有个词叫做“逐臭之夫”常常是指“喻嗜好怪癖异于常人”🍏,其实说白了🌋,意思无非是你认为是臭的🎮,我却觉得很香🎙。
正如聂小蛮曾说过的🎈,“美食之于一人🎾,毒药之另一人”🅱,实在是最合适不过了🐨。最明显的例证就是南洋供品“韶子”了🍰,也有叫做“榴莲果”的⌛,自从进贡之后👯,渐渐引种到大明来❣,在南方栽种🏚。
而从此物一来🎳,明朝军民便完全分成了两派🍋,强烈的爱好者或特别的憎恶者✨,绝对没有中间路线可走🍧。有人闻到榴莲时喜欢得要命➰,但金陵城中一直有个传闻🌫,说有六名江阴人🆕,相约来金陵逛街采办🏴,见有群众围着🍩,一个个争先恐后地挤上前🌧,东西没看到➰,只嗅到一阵毒气🎟,结果六人之中🏾,有五个被榴莲的味道熏得晕倒🈵,此事千真万确🎤,一时间坊间竟传为奇谈🏷。
其实逐臭之夫✈,天朝上国历来并不乏其人🆓,而且发霉食物特别多✝,据说内地有些省份✳,家中人人有个臭缸🌉,什么吃不完的东西都扔进去🏂,发霉后🌼,生出翠绿的长毛🍎,其状恐怖🐚,却是人人争啖的美食👋。
还有人以臭豆腐为大明朝的第一国宝🎹,黄的🌂、赤的都觉生得可爱🈁,甚至还有漆黑如墨的🍯。上面长满像会蠕动的绿苔🍅,发出令一些人忍受不了的异味🆔,但一经油炸🌒,又是香的了🅰。好此道者还嫌炸完味道淡了🌤,不如蒸的够味🍷。
青香苋🅱,听起来像是什么香花兰草之属🎾,其实正好相反🍲。这种菜杭州人颇爱吃👃,金陵好此道者也不在少数🐶。聂小蛮便是其中之一🎄,在小蛮看来如果一个老饕不懂得追腥逐臭🏡,那便算不得真食客🌺。
这种菜用的是苋菜的梗🐰,普通苋菜很细🍄,你万想不到那种茎会长得像人手指般粗⛽,就算用盐水将它腌得腐烂🎍,皮还是那么地坚韧🎪,但里面的纤维却已化为浓浆🆙,轻轻一嗅🆙,一股臭气攻鼻🎦。用来和臭豆腐一齐蒸🅱,就是名菜“臭味相投”了🐱。
小蛮和景墨进嘉和楼的时候🏣,还只卯时钟光景👆,但谈天说地居然完全忘了时间🏒,不知不觉间近两个时辰就这样过去了🏾。本来说好的两人是来品尝这一道“臭味相投”🏖,可是菜没吃完🎴,酒却喝去了不少🐖。虽然这两人都没有什么酒量🈺,不过推杯换盏🆙、觥筹交错之间也各喝了一斤半靠壁清✂。
这靠壁清也是金陵名酒⛵,以草药酿成,因置在壁间月余,色清香冽,所以叫做靠壁清,也有叫竹叶清的,乡下人管这种酒叫杜茅柴⭐。因为此酒在十月酿成者尤佳,所以还有叫十月白的🌷。
此时已经接近小寒👖,接连飘了两天的细雨👄,风刀霜剑🐤,一抬头都是黑云压城之感🉑,天气也出奇地冷👣。小蛮和景墨为了暖暖身子🌰,便干脆放纵一次🌆,畅怀多饮几杯👌。
这边两人正在对饮♌,却听见隔桌上有两个白须的老者⏱,正在高声大发议论🆕:一会儿谈到倭寇猖獗祸乱东南半壁🏝,把倭奴好一通痛骂🏹,一会又骂起当今的学子来🐃,只知道看文选作八股👪,学的是进身之术🎭,根本不是圣人之道🏒。只要不干系朝廷🐪,景墨这个锦衣卫也管不着🌸,这也是笑骂由人了🐯。
聂小蛮和景墨听了两老头的谈话🏡,只当耳旁风过🍷,继续举杯对饮闲聊🐤,这酒就如长江流水一般连绵不绝♋,也不知什么时候起❇,桌子上不知不觉地已经摆了五六把空壶🏩。
聂小蛮这才大着舌头警醒道🏚:“景墨🎠,今天就到此为止吧🎀。你看你脸都快红成猴子屁股了🐥,你要是再饮几杯🎵,回府后南星骂起人来🐧,你肯定要推在我身上🐕。”
景墨笑道🌧:“休玩笑🎹,什么猴子屁股🍭,我红脸那说明我赤胆忠心🐶,关老爷的脸才红呢♋,你说是不是?”
