自己还没有休息够🐯,罗豆就已经兴致勃勃的投入到了新的甜品的研发中🐧,她就像是一个不需要充电的马达🆘,不停的向前冲冲冲🌵,向天真觉得很佩服⏯,自己不行🏽。

做事情需要周详的计划➖,如果什么都不想就向前冲Ⓜ,很可能有很多漏洞要补✏,俗话说磨刀不误砍柴工👕,不如多计划计划🍟。

此刻的向天真👧,躺在壁炉边的摇椅上🌝,在脑子里磨刀🏞。

夏天吃什么呢?说起夏天🌮,地球的夏天🏽,家乡的夏天🐰,应该是从五月份算起的吧♏,那时候天就热起来了🈺,穿短袖衫了♟。

夏日第一顿是从五月槐花开始的👀。春末夏初绽放的小白花🍟,一串串挂在高高的槐树上🌒。开放之前是绿色的🌮,一点也不显眼⛵,一旦绽开槐树就变成了一树雪白⏬,一朵朵👄、一串串❄、一簇簇🐰,中间夹杂着星星点点的绿🌎。

槐花最吸引人的地方并不是颜值❇,而是香气⏫,那股幽幽的味道从树上散落下来🍻,带着夏季的气息🎮,落在头发上🐦、脸上👒、钻进鼻孔里🐉,使劲吸一吸🌋,欲罢不能🍨。

这种花期极短的花朵🍜,却有着巨大的能量♍。槐花蜜先放在一边不说👞,光是花朵本身🍾,就已经足够“吃出花儿”来了👮。槐花炒蛋🆘、槐花饺子☝、凉拌槐花👁、槐花炒饭👐、槐花蒸麦饭……短短的一生🍐,甚至不够人们吃个够的♊。

向天真的奶奶住在郊区🍌,年年都有新鲜的槐花可吃🏊,最的是爱槐花炒蛋🏛,在蛋液里加一丁点盐🏔,和甜甜的槐花打散在一起🍨,伴随炒鸡蛋经典的声音——刺啦……下进油锅里🐜,快速打散高温成型🏪,盛在碟子中🍙,黄澄澄嫩滑滑的鸡蛋上星星点点散布着白色的槐花⛱,颜色娇嫩像少女🐵。

醇香的煎蛋伴随着清脆香甜的槐花🈂,两者相得益彰🆕,不需要什么米饭🌜,端着盘子就能干掉一碟🏼。

可是……奥尔科没有槐花啊……

向天真翻了个身👋,有点愁苦🏷。

这里的极昼夏季其实并不太炎热🍝,和自己原来居住的城市差不多🍕,湿度也不算大🏺,还是挺舒适的🏕,上一个夏天(这里都说上一个夏天或者下一个冬天)向天真几乎每天都在吃马丁爷爷的烤鱼㊙,差点得了高血压🏮,后来就去广场吃热狗⏸,还在罗豆家吃甜点👆,对了🈶,还吃了鹰果沙拉和黑耳兽肉🐷。

好像在那时候🏺,并没有吃到什么太心仪的东西⛎。现在非常想吃凉面🏫,鸡汤凉面🐇、麻酱凉面✏、川味凉面🌞、鸡丝凉面🐦、日式荞麦凉面🏝、怪味凉面……对啊🐪!出这些东西不就行了吗?

凉面这个东西👩,永远是夏季快餐车首选🏉,简单好做口味大众🍹,面一次煮一锅🐉,准备点调味料和配菜出来🏧,来人就拌一份🐃,出餐快又可以随时调整口味……向天真不困了🏺,从躺椅上爬起来🐰,开始夏季餐品的研发之路🏀。

罗豆带着新甜品上门换换口味🏿,机器人可以做加工制造🌸,检测甜度和成分🌕,却永远没有办法替代人类的味觉进行品尝🎐,每次甜品研发♐,罗豆都抓着身边一切能抓到的人进行品尝🈲,研发季的罗豆是常常被拒绝的——就像饺子季结束时的向天真一样🌲。

收到了向天真发出的新品试吃邀请🏩,罗豆立马打包了一打糕点🐾:和以咸鲜为主的天真之餐搭配一定不错🎲。

当罗豆到达马丁爷爷家的时候🍁,发现长谷🍴、乔伊斯🌘、马丁爷爷连带奥兰一起围在餐桌边🐩,对着一个大盆和若干小碗小碟子聊天❔。

“这么大盆吃什么啊?”罗豆伸头过去看🐖,只见到一盆面条⏯,还是三种不同的粗细🍗。

“没别的了?我辛辛苦苦带这么多东西来庆祝🏟!”罗豆从背后提出一打甜品🏷,大家一哄而散✋,假装忙碌🏞。

乔伊斯去写邮件👝,长谷调出虚拟画板画画🏉,马丁爷爷让奥兰把向天真叫出来🍭,罗豆默默把甜点包装拆开🎸,挨个摆放在长条桌上——饭后一定要有甜点🌄。

向天真出来的时候⛑,端着一大盘各色菜丝🍔,绿色的青瓜丝🌧,红色的胡萝卜丝🌊,淡黄色的土豆丝🏩,橙色的西腾蔓⏫。长谷夸赞🍍:天真的配色像艺术品一样🌎。

所有东西准备就绪👌,向天真撸起袖子准备开始练摊了🍇。

第一个一定是马丁爷爷✂,向天真笑眯眯的问🏰:“您想吃什么口味的?清爽一点从?醇厚一点?要辣吗?来个麻酱凉面吧🎬!”

