殷老父子不知道林茗心中所想🎚,只觉得沈小娘子简直是太善解人意了👘,他们这都收了好些客人的单没做了🐃。

“诶诶沈小娘子就按你说的🐏,这铁架子我们马上做好了🎁,您稍微等一会👞。”

林茗笑了笑🍞,便在一旁等了起来🈲。

没多会🌪,殷老父子就将铁架子给做好了🎋,由于比较难拿🏚,还二人还帮着林茗将东西给搬上了牛车🏑。

等林茗驾着牛车回去之后🐊,摊子上排队的人也在🍋,看到了林茗牛车上驮着的铁架子⛲,顿时都十分好奇地争相问道🐣:

“沈大娘👗,沈小娘子牛车上的那个是啥东西?做啥子用的?”

“我看着咋像是暖炉呢?”

这个烧烤架除了块头稍微庞大一些🌎,但那个结构还真和一些人家家里的暖炉类似🎧。

沈母听了手中的动作不停🅰,笑着回应客人的问题道🏒:

“不是暖炉👏,那是之后我们摊子上要出的一款新吃食🎖,到时候大家别忘记来捧场啊🍽。”

沈母这话一说完🎳,果然所有人都哄地一下沸腾起来🌁,新吃食?

什么新吃食?

沈家摊子竟然要出新吃食了❗!

这样太劲爆了🌆!沈家摊子上的东西都这么好吃🐄,那新出的肯定也是美味⛴!

他们当然要来凑这个热闹了🍚!

众人议论纷纷的热乎劲🎩,让现场看起来像是在过年一样🍤,可令周围一众摊主眼红了👤。

可眼红也没用🐏,人家有千灯镇最红的酒楼🐅,醉仙楼罩着🐭,他们这就算是想上前找事Ⓜ,也得看打不打得过人家的怎么多伙计啊🐋。

林茗在后院将顺便从肉市买回来的肉放在水桶里🐪,往下吊着冷藏🍩。

古代的水井✒,有冷藏食物保鲜的妙用⏲。

这些一共十斤的肉🍕,猪肉三斤羊肉四斤鸡肉三斤🎁,一会回家了做烧烤给家里人尝尝👮,然后看看口味上需要不需要改良🌵。

这烧烤除了火候以及烤制工具🐄,其他决定口味的就是烤制手法⬇,以及至关重要的调料了🏷。

好在这古代🐯,除了辣味处于低阶状态🈳。

其他类似于五香料以及孜然麻椒花椒这些香料都不缺🍕。

只不过因为这些香料的口味独特🌤,调味的时候不好把控🐁,又少有能够做出好吃的菜的人🎪,更多的是不敢放香料🐾,生怕好好的菜被烧毁了🈶。

所以基本上香料以及香料的种子👠,都只能放在杂货铺落灰⛳,少有人问津🏛。

不过这些东西可瞒不过林茗的双眼🐚,她当初在弄卤味的卤料时🍳,就将多数可能会用到的常见香料给买了下来🌋。

其中就包括烧烤所需要的孜然以及其他重要调料🐟。

研磨烧烤料也不是很难🍻,毕竟古代几乎家家户户都有石碾🐔,沈家前院的角落里就有一台🎎。

看样子不经常用⛄,没准还能磨得比较精细♉,到时候做烧烤时也更加入味些🐞。

想到这里👃,林茗就决定好了晚上要做哪几个口味的烧烤蘸料了🎞。

孜然粉那是一定不能少的🎽,辣椒粉也是不能少的🍤,现在后院里的红色辣椒🐥,她也可以正大光明拿出来晾晒了☕,昨晚睡觉之前🍛,她还特地挑了几个好晾的放在后院晒了起来🍊,晚上回去正好拿来磨粉👌。

还缺麻椒粉🐨,毕竟有些麻有些辣的味道也很好吃的说🐳。

这些都做了🐮,就差番茄酱和甜酱了🎪,番茄酱也好搞🎹,后院昨天又成熟了十几颗番茄🏕。

虽说这十几个番茄就算熬了酱也吃不久🌻,但她这次只是做给家里人试吃一下🐫,等之后要是效果好的话👒,她还可以继续熬🐒。

至于甜酱🍆,这个林茗就不太擅长了⏬,前世的甜酱⛹,她记得好像都是用黄豆酱熬的🆚。

也不知道这里的甜酱都是这么做的❕。

有了🐘!

待会回家的时候去那些卖烧饼的地方转一转就知道了🎂。

毕竟卖烧饼的人也喜欢抹酱🎦,增加口感🌕。到时候要是有不错的🅿,她直接和人家买就行了👇。

甜酱制作起来应该不太简单🎄,没准还需要发酵时间🍝,这个费时又费力🐸,她还没做过不能保证口感的东西🎖,现在还是用别人现成的吧👭。

“娘❎,我来帮你了🏑。”

林茗拿起手里的油纸就开始包了起来🐞。

现在许炎三人已经十分适应摊子上的工作内容⛷。折油纸的速度一个比一个快⬜,那许慎的心算能力更加让林茗惊艳⤵。

经过一开始简答的教过之后👆,算账就从来没出过错🐘。

这许慎要是放在现代🏧,肯定就是那种对数字极其敏感的数学天才了🎉。

这一发现🐛,更加让林茗起了爱才地心思🎈,这人才可不多🐷,碰到就是赚到🆚。

可得好好培养一下啊⏲。

“沈小娘子❎,你方才那牛车上的架子是做什么的?”

林茗一边心里打算这几天找沈清商量一下教几人的事情🆓,一边回答客人的问题道㊙:

“过几天摊上要推出新吃食🐛,叫烧烤🍍,有肉有素👰,种类齐全👀,口味独特🎗,到时候大家一定要来捧场啊🌪。”

说的虽然是欢迎词👫,但林茗却没有摆出笑脸🉐,主要是她之前那么殷勤的笑脸迎人🌝,谁想到反而起了反效果🏜。

所以林茗决定♍,从今以后🐏,她都不笑了🍫!

反正不笑还能让她显得更加威严♐,捣乱的也少🌁。

虽然现在沈家摊子根本没人敢捣乱🌚,但这种不怒自威的感觉⬇,林茗还是觉得十分满足的🐚。

要是林茗知道在客人们心中👫,她脑海里的不怒自威🐈,看起来却像个面瘫不知道会作何感想✅。

“那是一定的🐧,谁的摊不捧场👖,也不能不捧你家的摊👥。”

所有人的目光都露出了十分期待地神情🍯。

他们是真的期待🐋,谁知道他们这个名不见经传的千灯镇🐙,也会出整个东胜都独一无二的美味?还一下子出现三个?

那第一个当属此时如日中天的醉仙楼招牌酸菜鱼⚪,剩下的两个🍊,可都是眼前这个摊子上的吃食🐪!

要不是这家摊子🎪,每日只摆那么一会的摊🐫,还限量供应🈁,谁知道人家是不是早就赚个盆满钵满了?

这东西好吃🏀,摊主还有个性🌵,颇有一种不为五斗米折腰的精神🎎,着实令所有客人更加热衷追捧起来🐷。

现在人家说🏜,要推出新吃食🍒,那他们怎么能不好奇期待呢?

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