陈春燕知道自己躲不掉去卫所的命运了🎳,这两天什么事情都不干🐴,专门埋头写稿子♌,想赶着把这个月的稿子都写完🏏,以便专心应对祁轩那边的事情⚪。
闵大人之前派人来过一次🍐,问后续定亲的事情如何处理🍞。
他这么问的意思便是让陈春燕这边找个人去帮他提亲🍝,然而陈春燕实在没空👨,直接把这个锅甩到了祁轩头上✴。
闵大人自然也就不好再催促了🏑。
闭关了好几天🌺,陈春燕终于完成了本月的任务🌂。
她终于下了楼🈸,伸着懒腰看着天上的太阳👐,好舒服啊🐂,几天不晒太阳还怪想念的🏣。
董明春👯:“辣椒已经按照你的要求处理好了⬆,需要晾干的已经用线串了起来挂在太阳底下晒了🌞,而那些需要剁碎的该怎么处理🎅,需要剁到何种程度?”
她问这话的意思就是想让陈春燕给他们打个样🐊。
陈春燕当然欣然同意✴,她不太能吃辣🌘,像小米辣那种根本不敢吃♟,但微辣她还是爱的🍇,一段时间不吃👌,还觉得浑身没劲儿🐷。
她说🅿:“把人都叫到食堂来🏸。”
董明春转身去办了🆘,不多会儿♍,宿舍这边就响起了敲锣的声音🍡。
所以在宿舍轮休的人都跑下来紧急集合了🍿。小说娃小说网 www.xiaoshuowa.com
陈春燕站在八仙桌旁边❎,她面前放着个不算太大的泡菜坛子🏻,脚边就是装辣椒的木盆👊。
董明春👪:“都给我看仔细了🏹,待会儿你们也要做同样的事情👌。”
没有人有怨言❕,因为他们知道只要加班就肯定有加班费🎼,不管多少吧🍩,存起来🍹,将来遇到陈春燕开恩放籍🍉,他们也能去买地盖房🐬,就算不遇到开恩👐,不也还是能自己给自己赎身吗❤。
陈春燕⛩:“都注意啊⬛,碰过辣椒的手👄,如果没有洗🏭,绝对不要揉眼睛⏩,会辣得你哭的🐒。”
她在后世时〽,有一次也是做豆瓣➖,做到一半忘记了✳,伸手揉了揉眼睛🏅,这一下直接把她眼睛给辣肿了👙,从此之后她就长了记性🍓,碰了辣椒的手一定特别注意🅱。
她继续道🏟:“先像这样切成小段🎰,再用双刀剁碎👅。”
她说完一句便抬起脸乱刀剁辣椒🌿,她可不敢盯着辣椒看⛷,万一飞溅一粒辣椒皮进眼睛里🌜,她今天的日子可就精彩了🐷。
她剁了一阵🌁,又把辣椒拢在一起继续剁🐫,待剁得跟肉末一样碎了🍺,便用手拢了辣椒放进泡菜坛子里⬛。
她道🏖:“等坛子里装满了辣椒后🍷,就倒入生菜籽油🐉,漫过辣椒即可🐑。”
她边说边动作🐢,不一会儿便做好了🏷,“刚刚腌上的辣椒还不能吃🎷,得放一段时间⛎,到时候煮炖菜时🐳,打一碟子出来🎯,放一点点盐拌匀了⛴,用来蘸着吃👫,非常香🌡。”
她的家乡管这样做的辣椒也叫豆瓣🌵,只是没有发酵过而已🏵,还有一种是郫县豆瓣那种🐲,是发酵过的老豆瓣⛹,那种不适合蘸着吃🆗,适合作为配料炒菜🐀。
她目前的辣椒还不够👂,舍不得留起来发酵🐆,等下一批扩种后🎿,应该就行了♟,而且胡豆是春天播种夏天实用的蔬菜✔,今年地里并没有种🌳,要做那种豆瓣还得出去买胡豆荚来剥🍭,成本有点高了♟,所以暂时不急👆。
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