回来之后❗，牛已经杀好了☕，李春英看着那巨大的一头牛🌧，还有点心疼👀，尤其是她知道这一次的烤全牛还是和这里的工作人员们一块吃⚪，就更心疼了🍡，要不是唐建明及时的开导她⌛，谁知道她会怎么想？

“妈🐕，不就是一头牛嘛🍛，这里有五万头牛✝，还差这一头牛？”其实唐正清知道自己的母亲是节俭习惯了⏭，以前穷日子过得太多了🐱，所以一时间还没有改变过来🏖，也正是因为这个原因👝，唐正清才打算得让母亲好好的改一改她的习惯🏀。

“这么大的一头牛要怎么吃？烤着吃能好吃吗？”去掉牛头的牛身子怎么说也有五百公斤🌖，这可不是一个小数字🌉，真要是烧烤能够烤的好吃吗？

“妈🐕，这你就不要担心了🎁，他们都是老手了👯，烤全牛还是非常容易的🏀，至于味道🐼，你就放心吧🎿。”唐正清向母亲开解道🎊。

美利坚有美利坚的烤全牛的方法🍓，华夏有华夏的烤全牛的方法🍋，甚至在世界上的其他地方也有不同的烤肉的方法🎣，每一个地方都是不一样的👋。

美利坚这边的烤肉就是很传统的🍫，用木炭烧烤☕，而且是在地面上明火烧烤♌，如果这么大的一头牛放在华夏🌦，应该是使用窖炉焖烤🎄，唐正清以前就经常这样做👫，现在已经很长时间没有做了🌠。

想到这里🍱，唐正清不由得想到了过两天自己来一次窖炉焖烤㊗，这样更容易入味🌦。

之所以需要两天的时间🍆，一是牛肉不能天天吃🍞，吃得多了🏌，就容易吃不下饭🍥，所以说要等个两三天的时间🏮，除了这个原因之外⛪，还有一个很重要的原因就是建造窖炉也是需要时间的不是🎍。

“妈🐯，你们要是打算在这里看着就看看🌟，我先把这个东西带回去处理一下⬜。”唐正清指着那个巨大的牛头说道✨。

美利坚人不太懂得怎么吃这些东西🍭，毕竟他们的历史很短暂🃏，就算是在欧洲他们也没有学会怎么吃牛头🍨，而在华夏就不一样了🌓，什么都要吃👛，毕竟食物是神圣的👲，是需要敬畏的🍬，要知道就连当年上供的祭品都要带回来吃👪，做这一项改革的帝辛也被人骂成了纣王🃏，尽管他做的事情或许看起来很残暴🎓，但是他并不是一无是处🐭，也不是说做的事情都是坏的🍒。

唐正清简单的估计一下🍇，这一个牛头怎么说也有七八十斤🐖，至于如何的制作⛷，唐正清已经想好了🏟，卤肉啊🐣，多简单的一件事情㊗。

牛头先是用明火烧烤了一下🐼，把所有的绒毛都给烧干净🐄，还能把毛囊给烧赶紧👉，这样异味就会很少🌮。

林雪涵没有去看热闹🆙，她看了一眼黑乎乎的牛头🈂，“这还能吃吗？”全部都是黑乎乎的🍀，一点都不好看👡。

“当然能吃了🌽，我还能翻车不成？”唐正清把烤好的牛头放到盆中♊，然后用刀子一点一点的把黑色的灰烬给刮下来㊗，等刮完以后🎭，林雪涵就看到了黄色的牛皮🎍，“还真的变了样子了🍏。”

刮干净的扭头的确是变得更好看一些🎫，不过这还只是第一步🌳，后面唐正清就需要用斧头把牛头给劈开🌴，把里面的东西给清理一下👙，顺便把牛脑拿出来⭕，要知道两个小家伙对于这个还是挺喜欢吃的🏍，一会晚上做一道牛脑汤🎀。

美利坚是不缺少斧头的♈，尤其是这里是蒙大拿州🐚，每一栋房子中都有壁炉🌘，壁炉需要木柴♑，木柴就需要用斧头劈柴👝。

唐正清找到了一把斧头🐊，用神念清理一遍㊗，非常的锋利🏹，只用了几分钟就有扭头给劈成了七八块🍏，再一次的放到清水中进行清洗🏝，这一次就是需要把牛头中的血水给清洗干净🐴，要不然吃着会很难吃的🈷。

这一道清洗唐正清足足清洗了四五遍✖，把林雪涵都看的有点烦躁了🍒，她根本就不知道做个东西竟然那么的耗费时间🏴。

等到扭头清理干净之后🎷，唐正清又找了一个巨大的不锈钢的大桶🎤，原本这是一个盛放牛奶的不锈钢桶🏄，能够储存两百升的不锈钢桶🏳，在上一次唐正清来的时候就给改成了炖汤的⏱，毕竟这里的家伙都太大👰，现在正好派上了用场🐍。