其实向天真弄到的是花生酱🐟,芝麻几乎已经找不到了♓,但是完全不影响发挥🐔。用筷子挑起黄澄澄的凉面放进碗里🎀,再加上四色蔬菜☔,撒上盐醋酱油花生酱等等🐊,亲自拌匀递给马丁爷爷🎋。

又给其他几个人做了鸡丝🏬、红油🏢、清汤凉面⏩,自己则弄了一碗怪味凉面出来🏧,真是怀念这个味道啊🐺!很久没有吃过了呢🏞。

长谷被凉的打了一个寒颤❔,因为做的有点晚❌,加上油之后面是放在外面晾凉的👢,只有一小会儿🍺,但是足够透心凉了🏓。

“现在吃太冷了🈶,等到极昼的时候吃👎,肯定很不错⏪。”马丁爷爷吃了两口放下筷子🍺,喝了一口热茶🆖。

乔伊斯递出吃的一干二净碗🌌:“我想尝尝别的味道👣,还是凉的东西好吃啊🐛!吃饺子的时候嘴里会烫的起水泡🍔,虽然好吃……🎒。”

吃了四碗的乔伊斯在投票时瘫痪在了椅子上🏓,长谷就显得格外有策略♎,从只管向天真要了半碗面⭕,然后从乔伊斯🐿、马丁爷爷🍰、向天真和罗豆的碗里各挑了几根🍠,每个味道都尝了尝🌌,刚好吃饱㊙。

“我最喜欢你的🐌。”长谷指着向天真的碗说🐉。

“嗯🎷,我记下了⏲。”向天真让奥兰收回了碗👯。

罗豆意犹未尽👀:“那个又酸又甜又咸又辣的味道是怎么出来的?丰富但是又很平衡⌛,虽然好几个味道在一起🐠,却不混杂🈶,每个都独立清晰🍬,但是又相互搭配🌇。”

向天真嘻嘻一笑⏱:“靠经验和手感🍀。”

罗豆有点迷糊🎨:“不是定量吗?“

“不是👀,定量也不一样🎊,每个人调出来味道都不一样🏠。”沉吟了一下🏂,向天真说🍺:“我告诉你调料的分量✌,你自己调一碗试试?”说着话又挑出一碗面递给罗豆⏺。

罗豆接过碗👌,按照向天真所说的量🏇,放了三勺花生酱🍘、两勺醋👫、两勺酱油🍝、半勺花椒粉🌽、半勺糖🏃、半勺盐❇、一勺辣椒油和一点点蒜末小葱🐐,拌匀尝一尝🈳,竟然和向天真所出那一碗味道完全不同🏛。

和向天真的那一碗面比起来〽,自己调的这碗酸甜口味更明显🌈,两者不太一样⛷,但是也没有不好吃——这就是神奇的地方✍,如果是甜品♉,比配方多出或者是少出一点糖🎰,可能就会有明显的好吃与不好吃的变化🌫。

也许好吃和不好吃的评判是出自个人的喜好👙,但眼前的这种调味方式明显与甜点不同🏫,至于哪里不同🌒,罗豆还没有弄清楚👉。

乔伊斯看着罗豆手痒🏷,吃饱了也要试一试👥,回想了一下🍠,按照刚才向天真说的量👁,摸摸索索的自己新调了一碗🌊。罗豆伸出筷子挑出几根乔伊斯碗里的面品尝🐒,还是不一样🌇。

“你不是按照天真说的量放的?”她问乔伊斯👟。

“对🌉,我喜欢吃酸味🎹,就多放了一点醋♏。”乔伊斯适应的倒是比罗豆快🏖,马上就懂的了自己的口味自己做主🍞。

“你们觉得怎么样?中餐厅夏天上这个?”向天真征询大家的意见🎎。

全票赞成通过🌐。

她决定改天约塞西尔先生品尝一下🐛,作为奥星食品的负责人🐉,塞西尔先生对客户们的口味习惯相当了解🎈,能够给出很好的建设性建议🎑,但是必须是在朋友们之后——中餐厅上什么样的餐食🏮,一还是要自己做主🏧。

看着大家奥兰端上茶水🍲,罗豆笑眯眯的拿出糕点⏪:“来🌮,饭后甜点👤!”

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