“唐爷爷👄,你可不要小看这瓶水哦➕,这是我特制的水哦🐙,只要它喝鱼诱饵一起搅拌🈵,绝对很受鱼的喜爱🏦。”

林山说道🐪,这水可不是一般的水🏬,是林山特制的营养液🍷,功效厉害的很⛓,配上鱼诱饵🐧,对于鱼可是有致命的诱惑力的🈚。

“真的有效?”景老有些怀疑地问道👎。

“真的👢,景爷爷🎂、唐爷爷你们试试不就知道行不行了🏒。”林山搅拌好鱼诱饵后说道🏃。

“呵呵🏒,那我到要试试👑,到底有没有你说的那么地厉害🎋。”唐老把鱼钩上的诱饵换上林山特制的诱饵🈹。

唐龙把鱼钩放到水里🐞,还没有十秒钟时间👡。

“老唐🎈,快🌜,有鱼上钩🐑!”景老紧张地喊道🍶,这个动静可大了🌇,整个浮漂直接被拉到水底来的🆓。

“呵呵🎼,我知道⬜。”唐老高兴地拉起鱼杆⛓。

“好大一条鱼呀❣!”唐老说道➰,鱼太大了♟,鱼杆整个弯曲下去🐡,根本就没有办法把鱼给拉上来呀🏾。

“这条鱼最少也有三斤重来的🏣。”景老也兴奋地说道➿。

“快➡,拿鱼网袋过来🐰,把鱼给我捞上来👁。”唐老对林山说道🐅。

林山急忙把放在边上的鱼网袋拿过来⬅,把这种鱼给捞上来🐫。

“啊……🎂,竟然是黑鱼?”

唐老吃惊地说道♋,要知道黑鱼可是出了名的狡猾🌽,而且是食肉鱼♏,没有想到竟然也能钓上来👧。✅。

“好大的黑鱼呀⚪,这条黑鱼怎么说也有四斤多吧🈚。”景老看着网袋上一条大黑鱼说道🐊。

“是呀🍟,这么大的黑鱼可是很少见呀🏇。没有想到我竟然一钓就钓上了🍯。”唐老乐呵呵地说道🌚。感觉特别地有成就感来的🆙。

“唐爷爷♌。你太厉害了🌯,竟然钓到这么大的一条黑鱼⏱。“林山一个马屁就过去了🎁。

“呵呵🎌,运气🐐,运气呀♏!“唐老开心地笑道♏。

“我来试试🎳!”景老也兴奋地用上新的玉诱饵✳。

“啊~~👃,来鱼了㊗,来鱼了🍼!”鱼钩下去还没有十几秒的时间🐠,景老也兴奋地喊道🎿。

林山赶紧拿着网袋上去🆙,林山可是很清楚🐆。自己这些鱼虽然养的时间不长🌟,可是营养十足呀✊,现在个个都长的非常地肥壮🐛。

“是草鱼🏹,这只草鱼最少也有五斤多重呀🏒。”林山把大草鱼捞上来后🆕,兴奋地说道👥。

“呵呵⚡,我说呢🌻,怎么这些鱼🉐,那么地不好钓✌,原来都是成了精的大家伙呀🌭!”唐老笑笑地说道🍯。

“还是小涛的特制的诱饵厉害🎳!”

景老说道👜,自己这个孙女婿实在是太厉害了⛸。竟然什么都这么厉害🎐,配个鱼诱饵➰。效果都这么厉害⛷。

“爷爷🐘,这个诱饵有时间限制的🎾,一🍟、两个小时后🎪,效果就没有了👁,要重新配诱饵了👖。”林山说道♓。

“老唐🐃,我们比赛🌱,看谁钓的鱼数量多🐭,鱼大🌧。”景老说道🐧。

“好呀🐖,必就比🏊,谁怕谁呀⛽!”唐老说道🏛。

……

时间就这样过去了🍞,曾月和曾雅也慢慢地融入林山这个大家庭里来了⛎,也接受林山这个姐夫有那么多女人的事实了🎢。

而景老也原谅了林山有那么多女人的事实🍏,不原谅也不行呀⛲,自己宝贝孙女可是非林山不可呀🌡。

这个些天唐老和景老也在林山这里住下了⏳,没办法🎴,这里的风景实在是太好了✉,每天一大早🏴,村里的老人就过来拉着唐老爷子和景老爷子下棋去🐬,林山甚至经常能看见他们就在村口的老树下🍵,与村民们玩得很开心➰,现在都忘了回去了⛹。

或许景老退休太久了⌛,在加上现在一身农民的打扮🎦,村里人愣是没有认出来他就是前任的国家一号领导人🌠。

这几天林山除了和自己女人胡乱外✏,林山基本上也没有什么事情可做Ⓜ,毕竟工厂还在建设中🏪,还没有建好👨,大家也插不上手✊。

这几天两位老爷子都住在自己这里♎,每顿饭都要喝上几杯小酒🎣,特供的五粮液➡,林山喝了两天就有些不习惯了🎩。

作为酿酒宗师🍈,林山决定自己酿酒🎴,毕竟只有自己酿的酒才符合自己的口味🏹。其实这个想法很早就在他脑子里扎根了🐯,无论是中医中的药酒🎹,还是厨艺中的美酒🌥,这些都明明白白的在林山的脑中⏹,只是最近一直忙碌着🆗,所以🏬,一直拖了下来🍃。

既然已经得到了酿酒宗师🎗,那么林山就可以开始心中的计划了⚡,不过⏫,在这其中🌥,还发生了一点意外👈,本来🏫,林山是打算酿制一点药酒的👛,但是成为酿酒宗师以后🐑,林山脑海中陡然升起无数配方👥,什么十千提携一斗🆚,远送潇湘故人♿。醉郎中桑落酒🎬,教人无奈别离情的桑落酒🈂。