钢筋焊接的架子架起来🍤，不锈钢桶放上去🌗，把处理好的牛头给放进去🍊，加上清水⛸，然后又往里丢了不少的姜片🍜，大葱🍾，又倒了一瓶料酒👌，随后唐正清才在架子下面点燃木柴🎗。

“这就好了？”前前后后将近一个小时的时间⏺，林雪涵看到唐正清拍了拍手⛅，便问道🆗。

“早着呢🎶，至少需要四个小时之后才能吃👥。”林雪涵很少做饭🏾，就连蛋炒饭都不会做🌳，更不知道唐正清这样做的目的是什么🐷，随后她就傻了⛩。

不锈钢桶咕嘟咕嘟着🏽，林雪涵还以为好了呢🎓，没想到的是唐正清把不锈钢桶给放了下来⚓，把不锈钢桶中的开水给放了🆚，又把劈开的牛头给放到清水中👉。

“你这是做什么？”林雪涵不解的问到🌙。

“刚才是汆水⛩，主要是用来把牛头中的血水给煮出来👜，这样到时候就没有什么味道了🎾。”唐正清倒也没有不回答林雪涵♉。

用清水再一次清洗两遍之后🍚，这一次才算是正是的开始卤煮🍦，把牛头放进去🌉，然后放足了水🏀，没办法❄，卤煮必须要放足水🍑，不能后续加水🎊。

点燃木柴之后✅，唐正清又开始准备佐料♒，葱姜是必不可少的🎿，料酒㊗，耗油也是必不可少的🐳，食盐唐正清更是放了很多🎰，毕竟卤煮本来就需要口味重一些👔，又放了一些鸡精和白糖用来提鲜🎮。

放好这些佐料之后👛，唐正清又开始放一些香料🏩，诸如什么八角🏮，桂皮🉐，香叶✳，小茴香🌰，白芷⏬，砸开的草果🍍，香果🍜，甘草🏸，豆蔻之类的🌨。

唐正清自然是知道这些香料中有芳香类的🏵，也有苦香类的🍝，各有各的用处🎑，有去腥的🉑，有去膻的🏙，有增香的🆖，还要遵从君臣佐使🍴，不能乱了🐬，牛羊肉🏭，鸡鸭鹅🎣，鱼类和水产➿，用的都是不一样的⬜，唐正清所使用的香料都是这些年来✂，他辛辛苦苦配的🍌，可谓是独家秘方🍧。

林雪涵就这样看着唐正清这边掏出来一些树叶子⤵，那边掏出来一些树皮🐌，还有一些奇奇怪怪的果子🏵，更加的好奇♋。

“唐正清Ⓜ，这些是什么东西？”

“这些都是香料⛹，有了这些这卤肉就会更加的好吃🅰。”这个时候♑，唐建明和李春英也带着孩子回来了🐺，在外面看着也就那么一回事✨，一群美利坚人说的话又听不懂👣，不过看起来他们挺高兴的🍵，又是唱歌又是跳舞的🌅，唐建明和李春英也受感染🏤。

把这些香料放进袋子中🎊，用清水浸泡了五分钟👌，然后才丢进不锈钢桶中🌪，“好了🎙，先炖两个小时的时间🏦，然后再泡两个小时的时间👜。”正所谓三分炖七分泡🎑，不浸泡的卤味是没有味道的🍎。

由于晚上是吃烤肉👚，唐正清考虑到两个小家伙不一定能够吃得了🏣，所以就给他们准备今天晚上的食物👰，那就是牛脑汤🌎，很清淡的一道汤🏅。

晚上八点钟的时候🐁，老摩尔找上门来🍶，说烤全牛已经差不多了⏭，让唐正清出来和牧场的牛仔们见一见🐵。

“好的🍲！”看着两个小家伙吃的正香👖，唐正清也没有扫兴👢，便跟着老摩尔一块走了出去🐃，随身跟着的还有林雪涵🏈。

那是堆放的一堆木柴🐗，如今以及烧烤的差不多了🍨，牛身上的肉也已经被片下来很多🐍，剩下的继续烧烤👬。

围着篝火🌭，有不少的桌子🎷，还有一些灯光和音箱👉，对于美利坚人来说🏸，这就是一个巨大的派对🐆，而派对就是他们非常热爱的一种休闲的方式🎺，这和华夏人一点都不一样🍼，有数据显示🎓，从华夏来美利坚的留学生🆎，很少会参加派对⛴，少之又少🈶。

唐正清走出来的时候🏖，音乐停了下来🎙，唐正清走到一个小台子上🎃，拿着话筒⛅，便开始说起来🐓。

“大家好🌰，我是唐🎢，是牧场的新老板⛺，去年的时候🐛，有些人应该就见过我🎹，今年自然也有一些人没见过我🆘，不过这不要紧🍨，我还是很喜欢你们的👐。”

“我刚从纽约过来🈂，正好趁着这个机会好好的聚一聚✅，多余的话我也就不多说了🎹，希望大家晚上能够吃好喝好玩好🐄，一切开心就好✝。”

