不过等到时候培训烧烤员的时候🐘，还是得讲清楚了❕。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体👮，如果烤制手法以及时间不恰当🍦，将肉烤焦了🍇，吃下去对人体的危害只会更重➗。这一点🐈，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错👪。
反正到时候卖的价钱贵🏮，有点是时间烤制🍸，就算买的人依旧多🈲，他们也完全不必着急➕。
对于人傻钱多的吃货来说🐦，等地越久⬛，吃的越爽👥。
所以烧烤员的培训马虎不得🍇。
林茗一边勾着黄牛转圈⛩，一边心里这样想到🌹。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🍱：
“林氏🐛，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看👆，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🏆。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀👁，分开的间隔也还算恰当❕，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🌽，相连的地方还是生的🐫。
于是林茗便笑着点点头道🏦：
“可以🌌，这样正好🏡。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🌗。
林茗又转了几圈🎑，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作❗，便将手里的草放在一旁边上👏，转而对着黄牛说道🎀：
“大黄🌘，你慢慢转着🆑，等我回来再给你喂草哈🍎。”
黄牛耳朵动了动👪，也没停下来🍀，林茗便觉得它听懂了♈，随后就去了灶房🏩，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖⌚。
此时番茄已经全部煮熟了🍣，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🍊。
之后便将番茄水给倒了🌃，这些水虽然也能继续煮🌛，不过林茗不想吃太酸的番茄酱✴，酸甜适中的正好♊，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🌝，酸一点下饭🏠。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎⛳，倒入半罐子的冰糖🌘，开始熬煮起来♑。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🎷。
不过想来也是好吃的🎟，毕竟番茄酱除了糖放多一点🐽，番茄要是好番茄🌼，那味道就肯定查不到哪里去Ⓜ。
这番茄可是用灵泉水种的🆕，味道能差到哪里去🌧。
随后林茗看了看灶膛里的火势⛰，见还算好🌭，便出去继续研磨她的香料去了⚫。
到外面林茗见牛还在转🏈，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃👟。
边喂林茗就向着沈母问道🍞：
“娘⛓，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🍕，因为各种各样的原因🎓，或许做不出来🏾，也很麻烦🍕。
不过如果沈母可以做🏮，那她可以直接和沈母买🎆，如果沈母不能做👯，那她就只能和其他摊子上的摊主买了♍。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🐣。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🀄：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道㊗：
“就是这个就是这个⤴，我老是叫错🎥，嘿嘿🎚。”
闻言🎁，沈母没觉得什么🌎，反倒是一旁的沈清🏩，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🎨。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🏝：
“这个甜酱做起来也不难🌌，就是需要费些时间✴，娘也不太会做♐。”
实在是这种发酵的东西🅰，以前都不是沈母负责的部分🌚，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🎚，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🅰，只好遗憾道🎊：
“那好吧🏯。”
不过随后又接着补充道🐲：
“不过咱们可以和其他摊贩买🈺，也应该是个不错的主意🎠。”
沈听了也点点头道🅿：
“这个主意也不错👗，不过到时候还得尝尝🎄，别买到味道不好的了♑。”
林茗沈母二人聊着⬇，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况〽，见收汁情况良好不说🐥，也没有粘锅的迹象🎈。
林茗就知道⌚，这次的番茄酱应该算是做好了🍠。
这让林茗心里起了做其他酱的心思⛓，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🆖，以后早上要是能烤面包了❔，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🏩。
想到这里🏳，林茗顿时抹了一下口水🐉，可一想到自己空间里🏥，只有一些野葡萄种着🎀，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🌒，葡萄🎗！
林茗想到自己空间的野生葡萄🏄，突然想到了许多好东西🅿。
葡萄酒⛴，葡萄干…
顿时👫，林茗便又吸了口口水🈂。
虽说酒类有害身体健康🎈，这些都是前世科学研究的结论✂，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气➰，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🍊，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉👉，然后装进罐子里密封保存🏽。
没想到🌤，她一开始觉得十几个番茄🐚，熬不出多少番茄酱的🎉，谁知道这一做好🈯，起码能够装三个陶罐的酱了⛰。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足✳，结局如此也就不意外了🎙。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🎌，果然装了满满的三大瓶🌵。
其中两瓶林茗全部密封住🌦，免得被氧化了或者坏掉🆘。
剩下的一瓶❕，正好今天晚饭的时候吃🐂。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🎉。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的⛏，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🌒，糖度都很高🈂。
这样才不会动不动就坏掉🍣，保存的时间也久一些🌷。
林茗做的这三罐子🏿，用的冰糖不算少♓，要是放在其他人家🎮，看到家里有人这么放糖的🆚，不骂句败家娘们才怪了🏙。
不过林茗倒是不怕的🐀，毕竟这冰糖可是她买的🉑。
不过就算东西是她买的🍻，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🆑，吃多了蛀牙可不好了⏺。
想到这里🌃，林茗便将酱给拿了出去⛽。
先给沈家众人尝尝🐈，看看味道好不好🎵。
“林氏♏，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🐗，便好奇道⏪。
林茗点点头笑道🌃：
“是啊🏸，竟然还做了三罐👦，这一罐今天咱家拿出来现吃🎾，就不密封了⭐。”
随后林茗拿了一个碗🏃，将番茄酱挖出来了一些🎺。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🈹，顿时嘴里都不由分泌起了口水🌇。
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