林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼⛲。
放才盘已经被钱掌柜的预定了🍺,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🈸,所以烤的要稍微快一些🌧,受热也比较均匀🎠,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🏽,不过林茗为了口感质量🌐,打算每次只烤十个🆔,反正一天一共也只烤一百个🐱,柴火应该是够的🆗。
“沈夫人⏫,沈小妇人👋,钱掌柜的让我过来称这个👁。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🐹。
沈母笑道🌟:“好🍁,我现在就给你称🌩。”
盖子掀开👓,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息🅱,站在那里直直吸了几口⛷,并且脸上一脸享受🎭。
随后他将盘子拿出来🐞,一边递给沈母👓,一边打听道⛩:
“沈夫人❇,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西🐡,心里计算着价钱🏘,一边回答店小二道⛺:
“这菜名叫卤味🆓,可以直接拿着吃🃏,也可以就饭吃⛲,甜咸鲜口的🍮,味道醇厚入口即化🏥。”
光是听着沈母的描述🐂,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🐈,急忙问道👤:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道⚽:
“我们摊上的东西都是论个卖的🌐,那边的正在烤的栗子饼🎿,一个二文钱☕,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱🎧,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味✖。
拿着称称了一下⬅,去掉盘子的重量⚡,差不多十斤🎽。
“这么贵?🎆!”
店小二有些惊讶🎎,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🌉,这么和肉包子的价钱一样🍴,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱☝,登时张大了双眼🍌,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西✴,杀一只鸡也才二三十文⚫,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个🐿,顿时觉得好贵🏧。
店小二毕竟不是钱广富🈸,一个月的月银也就二钱银子🐱,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入🍰,还要寄回家🌽,平时能用的不多🌸,买买瓜子过个嘴瘾差不多👑,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的🀄。
“小哥➰,称好了🌱,卤味一共五百文钱⏪。”
店小二却还在纠结🎋,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🐸,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🌞:
“沈夫人⚪,我也来几个🐣,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🎷。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🏡,数了一半给林茗✉。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道👠:
“正好🏃。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了🐴。
“给🌿,收您八文钱🍖。”
那店小二接过自己的卤味👗,也不管钱广富的了🎛,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🏸,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🏅,却没想到一碰到鸡翅⚪,就欲罢不能地咬了一口👍。
这一口连着鸡翅骨⚫,滑进了嘴中🌨,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化👱,卤香味就这样充斥着他的口腔🍗。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼🏜,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁🏓,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🐂,连肉带骨头🈂,一整个全吃了🏚。
沈母一愣🍉,有些疑惑地看向林茗🏕,那眼神似是在问她🎞,这样连着骨头吃下去会不会有事情🍠。
林茗却微微摇了摇头👫,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🍶,就说这卤味经过这么长时间的焖煮🏓,早就炖了个外筋里烂🐨,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体⛹,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情👎。
当然➡,连骨头吃她不提倡⚽,但要是在经不住美味的诱惑❤,嚼烂了吃是完全可以的🌆。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了🐝,最后还剩下一个是🌎,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多⛸,一度非常后悔自己怎么不慢些吃🍸,这等美味🉑,他吃的也太快了些❇,都还没尝到滋味呢♐!
随后店小二就懊恼地抬起了头🆎,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色🍯,店小二有些不好意思道🎃:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🎄,好吃地我舌头都恨不得吃掉了⛏。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子🏳,上面堆满了各式各样的卤味👁,店小二一时之间又吞了不少口水🌘,不过他知道这是钱掌柜的东西👨,他要是敢动❔,那被发现了肯定活不过明天🌊。
于是店小二缩了缩脖子👭,将盘子拿起道🐄:
“沈夫人🈹,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头🍂,就听其又问道✒:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去🎖,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅👁,那东西实在是太好吃了🌕,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🍰,不仅如此🎺,这么好吃的东西🆖,下次要带家里人尝尝♒,也不知道能不能放🍡,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝🌾。
虽然这一个就要二文钱👬,但和它的味道比起来🎨,这二文钱实在是不值一提🌅。他发誓👎,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🏸。
林茗估摸着时间道🈷:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了🐟。”
其实还差十五分钟左右🌆,不过古代没有分钟这个概念⛓,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🍭,所以林茗便活学活用道🆗。
那小哥一听便笑道🐃:
“那好🌹,我先将这卤味给掌柜的送过去🏨,一会就来⛄。”
二人将其送走⏯,便继续低头做起了自己的事情⛓。
这时候街上的人已经开始多了起来🎐,虽说今天这千灯镇不逢集👭,但毕竟是镇子上✳,每天往来的人也不会少了去🐧。
林茗看了看日光位置🎎,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🎈,街上的人就渐渐多起来了❓。
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