那酸爽简直让人不敢相信🌙。
就这还只是街头的境况🌑,林茗拿脚指头想都知道🌰,街尾的情况肯定更惨烈✉,因为那边接壤了居民住宅区🏄,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🌌。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的⛄,这才十天不到✅,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样👌,遍地扎根🍿,而且看上去人气还是挺不错的样子🏊。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的👙,几乎没什么人🐫,现在从外面看进去🏉,却是人满为患🌼。
在伸头看向挂在门口的招牌🍔,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字🍡:
“酸菜鱼二十文🆚。”
“嗬🐣。”林茗惊道🍙。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇🏔,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线🍴,就被这些店家的操作给惊呆了🌖。
不过侧面也可以看出✅,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊🐝。
如今林茗还没去醉仙楼也知道🎀,钱掌柜的日子肯定不好过🐁。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文✍,而现在一些小菜馆打价格战🆚,以二十文的低价卖🐈,还这么多买账的🏁,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢🌦。
林茗挑起唇角🐲,她可不觉得这算是难事🏕,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机👡,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇🌳。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🏈,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆🎁,有些惊讶🏫,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑🌍,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道🈯:
“娘👀,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道🍜,但要是别人买回去配齐食材🌶,也能研究个八九不离十🎪,想必这些菜馆子就是这样开起来的🌑。”
沈母这才恍然大悟🌙。
林茗又道🍗:
“娘🏊,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了⛔。”
沈母疑惑🍶,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了🐥。
二人慢慢赶着牛车🍗,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况👑,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼✉,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼🎣,酸辣鱼这些菜式🆙。
林茗微微思忖⏮,按理说🌀,山寨的现象是正常的🏎,但这么多山寨⛩,而且味道都还能差不离就是不太正常的了🎁,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊🐟,要真是醉仙楼出了内鬼🏯,也不应该满大街都是不正宗的🌿,所以真相如何🎀,还有待林茗勘察⛄。
等二人到了醉仙楼🌐,林茗往店里一看🍍,正值下午两点多🎴,店里还是有食客的🌇,不过却不多⛳,和刚才路过的一些菜馆子也差不多⚪,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了👘,所以就显得人比较少🎁。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样🏛,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边⚓。
“沈夫人沈小夫人🐧!”
有位伙计见了林茗和沈母🎭,一眼就认出了二人🍟,当即惊讶地叫住了二人🍇。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情🏍,就见那伙计好像想起了什么似的👮,一溜烟地往后院跑去〰。
林茗摇了摇头🐬,她怎么每回来⛄,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们🐪,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根⏺,并且吩咐底下的店小二🌺,一但看到了沈小娘子⤵,无论在那看见的⚡,都要赶紧告诉他⬆。
钱广富也是没办法🐹,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪🏫,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数🍩。
再加上上次沈小娘子也说了🎈,暂时没有菜谱要买🍱,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计🎅,要是看到沈家人✳,一定要立刻和他说🏪。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账🐎,算着算着就止不住地叹气🍪。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多🌔,但和前几天比还是一个天上一个地下⏰,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子🌎!
和上次一样🈺,当钱广富听到林茗来了时🍶,立刻将算盘珠子收起🈯,随着伙计一起来到前厅⚾,见林茗正和沈母坐在一张桌子上🅿,另有一伙计正给倒茶🐫。
“还愣着干什么👪,还不快上些好菜⏫,这么不会招待贵客吗?🏛!”
林茗还没见到钱掌柜的人🍃,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道🏿。
林茗却笑了笑🍭,见钱掌柜面上明显满脸愁容🈲,也不多废话👤,直道🎥:
“多谢钱掌柜的好意👞,不过这菜就不必上了🎛,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议👆。”
钱广富也没勉强🍉,直接挥手将伙计退下⬅,事后将林茗二人引到了后院中㊗。
待林茗二人坐上了石凳🐵,钱广富忍不住问道🐜:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量🎢,但讲无妨🌝,能帮上的我钱某一定帮➡。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱⏬,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理🈷,而对方必定又是有事相求👓,所以才先行表明他的态度🏒。
林茗点了点头看向沈母🌴,却见沈母示意她来讲🅾,于是林茗也就不推辞⛷,向着钱掌柜道👜:
“谢钱掌柜的抬举🌅,实不相瞒⬛,家中急需钱财🌴,现准备到镇子上卖吃食⛑,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣♉,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊🌊!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说🍮,而是疑惑道🈵:
“敢问沈小娘子⛅,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖⛪,那就会形成竞争🐍,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱🐟,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情♏,他还是要深思熟虑一番的✌。
林茗笑了笑🍫,心道这钱掌柜还不算太莽撞👤,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的🎻。
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