安知秋……
“夏夏🌉，我只想中规中矩地当个大厨🍳，会上二十多道菜和一些面食就行🌾，不需要这么隆重⤴。”他弱弱地抗议着🏘。
安知夏瞪过来🌥，“哥哥🌱，做人做事都要尽可能追求极致🍢，目标定得高你才能迈步迈得远🌉。你这还没开始呢⛔，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🐤，知夏小老师那您继续🍱，小得洗耳恭听绝对不再插话了👱，”他跟电视里的奴仆似的🎰，拍了下嘴巴笑着道👑。
安知夏哼哼两声✌，也没摆架势的兴趣了👨，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🌭。她拎起一个🐱，握着笨重的刀开始削皮🎖。那刀似是没有重量般🌂，在她手里极为灵活🏖，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🐷。
安知秋只是紧闭着嘴巴🍶，眼睛大睁竖了个大拇指🐲，高✍，实在是高🍶。
她勾着唇角得意地笑了下🍇，把土豆放到案板上⏬，开始拿着刀切起来🎬，那唰唰的声音节奏感极强🌥，没多大会便切完了🌤。将土豆丝放到水里一晃♿，便散开露出纤细均匀的模样⛎。
“刀工是厨子的基本功🏣，没有好的刀工🉑，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🎟。没个三五个月是练不出来的🏕，哥哥你要加油呀🐥，”她放下刀🐻，将一个土豆塞到哥哥手里🎇，示意他照做🏇。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天✅，试着削皮🌚，可惜刀太沉太大⭕，根本不适合如此精细的操作🍥。等他将皮削完🌏，土豆下去一半了🏕。
“继续呀🍏，在哥哥没有练好刀工之前🐹，土豆皮就由你解决🎧，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🐦。
安知秋有些欲哭无泪👝，自己到底多想不开🈷，竟然对当厨子心血来潮🎞，如今骑虎难下呐🌟。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🎚，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🏠。不过想到待会的美食🏚，俩人心情瞬间拾回一半🎮，没什么事情比喂饱肚子重要的🐘。
可等他们期待满满地洗好手🐏，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🐞，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🐾，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋👡，一盘子大小不一糊成锅底的饼子⏪。唯一算得上正常的就是清粥了⏺。
“这🏦，妹子🏠，你不想招待我们哥俩🍺，也不用拿着吃得撒气呀👣。这白面🍘、土豆🈴，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水⛩，不敢伸筷子♉。
杭向磊面色也难看🏔，对着一桌子饭菜直瞪眼🐓。
“这是我做的🌈，”安知秋不好意思地挠头🐞，“我妹子说了👥，头一次做饭都这样🍫，做得多了经验足了🌂，对火候♍、调味品的把握也就更精确👂，饭菜的味道自然也越来越好👧。
你们在见证一个大厨的形成🌜，所以🐂，尝尝呗？
刚才我试了试🐀，也不是难以下咽🏎。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🎦，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🍈，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤👌。
“唔🈯，汤不错🍖，清香可口👪。”
“颜色纯正🎥，味道浓厚🍸，挺好🌌。”
安知秋嘴角抽了抽🎢，“这米汤没有技术含量⬅，水比米多得多🎮，开锅熬半个小时🌳，自然不错⛅。你们再尝尝其他的呀🐂。”
那期待鼓励的小眼神⬆，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里🎬。
“啊呸👩，”聂义昌嚼了两下🍃，直接吐出来🏝，一跃从炕上跳到床下➗，三两步到水缸前🏪，舀起水就往肚子里灌🐞，“安知秋❌，你打死卖盐的了？快要齁死我了🎗！你🈵，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🌪，我闭着眼做都比你好🐒！”
安知秋讪讪地哼着⚾：“说这话也不怕风大闪了舌头🏔，我做饭之前也是这么认为的➿。”
没做过饭的人不知道🈸，这鸡蛋一用力就碎成了渣🍁，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🌿，根本挑不干净🍳。菠菜和鸡蛋混一起👤，完全是菜饼的搭配🎌，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🐆，唔🐫，还是去吃水煮土豆皮吧👇。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备✡，拿出蒸的饭团递给三人⛳，自己也抱着一个啃🆖。饭团是用竹篾蒸的🐱，带着竹子的清香👖，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🎯，里面则包裹了生菜🐞、腊肉🌤、茄子条🌛、花生碎👊、芝麻酱等🌱，馅料十足➡，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头⤴。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🌝，好吃到感动得想哭🍡。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🏖，面子要来干什么✊，又不能吃🍫。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友👏，有什么说什么☝，这关系到下一次你们的试吃品质👖。当然了♌，等你们被哥哥的饭菜摧残后🍪，我会做好吃的补偿你们的呦🌎。”安知夏放出了鱼饵👙。
他们能拒绝吗？当然不能🐁，天大地大不如胃大🍮。
唉🏳，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🎬。如今他们被如此对待♈，反而往一种好的方向发展🐈。
安知秋感动得不行🐋，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🌱。“夏夏🍃，你放心⛏，我会勤学苦练🏀，早日将厨艺学出来🎏！等哥哥学成后🌞，一日三餐地做给你吃👗。”
安知夏笑笑点点头⤵，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残⛏，就先替他找了下家🍁，真没多想🏼。
这个时候食物浪费可耻🐉，安知夏便将饭菜重新加工了一下🏾，准备当晚饭👗。
一早晨忙到了现在🏄，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🍔，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🐐。寻出信纸🌷，她咬着笔帽开始构思⏫。
超市书店的电子图书中👑，收录了不少报刊👉。她先研究了下六七十年代专家的文章🐉，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🎇。剧本背得多了🌻，她不管记忆力🍢、归纳能力🎁、模仿能力都得到了极大的提高🍶。
没多大会🏇，她脑海中便呈现出文章的大纲🎴。
安知夏抬起笔唰唰地写起来⌛，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🍺，又一笔带过国外的急救手段🎧，再详述该法子的注意事项及应用⚫。最后再归结为临床🐒，其中便包含了一起医闹事件🌭，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价⏹。
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