不过等到时候培训烧烤员的时候🌵，还是得讲清楚了🌦。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体👓，如果烤制手法以及时间不恰当✅，将肉烤焦了✒，吃下去对人体的危害只会更重🏮。这一点🍭，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🌉。
反正到时候卖的价钱贵⛅，有点是时间烤制🐹，就算买的人依旧多🌠，他们也完全不必着急🎤。
对于人傻钱多的吃货来说🍽，等地越久🐀，吃的越爽🍎。
所以烧烤员的培训马虎不得⭐。
林茗一边勾着黄牛转圈🐒，一边心里这样想到🎙。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道➡：
“林氏🐮，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🈸，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串⏬。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀👝，分开的间隔也还算恰当🌴，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🏑，相连的地方还是生的🈳。
于是林茗便笑着点点头道⏱：
“可以🍏，这样正好🐽。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子👉。
林茗又转了几圈🎷，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🌥，便将手里的草放在一旁边上🎈，转而对着黄牛说道🏽：
“大黄🏏，你慢慢转着🐴，等我回来再给你喂草哈🏌。”
黄牛耳朵动了动🌴，也没停下来🍙，林茗便觉得它听懂了🌤，随后就去了灶房⛄，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖🏒。
此时番茄已经全部煮熟了🎿，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🌅。
之后便将番茄水给倒了🌁，这些水虽然也能继续煮🍃，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🐯，酸甜适中的正好👇，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🍳，酸一点下饭🍡。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🏚，倒入半罐子的冰糖⏸，开始熬煮起来🍽。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃⏯。
不过想来也是好吃的⏺，毕竟番茄酱除了糖放多一点🏨，番茄要是好番茄⚓，那味道就肯定查不到哪里去🐇。
这番茄可是用灵泉水种的🌜，味道能差到哪里去🎂。
随后林茗看了看灶膛里的火势👓，见还算好🎡，便出去继续研磨她的香料去了👍。
到外面林茗见牛还在转🍪，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🍮。
边喂林茗就向着沈母问道🐆：
“娘🃏，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🏔，因为各种各样的原因🎽，或许做不出来✂，也很麻烦👄。
不过如果沈母可以做🎹，那她可以直接和沈母买🏔，如果沈母不能做🎯，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🈷。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖⚡。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🆘：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🐸：
“就是这个就是这个⛪，我老是叫错⏰，嘿嘿👓。”
闻言🏇，沈母没觉得什么⛓，反倒是一旁的沈清🌦，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿👈。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🏃：
“这个甜酱做起来也不难🏥，就是需要费些时间➖，娘也不太会做👬。”
实在是这种发酵的东西🏠，以前都不是沈母负责的部分🆑，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🌛，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🍪，只好遗憾道🐂：
“那好吧⛏。”
不过随后又接着补充道♑：
“不过咱们可以和其他摊贩买🆓，也应该是个不错的主意🌕。”
沈听了也点点头道🍍：
“这个主意也不错👕，不过到时候还得尝尝🈺，别买到味道不好的了🎮。”
林茗沈母二人聊着🐽，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况⚪，见收汁情况良好不说🎧，也没有粘锅的迹象⏩。
林茗就知道🌟，这次的番茄酱应该算是做好了🐓。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🎖，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🌺，以后早上要是能烤面包了🍦，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前✴。
想到这里🌰，林茗顿时抹了一下口水👉，可一想到自己空间里⚓，只有一些野葡萄种着✌，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🈵，葡萄🌪！
林茗想到自己空间的野生葡萄✒，突然想到了许多好东西👪。
葡萄酒🏫，葡萄干…
顿时🌱，林茗便又吸了口口水👞。
虽说酒类有害身体健康🏃，这些都是前世科学研究的结论👪，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🍹，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🏖，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🏭，然后装进罐子里密封保存🎴。
没想到⬛，她一开始觉得十几个番茄👗，熬不出多少番茄酱的🈲，谁知道这一做好⏫，起码能够装三个陶罐的酱了🌾。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足♈，结局如此也就不意外了🍡。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🎡，果然装了满满的三大瓶♒。
其中两瓶林茗全部密封住🐷，免得被氧化了或者坏掉🏳。
剩下的一瓶🐰，正好今天晚饭的时候吃❄。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢✳。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🏆，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🐸，糖度都很高🐠。
这样才不会动不动就坏掉⚫，保存的时间也久一些🎦。
林茗做的这三罐子🎈，用的冰糖不算少⛓，要是放在其他人家🍀，看到家里有人这么放糖的🐜，不骂句败家娘们才怪了🌅。
不过林茗倒是不怕的㊙，毕竟这冰糖可是她买的🎨。
不过就算东西是她买的👃，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🌗，吃多了蛀牙可不好了🐆。
想到这里🐓，林茗便将酱给拿了出去♏。
先给沈家众人尝尝🌷，看看味道好不好🍉。
“林氏🌲，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🐰，便好奇道🆚。
林茗点点头笑道⛩：
“是啊🍖，竟然还做了三罐♋，这一罐今天咱家拿出来现吃➖，就不密封了👫。”
随后林茗拿了一个碗🎪，将番茄酱挖出来了一些🎺。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色⛏，顿时嘴里都不由分泌起了口水🍠。
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