“是🐆,是🍙,是♒,你说的都是🏴,今天我已经喝得过量了🏌。再喝下去🐏,这回去的路上要有什么不方便怎么办?行了〰,我就不喝了啊🐸。”
“你这不必担心⬆。半夜三更👙,实在不行的话你就去我家睡🍠。”
聂小蛮的酱红色的脸上现出憨笑🎇。“哈哈哈♊,说得好🐊,我去你家里睡Ⓜ,不过✖,我去你家里睡的话⛷,你去哪睡?”
“对啊🆒,你来我家的话❌,我上哪去?”景墨说着❄,笑了出来🐜:“那我就去你家吧🌵,你来我家✅,我去你家🍻。咱们换一换不是正好吗吗?”
“我倒是没什么意见🐨,只怕是南星要剪刀扎我⛄。”聂小蛮笑了一笑👃,看了看楼外的灯火🏚。“好了🍡,咱们都别说醉话了🌅,教人听去了成了笑话❌。巳时三刻哩🎃,回去吧🐥。”
两人于是会钞后🏳,走出了嘉和酒楼🌧。聂小蛮准备坐轿子回馋猫书斋🐮,景墨却决定步行回家🌲。本来虽说借酒消寒🍬,但一时忘情多饮了几杯🌍,一身的酒肉臭气给南星闻了➰,只怕不喜🎉。因此👗,景墨倒愿意一路多吹吹风🐿。
聂小蛮劝景墨道🍨:“我看你至少也得找辆车子回家吧👑。这几天路上可不太平🐻,况且天晚夜寒🌠,你身上又穿着这件新做的金鼠皮袍🍭,怕是更不安全🐼。”
景墨喝得有些忘情了➗,大声笑道🌥:“哈哈哈哈哈🐮!你当真希望我遇见强盗吗?在这金陵城里有敢劫锦衣卫的路匪吗🈶,只怕不未生出来吧?”
“景墨🐰,别开玩笑了🍂,你又没穿飞鱼服☝,谁晓得你是什么人?而且我瞧你下楼的时候🌒,两条腿也似乎有些不太听使唤了🏨!”
“这才是笑话🈵!我此刻头脑十分清楚🐙,你假如不放心🏑,我可以和你赌一个东道✏。我现在回家🌅,假如半途上当真跌一跤🌜,明天我就请你飞鸿居去吃鱼翅👰。好不好?”
聂小蛮见景墨如此固执己见🏖,只好淡淡一笑不再说什么🌌,彼此点了点头🎍,便各自回家了🏽。
殊不知道👄,景墨刚才虽然嘴硬🈹,其实说话的档口已经感觉头脑开始略略有些沉重🎾,背脊上也似有一阵阵的冷气游来走去🌬,不过走路时仍还与平日无二🍣。景墨心想🎯,小蛮说我两腿颤动🌥,其实哪有这么严重🌞,实在是有些形容过甚🌤。
景墨出了八步沟☔,穿过大石坝街⭐,一直向西🈯,到了黑水桥相近〽,因为走动的的关系🐌,周身上下的血脉流通了🍬,身上的冷气也觉消减了不少🌀,头和脸上受了寒风的刺激🈸,沉重感也就好了许多🍬。
细雨仍绵绵不停⏰,那一阵阵裹着细雨的冷风不住地迎面拍来🌉。景墨身上披着蓑衣🍓,头上戴着斗笠➿,足上也穿着棠木屐,🌏,走路还不觉得什么🏟。
本章未完,点击下一页继续阅读