蔡崈知道吕注无意当官🌮，就禀告蔡京后在相国寺边上给吕注找了房子♏，让南海派在开封开馆🀄。一切办妥后🍯，蔡崈回到蔡府🐱，找到吕注🎌，拉到自己房里🌎，才问🌄：“上次我们在大相国寺边上看的房子你还满意？”见吕注点头🐟，就直接递过一折纸⌚。

吕注接过来打开一看🆒，竟是那房子的地契🍜，汴京的房价不低🐭，一处开武馆的大房子更不是小数🌥。吕注知道蔡崈为自己确实出了大力⤴，不由得心中苦笑🅰，知道自己是拒绝不了蔡崈的盛情和开创海南派新局面的诱惑🏬。

蔡崈接着说了一番话✊：“吕兄✌，京师不比泉州小地方🐺，事情都比较复杂🐃，就像养父虽然贵为宰相🍵，一人之下万人之上🏰，很多事情还要看别人的眼色👏。南海派虽然是五帮七派之一🍤，但在中原人脉毕竟不足🎛；另外水至清则无鱼👰，只要道在心中🆖，很多事都可以看淡一点👪。”

吕注笑着说🐛：“你不用担心👱，我接受南海派掌门之位时🎩，就在师傅和历代掌门灵位前立下誓言🐮，一切为大局着想👚，个人荣誉岂能在意🐙，你要是有什么话就直说🐽。”

蔡崈笑着摇头说❕：“是我多虑了🎭，朱勔你应该见过🎍，他听说你要开馆授徒🌓，特地跑来说所有装修人事费用他都包了🎼，并且今天在樊楼摆了一桌给你祝贺🏝。他有个儿子朱挺⌚，想投在你的门下🐍，承诺另外支付师资每年一百两黄金🌁。我是怕朱勔这个人性情狡黠⬅，不遂你的心意🌒。但他是个做事的人Ⓜ，将来应该有个前途🌵。”

吕注这些日子早就将自己的处境和打算琢磨透了⛷，诚恳地说🐸：“蔡叔和你如此待我🐴，我岂能不识好歹🍟，另外南海派到开封立足也需要钱财和朋友👚，这个徒弟我收了👐。”蔡崈大喜🌊，两人又谈了些闲事✍，傍晚时分🏁，一起出了蔡府往樊楼而来👗。

樊楼🎡，是汴京最豪华的酒楼⭕。原名白矾楼⬅，乃是南京商贩销售白矾的处所🆚，改为酒店时🎩，更名为樊楼🍿。樊楼三层相高🏂，五楼相间🌘，五座楼之间🐰，又各有飞桥🌳、栏槛👓，明暗相通🈂，珠帘绣额👠，灯火晃耀⬇。那年樊楼刚开张的几天🌩，先到的客人竟可以得到一面金旗作为奖赏👃。每逢元宵佳节🍴，樊楼都会在每一瓦陇上都点上一盏宝莲灯🐧，被誉为汴京一景✂。

平时🆔，和汴京的其它二十七家大酒楼一样🌎，樊楼在门首张灯结彩🌫。进得大门🐎，走过一百多步的主廊♑，南北天井两廊皆小阁子⤵，灯烛荧煌🏪，上下相照➡，浓妆女子数百⚡，以待酒客呼唤🎭，望之宛若神仙🍦。蔡崈两人到了门口🐂，早有朱勔的下人等在门口🌕，见了两人急忙引到东楼的包厢🏐，朱勔早在包厢内等候👍。

朱勔见了两人🏖，立马热情地跑到门口相迎🍨，三人都是熟人🌍，见过礼后谈笑着入座🎟。朱勔听蔡崈说吕注已经同意收儿子做徒弟🌄，更是高兴地摇头晃脑🐵，一再要下人喊博士上菜🆘。樊楼的菜果然不同凡响🅿，今天上的是“长鱼宴”🐓。长鱼又称鳝鱼🐫，肉嫩性纯🐠，俗名“策杆青”🎣。

今天上的一桌八大碗🐴、八小碗🌒、十六碟子🍊、四个点心🏭。

八大碗是🎤：龙凤呈祥🏀、长鱼鱼圆🎠、叉烧长鱼🌦、杂素鱼🌰、乌龙抢蛋🌔、米粉鱼🏊、高丽长鱼🍿、大烧马鞍桥⏹；八小碗是⚾：烩壮元🐥、铃铛鱼🉑、锅贴长鱼🐋、一声雷🍆、银丝长鱼⚡、龙凤川👈、二龙抢珠 ⛲、长鱼羹🏌；十六碟子✂：白炒长鱼片🎡、炝虎尾🐰、软兜长鱼🏌、溜长鱼🎰、子盖长鱼🈳、桂花鱼♒、长鱼丁🌕、长鱼圆🎌、长鱼干🍯、炸脆鱼🎋、月宫鱼🌥、长鱼丝🏗、长鱼吐丝🏊、炝班肠⬛、炝胡椒鱼🎟、蝴蝶鱼🏙；四个点心是👤：汤包🐿、茶撒🎎、小刀面🍗、云吞🅿。

酒是樊楼自己独家酿造的眉寿👄。樊楼自酿的有眉寿🎄、旨和两种美酒🐸，除了本店销售供堂吃之外🎨，还有三千家脚店🎬，每日于本店取酒沽卖🌑。在开封有强大的销售网络🍼，也有极高的名声🏦，眉寿和旨和的差别是眉寿更纯Ⓜ，入口有甜香味🎁，非喝到位不感觉醉🆑。

（本章完）

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