穆青青很麻利的洗好了两个番茄🏈，然后将番茄切成小块🏞，盛进盘子里🌚。

鸡蛋也是拿了几个🏉，打碎在碗里搅拌♒，然后起锅烧油➰。

看着她做事干脆利落🈺，还有那么点大师傅的意思✊，胖掌柜颇为满意的点了点头👐。

穆爸也在旁边跟着点头🌯，穆青青瞥到后🏥，没好气道❕：“爹🏒，你来帮我烧火🐠！”

穆爸讪讪一笑🌓，果然走到灶台前🌫，蹲下来专心烧火⛱。

油热后🏄，穆青青将鸡蛋液倒下去炒散♿，然后再盛出来放在一边备用☔。

鸡蛋被炒出了嫩黄色🐽，一眼看去就觉得非常可口🍊。

胖掌柜又点了点头🏑，就看着穆青青又倒了点油🌭，等油温升高后🍹，把番茄倒进去翻炒🌟。

灵泉水浇灌后的番茄👑，个头大又汁水饱满🏻，刚翻炒几下就有浓郁的汁水冒出来➡。

穆青青撒了把盐🌙，又稍稍添了点水✴，然后将鸡蛋重新倒下去翻炒🎋。

待到鸡蛋也吸满了汁水后⏭，她抬起头问道🈂：“大叔🐮，这里有白糖吗？”

大厨师傅被问得一愣👃：“白糖？”

穆爸蹲在灶火前🎞，抬起头补充道✅：“她说的是饴糖🆙。”

“哦哦🌊，那个有⛎。”大厨师傅拿来一个小罐子说道✍，“不过这个我们不常用❤，太贵了🍥，不大用得起🎹。”

甜食可不是什么人都能吃得起的🍃，这种饴糖他们酒楼虽然也有🏄，但用的地方不多🏢。

主要还是因为成本高🐧。

但大厨师傅没想到♋，这看起来步骤简单的番茄炒蛋♉，竟然还需要饴糖➗。

穆青青不知道饴糖是什么⏪，瞧见和白糖不一样👆，便也没敢往里面放🐯。

她将番茄炒蛋盛出来🍘，端到胖掌柜面前说道🈶：“这道菜可以放糖👙，也可以不放糖🎲。只是加点儿糖🌾，味道可能更好一些🌜。”

在家时🍄，穆妈做番茄炒蛋总会用点白糖⛰，不然会觉得番茄有点酸👢。

也不知道今日这盘菜的味道会怎么样？

一盘金灿灿的番茄炒蛋端给了胖掌柜🌲，胖掌柜拿起一双筷子🐆，试探着夹了一点⛸。

穆青青在旁边建议🍼：“如果有大米饭🏸，可以浇在大米饭上吃🍝，味道会更棒🌕，特下饭🍊！”

穆爸在旁边rua了一下她的头🎱：“这地儿哪有人吃盖浇饭的？你别瞎建议了🎪。”

能吃饱饭都不容易👫，顿顿大米饭⛵，那肯定是吃饱了撑的♌。

掌柜的却有些好奇👗，叫人捧来了一小碗米饭🌨，然后浇了一勺番茄炒蛋🈚。

这东西连菜带汤混合在一起🐐，卖相看着不怎么样🏹，吃进嘴里却非常绝绝子👉！

掌柜连吃了几口🎯，才放下勺子说道➗：“真不错🎻，小丫头建议很好✌。不过你爹说得也对🌄，咱这地方🐐，可没有人吃你说的那盖浇饭♓！”

但是他们酒楼可以开辟这么一个卖饭的方式👔，不过收贵点银钱就是➗。

总会有些钱袋子撑的人👆，想着来尝试尝试🆑！

番茄炒蛋没翻车🈁，剩下蔬菜的做法🏥，穆青青坚决不亲自示范⏱，便由穆爸口述⛰，厨房老师傅一笔一划全部写了下来🏨。

结账时⚓，胖掌柜多给了二十两银子🌋，“我胖老三是个实诚人🐗，这二十两银子🌬，算是买了你家的菜方🏸。以后啊➖，你们除了自己用🏵，就不告诉外人了成不成？”

说完后🌈，还满脸笑意的说道🎩：“如果这些菜卖得好🎳，以后你家的菜我们都收了🍴，每斤再给你们多涨三文钱🎻。”

本章未完，点击下一页继续阅读