有清歌弦古曲🌸,美酒沽新丰🌝。新丰有酒为我饮🌰,消取故园伤别情👓,新丰美酒斗十千👒,咸阳游侠多少年🍒。的新丰酒👥。

还有菊花酒🌉、竹叶青🎥、蓝尾酒🐀、女儿红♑、万年青……华夏古往今来的无数美酒🆑,至于五粮液🍃、茅台酒是拍马莫及⭐,林山连看都没有看一眼✔。

甚至连传说中华夏的酿酒鼻祖所酿的杜康酒都有⏰。

也正是因为如此🎤,所以林山经过了两天的思考🅰,并不打算酿制自己脑海中的历史名酒🍊,而是凭借自己厨艺⏮,中医♊,酿酒三项已经到达宗师的技能🐙,自己慢慢思考🎹,创出了数种酒🅰。

林山所创的这几种酒🐼,有不同的口味⏩,不同的香型🍜,但是有一点是一样的🌂,那就是既有药酒的功效🏔,还有美酒的味道🐉,甚至还包含了佳酿的香醇🌗,三合一➿,味道绝对无比美妙🎛。

既然已经决定了🍐,所以♿,第三天上午🎐,看见景老和唐老都一一离开🎅,出去做自己的事情了🆑,林山也亦然决定今天要好好工作了🌵。

传统的酿酒方法👆,就是原料→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→摊凉→加曲→装箱培菌→配槽→装桶发酵→蒸馏→成品酒🌧,看上去虽然简单无比🐮,而且若是动用机器的话⛑,速度更加的快👚。

但是若沿用由古至今流传下来的古老方法🍨,那么便是十分耗时耗力的🐻。不过🍫,最先的两步林山没有丝毫担心🌈,这农村自己种植的粮食🏍,品质上佳🎠,即便是以林山多样宗师的身份🐿,也跳不出丝毫毛病👧,实在是用来酿酒的好材料🎻。

而林山⚽,更是在做出决定后⏪,立刻从村中买了上好的糯米🐺,已经浸泡完毕🍛,只要林山一拿出工具🌂,就能立刻取出来酿制了⏫。

酿酒的工具🍏,大伯云昌德家就有一个⛏,而且用料讲究🏣,看上去像是一个老物件了🏺,甚至在一旁都能闻见淡淡的酒香🐃,可想而知它已经酿制过多少的酒🏬,实在是不可多得的上佳工具🎖。

很快🎊,林山就将那有着历史的酿酒工具借了过来❕,就包放在水库边上的一块空地上⛳。

接着🎾,便是第一步🐥:蒸馏了🐶,这个阶段要先将糯米已经沥过水的糯米蒸熟🎱,而糯米林山已经做好的准备✂,一个人就将这一切完成了🎖。

其实还有一个原因🍢,就是曾荃带着一帮大学美女去镇里买东西了♌,而两位老人也去村里跟人下棋⏫,林山找不到人帮忙呀🏗。

当然几只小家伙都和热情地围过来🏄,不过被林山赶开了🐬,自己这是酿酒🎤,一群毛茸茸的家伙过来做什么呢🌬,毛要是掉进酒里面⬛,谁还敢喝这个酒呀🍖。

在一旁无聊的等了一个小时🏦,凭借着宗师酿酒师的敏感🐴,林山很是适时的将已经成熟的糯米取出👟,此刻糯米颗颗饱满🆙,晶莹剔透🌖,在阳光下🈲,显得很是动人🈷。

甚至🌽,看见这糯米🏞,林山都有一种想要吃的冲动🌆,不过⤵,这也只是想想🆎,但也足能证明这糯米的品质极佳了🏃。

此刻🎪,要进行的便是下一步🌔,冷却🍃,若是机械的话🎋,那么可能只需要一下🍪,但是林山讲究的是纯天然🐑,所以🏆,他想自然冷却🐜,不过🌨,也并不是没有办法🌉,林山就将这滚烫的糯米🌮,放进屋子🏸,把空调温度打到最低程度✖,果真🎪,没过多久❄,糯米就完全冷却的〽。

这些繁琐的事情🎸,林山花了整整两个半小时才忙完🐴,但他没有丝毫不耐🏇,因为只有最认真用心的制造🏽,才能酿造出绝世佳酿🐸,否则⛓,即便是你技术惊人绝世🏌,也不会有大的成就🎴,就像是一名歌手✍,若是唱歌没有感情🍘,哪怕声音再怎么甜美👩,也不会有太多的人喜欢🐷。

而在昨晚🎚,林山就已经将研磨好的糯米与百年酒曲叫板完成👕,而林山也很是适时的拿出自己的秘方🐦,再加上这里地处奇异🏒,所以🐕,仅仅一个晚上🍢,就完成了在别处需要十天的发酵🌀,那么🆙,接下来⌚,就是进行下一步骤蒸馏了⛷。

其它准备工作都做好了🐃,林山就开始进行下一个步骤了👈。蒸馏👎,在酿酒的过程中🏞,是一个很重要的缓解⏱,甚至可以说❣,酒的品质好坏🅰,与蒸馏中的操作都有直接关系🍬。

甚至明代的著名医学家李时珍🌪,也在《本草纲目》中记叙道🏕:“其法用浓酒和糟入甑蒸♌,令气上❣,用器承取滴露🐸。凡酸坏之酒🍈,皆可蒸烧🎺。近时惟以糯米或粳米🏓,或黍或秫或大麦蒸熟🍿,和曲酿瓮中🐐,七日👇,以甑蒸取⛏,其清如水🆕,味极浓烈🐜,盖酒露也❣。”

由此可见蒸馏在酿酒过程中的重要性👠。

本章未完,点击下一页继续阅读