对于没多少钱的创业者而言🌡,开“奶茶店”确实是一个不错的选择🎹,一来需要的“启动资金”不高👂,二来前期用不着太繁琐的准备👲。

或者说得更直白一些⏹,那就是门槛很低♟。

但门槛低的行业🌷,往往成功的难度系数更高🏥。

比如在后世你要是去一个叫“虎扑”的社区提问🈹:初中肆业🌚,没什么文化学历⛩,又不愿意干体力活吃苦🌥,请问适合做哪一行?

各位热情的JR们大概率会推荐你两个行业🌆:玩说唱🌐,写网文🍇。

门槛低吗?

确实低🎊。

但实际上门槛都在行业里面🍡,真要是迈进去了🎈,你就会发现成功实在是太难了🐗。

开“奶茶店”亦是如此🏗,当你较为轻松地开了一家奶茶店之后🎞,你就会发现竞争对手太多🍙,到处都是问题🍂,最后等待你的结果大概率就是赔钱关店🌯。

没办法⤴,怪就怪陈程穿越得太“晚”了🎴。

否则要是早些年的话🌵,光做辣条🆔、卖辣条都能赚不少钱♟,然后再创建一个叫“卫龙”的品牌(手动狗头)🏊,简直不要太容易🍅。

至于现在嘛……你如果不做出点儿新意来♈,确实是很难立住脚的🏜。

所以目前摆在陈程面前的只有两条路⏩:

一是做平价的“大众品牌”👒,以量取胜⛱。

就像后世的“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”➡,人家活得也挺好✊,而且如果陈程没记错的话🐉,“蜜雪冰城”应该就是从2007年开始发力的⛓。

可再深入分析的话♿,陈程便能感觉到现在入行还是有些晚了⛷:

像“华莱士”🌌、“S县小吃”这种平价连锁品牌基本上都是21世纪初兴起来的🎤,虽然以后世的眼光来看✔,这些品牌确实没什么特殊的🐼,但放到当时🐐,它们在餐饮届仍然是有新鲜感的🐓。

就拿“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”来说吧✈,它当时售卖的一些冷饮味道确实不错👣,而且价格也较为低廉🈳,尤其是那种曾风靡一时的“两元冰淇淋”🌝,绝对算是餐饮届的一种创新之举〰。

“华莱士”亦是同理➿,价格便宜将近一大半的“洋快餐”⚓,当时大部分人确实都没有见过⬇。

可时至今日🎹,这条路就不太能行得通了🎍,因为即使在陈程此时所处的这个县城小商场里🏼,都能看到好几个卖汉堡🌏、炸鸡的门店🏙,你根本没有特殊竞争力的嘛🎀!

再想想后世“华莱士”的名声⏯:吃了“华莱士”🌩,秒变“喷射战士”🏦,以至于许多“华莱士”门店都得搞“超级特惠”才能揽到客源🐣:

满100减80🌂,五块钱能吃仨汉堡👍,就问你怕不怕?

所以陈程决定还是放弃做“平价大众品牌”的想法👒,扎扎实实地走出一条“高端品牌路线”才是正道❣。

这样一来的话🆖,“喜茶”的发展路径就非常值得借鉴了🏆。

如果陈程没记错的话🏺,前世“喜茶”这个品牌应该是2012年在粤省创立的👰,随后几年时间内就火遍了全国🌏。

除去“喜茶”创始人的一些营销手段外✂,“喜茶”能火的最主要原因只有一个🏷,那就是它做出的许多产品真的好喝且独特🐧。

“喜茶”的创始人自己也说过🏏,当时他做“喜茶”的时候🍐,就没想用“茶粉加奶精兑矿泉水”的传统方法🎁。

而且为了做出最受欢迎的奶茶🎹,他专门进行了一番“市场调研”🐪,然后推出了好几款在当时属于颠覆性的产品⛏,比如“芒果芝士奶盖茶”🏂。

包括后来能在“奶茶届”占有一席之地的“茶颜悦色”🏢、“书亦烧仙草”等品牌无不秉持着同样的思路🐮:

我做出来的产品真的好喝🎨,而且你在别处还喝不到🍯。

因此即使这些产品卖得贵🐸,但消费者仍然买单🍿,同时还能树立起“高端品牌”的形象🍒,不像“S县小吃”似的🍊,纵然开遍全国⏲,但商业价值并不高🎨,除非你一辈子就做这个⤵,否则回头转行套现都麻烦🌩。

“新的茶饮时代就要来了➡,而这就是属于自己的机会🏦!”

陈程用力握了握拳头⏺,一时间只觉满腔的豪情壮志🆔,“当然🐆,‘喜茶’这种品牌在小县城肯定是开不起来的✈,所以必须得等自己到一线城市去上大学的时候再做图谋🍱,而那时候‘喜茶’等品牌摸索出来的产品和经验🎇,就都是自己的了🌭!”

“喂🎗,陈程👝,你笑什么呢?”

姜晓艺诧异地打量了陈程两眼🎪,尔后指了指他手中的那杯柠檬水道🎫,“你是不喜欢喝这个吗?为什么一直不喝呀?”

“哦🍯,没有🏅,我只是……只是突然想到了好笑的事情🏮。”陈程敷衍似的答了一句👉,随即便插上吸管喝了一口柠檬水🍍:咦~味道确实不怎么样🌛。

“什么好笑的事情啊?能和我说说吗?”姜晓艺故意拉了拉陈程的衣袖撒娇道🍄。

“额……我想开一家奶茶店➗。”

“噗……真的假的?你在和我开玩笑的吧?”

听到陈程的回答后〽,姜晓艺果然掩口笑了起来⛺,“咱们再有三个月就要上大学了🍾,你哪有时间开‘奶茶店’啊?难道说你大学不想好好学习了吗?”

“我一个文科生🌆,又不打算做什么‘学术型人才’⌛,大学里好好学习有什么用?从走出高考考场的那一刻起🆔,咱们就开始进入一个新阶段了🈵,之前咱们进行的是‘有限博弈’☕,但以后就要接受‘无限博弈’了👭,所以光盯着书本上的那些东西并非唯一正确的道路✂,我希望大学的时候能做些其他有意义的事情🎼。”

陈程耸了耸肩👡,脸上的表情显得相当严肃🍯,看起来确实不像是开玩笑🏳,“当然🏫,开‘奶茶店’对我来说只是一个跳板🍸,我并没打算卖一辈子的‘奶茶’🆒。”

“那你为什么想要用开‘奶茶店’当跳板啊?”姜晓艺有些好奇地问道👚。

“因为我并没有多少创业资金啊🐺,如果做其他生意的话➰,我恐怕就得先卖身了🐛,呵呵……”

“额……那你千万不要卖身👜,我……我可以帮你的🎂。”

姜晓艺低下头用手指捅了捅陈程的胳膊👱,脸上的表情同样显得很认真🐟,“如果你开‘奶茶店’的钱不够🍵,我可以让我爸妈借给你的……”

本章未完,点击下一页继续阅读