林茗若有所思地回了自家摊位上🐓，将这事和沈母提了提🌎，沈母的猜想和林茗一样🎍，都觉得那俩个人可能是街角那家迎客来给拍过来拉客人的🌉。
这下子林茗算是对迎客来这家掌柜的有些好奇了🌨，从之前新开业几天就给醉仙楼造成压力Ⓜ，再到醉仙楼出酸菜鱼♎，对方竟然三天不到时间🆑，就研究出盗版酸菜鱼的菜谱🐜，然后还会使用“正宗”二字成功抢走了一大批不了解真相🎩，或者贪便宜的客人🌦。
就这几个操作🐒，在现代也算是比较成功的经营案例了✋，再加上现在他们又在醉仙楼门口抢客人🎢，还透露☔，去了就送东西这一点🌤。
不管是哪个时代都会有大把大把的人喜欢贪小便宜🎨，即使家里本身不那么缺这些送的东西⏮，但却会让人感到自己赚到了不少🌇。
而这些客人本身也是见醉仙楼没有座位了➰，有些迟疑这时候来一个听起来更加实惠会做人🍖，并且听上去味道也是一样的酒楼还送东西🐫，自然会下意识想要选择去看一下⛷。
这样一来🌕，醉仙楼多出的客人就会被拉到迎客来🐒，而等到醉仙楼现有的客人吃完饭之后👈，客人只会越来越少🏢，这时候迎客来安插的眼线就会换一套说辞🎮。
只要他们说🎁，醉仙楼味道不正宗🌒，没看见人都跑到迎客来去了吗？
就会让之后来的客人🐀，觉得醉仙楼是不是真的只是一个哗众取宠🌌，故意表高价🌤，但味道却不正宗的酒楼？
人一但有了疑惑🏍，那么之后就会找各种理由证实这个猜想🏄。
那么问题来了🌠，迎客来的规模和醉仙楼也是一样大的🍜，店内的座位都差不多👚，要是拉去的客人也坐不下了呢？
然而这简直就更不是一个问题了🍪，一个在街中🍏，一个在街角⚡，虽然相隔的距离不远👤，但要走也得好几分钟🏧，那些眼高手低成日里吃喝玩乐的客人🌂，就算是到了迎客来🉐，也同样没有位子坐🎸，但却会因为怕烦✉，懒得再回到醉仙楼而呆在那里等👄。
或者被那些拉客的人🌈，以迎客来生意更好所以味道肯定更正宗的说辞给糊弄过去🍠。
也许会有人问了🏼，这正宗的菜和不正宗的菜👮，不论如何还是有差别的吧？
是有差别🐇，但你要想象一个很渴的人👗，给他一杯水🎬，他喝进去的第一口水🐒，和第二口水的满足感肯定不一样🎴。
第一口水会让他更幸福更满足🐃，脑海里会记住这口水的好🏡，虽然第二口水也让他进一步解了渴🎒，但论产生的幸福感以及满意度👘，肯定还是第一口水更加强烈一些🍚。
这些从四面八方涌过来的食客♓，基本都对这道名叫酸菜鱼的菜非常好奇⛵，非常渴望🍺，所以这“第一口水”的雏鸟情节🌄，一但利用到了🐦，那么会让这些客人🎤，之后不管怎么说🐇，还是会对迎客来有更加好的感官🎵。
虽然迎客来的酸菜鱼并不正宗🆕，但这不怎么正宗的味道🈳，却是这些食客从来没吃过的奇妙口感🍬。
所以那些从未吃过酸菜鱼的人🏴，只会在吃过迎客来的酸菜鱼之后⬜，就觉得这是正宗的酸菜鱼🍃，因为它给他们来来了足够新奇的味觉体验⤴，但他们却不知道🈺，这个酸菜鱼原来只是盗版的产物🍎，正宗版的酸菜鱼味道更加让人震撼🍸。
这些想法在脑海中一掠而过🍩，林茗不由得感叹一声🍶，她现在终于知道物价局的重要性👦。
其实一开始林茗没有建议醉仙楼和迎客来打价格战⛰，是因为这样的争斗其实没什么意思⛏，你价格打的低🎄，他价格比你打的更低一些👧，你每盘菜赚五文🌇，为了抢生意🐒，别人肯定会降低单件利润♐，以量取胜🎾。
在古代这种物价监管不严格的地方🏛，而且酸菜鱼还是最近新出的菜品➖，古代信息的不流通🐤，都导致了价格战屡试不爽🏿，越走量的人🏊，越大概率能生存下去🎶。
而那些真正正宗的商家🐸，却已经在价格战当中铩羽而归🌈，沦为次等🆚。
所以林茗当时才出了个反其道而行之的主意♋，利用的也正是古代信息不流通这一点🐯，高价还能成为一个噱头🏅，会让那些条件本身不差的人🎇，一开始就形成这家店的价格最高👑，所以味道一定不会差的感觉🍑。
而醉仙楼的酸菜鱼也确实是最正宗的🌇，所以这不算欺骗消费者❤，最多只能算是违反了物价法👜，但现在也没有任何一个规定酸菜鱼定价最高不能超过多少钱🎸，所以这也不算违反东胜律法🌄。
不过现在迎客来又再次出招👉，显然又给醉仙楼带来了不小的挑战🍦，也不知道这回钱掌柜的能不能安全度过这次抢客危机♈。
摊位上没有上午人挤人的热闹👘，只有时不时来一两个人🏪，这些人有些是被吃过卤味栗子饼的人给馋的🎓，有些是道听途说这里有难得一见的美味的👭。
不过这些人在知道卤味卖完了之后都非常失落遗憾👜，沈母林茗二人只好解释明日会准备更多🏏，而且开始限量供应🏒，不会让别人一下子买太多导致别人没办法买🐥。
此时还未到十二点🎇，做的栗子饼还剩两盘就要烤完♿，林茗颇有些百无聊赖地站在推车后面发呆🌍。
怎么说🐀，人太多🐤，她不适应👏，这一下子没人👚，都等着到点才来预定👖，她也有些闲得慌👤。
无聊的林茗开始和沈母没话找话起来🐱：
“娘👞，你刚才为啥不问我🌯，为什么要规定栗子饼上午和中午接受预定？”
沈母笑了笑道🎼：
“这还有什么🌬，你这样说肯定有你的到道理❄，娘这不是相信你吗？”
林茗顿时心中美滋滋的🎶，嘴上道🆒：
“娘🏮，我其实是想🐍，咱们这个栗子饼烤好需要时间🏏，要是万一客人们等的不耐烦了就不好了⛽，所以可以接受预定🐸，但要是可以预定一整天的❤，那咱们摆摊的时候可不是门可罗雀了吗？显得没有什么人来买👆，可不能白瞎了这么好的位置不是？”
沈母听着点点头⛑，就听林茗接着道👅：
“所以我就挑了一个醉仙楼人流量最多的两个时间🏋，上午和中午🎻，这样别人去醉仙楼的吃饭时候也能看见咱们摊位上生意的红火🏿，自然会好奇咱们卖的是什么好吃的了🏷。”
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