一色慧的料理吃的主要还是档次⛱，在田中秋的理解上确实是如此的⏲，怀石料理的价格自然不是普通的炸猪排能够比拟的🏮，而且吃饭的时候规矩很多⏰。笔趣阁ＷｗＷ．』ＢｉＱｕＧｅ．ＣＮ

田中秋不认为这种料理能够胜过自己的料理👲，不过也是耐心的看着一色慧的表演♍。

怀石最初来自于禅道➖，僧人为了在长久听禅中抵制饥饿🐞，肚子抱石一块⏳，称为“怀石”🍢，后来就有了给听禅僧人准备的茶点🆑，再后来才有了怀石料理🎩。

总的来说🏪，就是一种装逼范🍇，也是所谓的格调🍛，这点在什么地方都是有的🏒，不只是岛国👘，就是中国和世界上所有的达地区都普遍的存在着🐾，不过这种东西拿到比赛上的就真不合适了⌛。

田中秋相信一色慧的料理肯定比外面的怀石料理要美味太多了🆙，不过一色慧并没有能力驾驭这种复杂的料理㊗，换成阿贝过来还差不多🏘，田中秋认为就是自己也很难的驾驭的住这种组合式的料理🎲。

做一道菜做一桌能配合的料理🍀，是两种概念🌈。

在田中秋的注视下♒，一色慧先为评委们上了筷子和餐巾👖，每一分厨具都是一色慧自己准备的🎟，朴素有格调的筷子和勺子🉑，让接下来的事情变得相当的有范儿✡！

不过在几位评委的桌子上都有着一个没有拿下去的杯子👮，对一色慧来说🏾，这种不相干的东西是很影响气氛的🎢。

“真是有点可惜了啊……”乾日向子感觉非常的可惜🐙，不过还是按照规矩来做事🐸，和其余人一起默默的将酒杯撤了下去✔。

一色慧感觉自己的希望已经是很低了🏠，不过还是在做最后的努力🆑，微笑着对着几位评委们介绍道🌠：“这是我的前菜🍀，柿饼煎蛋🐥。”

田中秋对怀石料理的具体做法并不清楚🏻，在听到这个名称的时候就有些奇怪🏻，鸡蛋含有丰富的蛋白质🎛，柿子含有大量鞣酸👃，蛋白质遇到鞣酸也会生凝结沉淀🍲，大大影响肠胃的消化功能⚾，严重时会出现呕吐👙、腹胀❌、腹痛✉、腹泻等症状🎾，会导致急性肠胃炎还有肺结石🍢。

不过对于食物相克这一说法🎮，也不必过于在意🈯，例如吃虾不能同服维生素c🌙，避免产生砒霜🎸，但是实际上蔬菜类也含有丰富维生素c⤵，但从没听说吃虾时不能吃青菜⏭。

总的来说🐦，这些“不可同食”的东西㊙，不要同时大量进食就行了🌗，小量吃是绝对没问题的🌱，还有很多食物🎍，如山楂🍃，香蕉🌆，茶里等等都含鞣酸🏮，理论上都不可以和鸡蛋同吃👖，

田中秋看着对方端上去的那一小盅柿饼煎蛋🐹，感觉自己真的是想多了👝，量小才是的特色⛰。

一色慧的这道前菜非常的少🍚，也就是普通勺子吃两口的量🐁，确实是地地道道的前菜……

虽然小🎼，连正常茶杯的大小都没有➕，但是在味道上确实是非常的好👞，这点从五位评委满意的表情中就可以看出来了⛅。

在有了一个好的开始之后🐿，一色慧也是感觉略微轻松了一些🏨，这个时候没有按照正常怀石料理的时间顺序来上菜〽，要是真让这几位评委每吃一道菜就等待十分钟再上第二道菜⛷，那么这场食戟根本就不可能展开🎥。

要是一色慧第一个上场的话🍹，那么世间绝对充裕🐔，但可惜他不是第一个♒，在田中秋的影响下🎩，一色慧的烹饪度被明显的干扰了⬜，而且再快也快不过田中秋🍅。

“这是清汤🎽。”