唐正清说完之后🍘，下面全部都是欢呼声🍅，毕竟举行一次派对也是需要不少钱的🍛，这些烧烤的食物⏩，可都是不少钱的⬆，就这一头牛⤴，自己一年的薪水都不够的🍢。

要知道这些牛奶的薪水可是不少的🏊，最低的🐎，一个月也有六千美元的薪水🌠，高的有一万美元❌，这可不是一个小数字🈺，要知道纽约的平均工资也就四千五百美元🍡。

这就相当于你在西部的小镇子上🌞，拿着比魔都的薪水还要高百分之五十的薪水⛹，这些牛仔们也是很喜欢这个牧场的🌰，活虽然还是那些活🏰，但是给的钱多啊🐿，谁又不喜欢钱呢🐱。

“好了🎢，开始我们的派对吧🎂！”唐正清高喊一声之后🐮，派对便开始了👆，音乐声又响了起来👇，不过这里可是美利坚的内部🐣，黑人很少❔，而牧场中更是没有黑人🎭，这倒不是唐正清不招黑人❗，而是没有人应聘🎧，总不能随随便便的强行的拉人来吧🎵！

所有的食物都是牧场的生产的㊙，除了有牛之外❗，还有一些其他的动物⛏，甚至还有牛仔们自己狩猎的食物👔，一些植物和水果也都是牧场那些零零碎碎的树林生长的🍾。

酒水的话除了有白兰地⛽，威士忌之外🌀，也有枫叶酒庄的红酒🎤，只要是成年人🐵，就都可以喝酒👏，而在牧场这里🍉，除了多多和悠悠之外🎰，就没有一个是低于二十一岁的🎺，所以说都可以喝酒🍛。

“老板🌇，要不要你也来唱一首歌➗。”老摩尔对着唐正清说道⏳。

“我不会唱歌❓，让我的妻子去唱歌吧♟，她在我们华夏是一位歌手🐪。”唐正清和老摩尔说着✴，然后才对林雪涵说道🌝，“要不你也上去唱首歌吧🏵，你记得你唱英文歌还是很好听的🎷。”

林雪涵一开始是不愿意的🈲，不过在唐正清的劝说下🈸，林雪涵最后还是上台演唱🈳，果然是妖孽级的歌手🌺，专业的就是专业的⚪，哪怕是普通的音箱也能够传达出歌手的情绪🍱。

林雪涵先是唱了一首歌🆔，然后被牛仔们欢呼着👌，又唱了两首歌♎，然后才下的来🎽。

吃完饭的唐建明和李春英也带着多多和悠悠走了过来🐠，两个小家伙已经吃了🐑，他们俩还没吃呢⛳。

“还真的挺好吃的🃏。”李春英不由得赞叹了一句⛹，这牛肉🈺，就是好吃🏂，也不知道是不是心里安慰🌮。

这一顿烤全牛吃的唐正清一家子那是相当的有滋味⛰，很长时间都没有这么粗狂的吃过了🍇，尤其是林雪涵🎸，她已经很长时间没有放开的吃饭♊，一是为了控制身体的体重问题🏫，第二就是要维持人设🍀，谁也不知道什么时候就会被人给宣传出去🏃，毕竟林雪涵的人设可不是什么吃货❗，被传播出去总归是不太好🏴。

而在这里林雪涵却没有这个负担👚，毕竟这里只有自己一家人在⛓，两个孩子是不会说的♏，李春英和唐建明也是不会说的🍺，也就只有唐正清🐾。

“你看着我干什么？我又不会说你是个吃货👅。”唐正清看到林雪涵盯着自己🏬，还以为她有问题🍱。

晚上这一顿林雪涵吃的可不少🌚，也就比唐正清吃的少一点🍞，比起父母吃的都要多🏽。

“你要是说说出去🐄，可不要怪我不客气🍛。”林雪涵瞪了唐正清一眼说道👂。

“就算是传出去了又如何？你就说你是个吃货不就行了？还能有人责怪你不成？你看看你当一个偶像都成什么样子了？天天不吃饭👯，晚上就吃俩水果🏖，时间长了肯定要得胃病的🍥。”唐正清对于林雪涵的做法还是颇有微词的🎊，唐正清有心想要给林雪涵纠正过来🎥，现在就是最好的办法✉。

人要健健康康的⛹，就是要补充各种各样的营养🏜，你林雪涵又不是神仙🍅，唐正清想到这里之后差点没给自己一巴掌🍅，他差一点忘了林雪涵已经被自己给催化成仙人了❌，只不过又被自己给封印起来👓，以至于她的身躯虽然比普通人要强大一些🏝，但还算是肉体凡胎⛹。

这也是唐正清当时专门给她做的事情🐆，在渡劫之后神魂蜕变之后就回来了🎿，并没有经历天地元气灌输身躯这一步骤👊。

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