田中秋在一色慧继续介绍的时候感觉很没劲➖，对方这次或许是下了很大的功夫♐，但是双方之间的实力还有底蕴都不是一回事🏳。

田中秋可以知道用什么能够轻松的战胜对方🐛，而对方即使知道田中秋要做什么⛱，依旧是找不到能够击败田中秋的方式🏠。

一色慧的清汤是用牛蒡并和什锦菜组合的清汤⛓，量也非常的小⛅，三口能扣吃得干干净净🎰。

在五位评委品尝了清汤之后🏞，一色慧又继续端上了一杯酒🎑。

田中秋看到这里就感觉很有趣🍣，真是巧了🌲，对方用的也是清酒🎸。

这一点并不意外🀄，日式料理搭配上清酒才是最普遍⏱，也是最应该的搭配🎭，而对方的清酒能和田中秋的清酒对比吗？

显然是不能的⏯！

田中秋的清酒是阿贝的特意酿造的⏲，远不是一色慧那种从酒店买来的东西能够抗衡的🌬，而五位评审在品尝了第一口之后就有了清晰的对比🏉。

这一项已经是成了一个扣分的地方了🅱，不过这个时候五位评委都没有直接表现出来❄，要等的吃完整套的料理之后才能说指出对方的不足➡。

接下里的是生鱼片⏩，这次不论是做工还是调料都非常的厉害🌅，甚至连放调料的地方都是如此的精致🈸。

后面的主菜就更加的精致了🀄，在一大块竹笋中剥出两个拇指大小的竹笋🌕，这就是主菜🌾。

不过一色慧的做法并不简单👛，是利用熏制来提升那两个被包裹住的竹笋的味道🈵，在制作过程中也是做了很多的努力的🌥。

吃完主菜后还不算结束🍹，紧接着是八寸拼盘上场🏘：包括烤红喉鱼🌌、牛肉炭火烧🌬、乌贼和芹菜的香味菜肴🍸、小根菜和蒟蒻的酸味菜肴⬛、野沢菜和蘑菇的乡间菜肴🎾。

再然后就是季节蔬菜的果冻制菜肴🏩，果冻大小的份量🍯，一口吞♓！

比碗还要小的火锅🆕、三两口就能吃干净的拌饭🌅、矿泉水瓶盖大小的点心🏬、以及最后的一碗能看到底的抹茶⚡。

每一分的份量都很小🎾，但是因为种类很多的关系🍊，所以还算是吃得饱🌞。

当然⤵，要是吃一份就要等上十分钟再来下一道菜的话🏄，估计出去之后还要花点前买几个烧饼垫点🍶。

“到此为止👎！”川岛丽见终于到了最后的时刻🏪，也是非常激动的喊了一声🌜，然后对着五位裁判说道⛎：“请审查员们投票🎯！”

答案已经是显而易见的了🍮，在这个时候♑，五位裁判也没有互相商量🐏，而是直接按下了自己认为最好的选择按钮🎙！

“五比零🏾！这场食戟的获胜者是——田中秋🈶！”川岛丽高声将这个消息说了出来⛺。

一色慧松了一口气🏅，感觉一直悬着心也是放松了下来🏨，这个时候微笑着对着几位前辈们说道✈：“堂岛前辈⏩，请问我和田中秋的料理主要是差在什么地方🍞，我其实一开始就感觉自己的胜算不大🌬，现在就是想知道我有哪些不足的地方❇。”

一色慧并没有因为失败而气馁🍒，或者说是因为失败而感觉解脱了许多♏，不是自己不努力🏎，而是总感觉有什么地方不清楚👃。

堂岛银看着一色慧🐍，好为人师的他这个时候也满意的说道🈳：“先🌲，在美味的程度上你并不如对方的料理♟，不论是的调料的使用⛄、配菜的调制🍵、还有最重要🌚，也是你们差距最大的地方就是在清酒上面了✋，田中秋的清酒要比你的清酒好上太多了🍻。”

“确实是这样👱，不过我们判断获胜者是田中秋的原因并不是在饮品上🉐，饮品只是一个小原因🆙，刚才堂岛前辈说的香辛料的使用也是一个小原因⭐，最主要的原因有两个🍹！一个是田中秋对整体的掌握要比你更好👜，虽然你在我的店里也接受过我的培训🏯，不过我也真是没有想到田中秋对整体料理的把握那么的强🏷，他的菜品中的清酒和香辛料都是非常容易占据主动🐹，很容易将菜品本身的味道掩盖的凶兽🏇，那两个东西即使是单独拿出来🐥，也能战胜你🐘，但是我们那时肯定是会判他输的🌨。”乾日向子没有偏向一色慧🎉，主要原因还是差距太大了🏮，已经不能偏了🍚。

四宫小次郎也抱着手⛳，靠在椅子上对着一色慧说道⛪：“田中秋能做出压制并完美配合那些香辛料♌，还有清酒的炸猪排🌱，利用蔬菜和琼脂与猪排被封锁的美味🐉，在咬碎猪排的一瞬间将内部的美味瞬间爆炸出来🏚。”

“在品尝田中秋的料理时🐖，不论是口腔还是呼吸中都能感受到清甜的味道🎢，如同是童年的时光一般🐰，让我联想到了小时候逛描绘♿，吃着各种小吃的时光👪，而在通过料理获得满足👉，疲惫慵懒的结束用餐的时候⚡，一杯淡淡的清酒⏯，让我终于是从小时候成长到了大人✈，感觉就像是劳累一天后🐀，在家中惬意的饮着小酒一般👣。所以不只是单纯的料理上的胜负🐠，田中秋的料理要比你的料理更能让我们认同🈴，你输的不是一点🍩，而是全方面的崩溃👫，没有一点的抵抗力🎄。”关守平告诉了一色慧🌜，他是输在了什么地方🎆。

一色慧输的不是一点半点🐊，是从各方面给压制住了♟！

不过这还没有完⛷，第五个评委只是感觉田中秋的料理更好吃🐶，在更加具体的方面就没有其余人那么有言权了⛏，这个时候的处境就很尴尬了🎖，想说什么🐫，又不好说🏭，万一错了可就丢人了……

这个时候堂岛银笑了笑🐦，对着一色慧继续说道✴：“你刚才在做饭的时候是受到了影响吧？我觉得相比起料理🐂，你最欠缺的还是一种在厨艺上的斗志⛑！我知道你对厨艺肯定是很用心的🍽，但是这还不够🍎，我相信你知道应该这点才对🐈。”

一色慧点了点头☔，确实是这样🎄，一色慧也不得不承认⬅，确实是有人比他更用心🏍。

如果天赋不够的话🐙，那么就用努力和失败来补充好了⛳，一色慧想不到自己也有这么一天🎽，在苦笑了一小后🍮，也转身走向了极星寮那边🏤，看看下一场的比赛🍍，也看看那个比自己更加用心之人的料理吧🐼！

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