傅胭说做就做🌟,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜🎑。
萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好⭕,府里一同吃饭的这些日子🍯,没见过叶卓有特别喜欢的⛑。厨房上的菜式🐝,叶卓来者不拒⛴,胃口极好🏞。
因此👓,傅胭还特意去请教了公主🏨。
齐桐笑眯了眼🏛:“你舅舅啊➡,他确实是个来者不拒的好胃口🐱。只要菜式美味♉,咸的甜的辣的酸的他都吃🌩。”特好养活👪!
齐桐沉吟道🌅:“非要说喜欢什么的话🏒,他爱吃肉⬅。”
傅胭若有所思的点点头🃏。
爱吃肉🈵,可好办啊🏍。
“那我今儿得借大厨房一用了🌕,我院里的小厨房恐怕忙活不开🎎。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧🍳。”傅胭信心满满⛅,预备大干一场🐉。
“那可好🍴!”齐桐的凤眸都睁大了些🐷,“吴管家回来时🍭,将你们厨艺好一顿夸哩🐖。实不相瞒🏨,我也早盼着能尝尝那人间美味🐤。”
傅胭被她夸得微红了脸🐀:“吴叔谬赞了🍟,我会的也就是些寻常菜式罢了⚡。”
“无事🐶。大厨房里你今儿随便支使🐪。情儿👟,你随阿胭一块儿去趟大厨房✂,有什么缺的少的🎫,直接派人去采买✂。”
“是❔。”钟情应下⚪,迎着傅胭一块儿去大厨房🆎,“表少夫人随我来吧🎉。”
傅胭站了起来🎗:“那我先去忙活🎓,不打扰公主了🏟。”
“去吧👥。”
大厨房里🈺,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来👁,都急忙放下手里的活计🍹,过来行礼🏯。
钟情是公主身边的大红人🌼,也帮扶着她掌管公府后宅之事🈂。
而这新来的表少夫人🍂,虽说一家子出身不够看🍃,可谁让他们入了国公爷的眼呢🍲!
此刻她们二人到了大厨房里🐂,一众人都恭敬地候在一旁🌗,不敢擅自打量🐡。
“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道🌮。
“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出🌵。她家祖上出过御厨👚,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手⏱。后来勇毅公府建成她就被公主找来🎼,是这大厨房的掌事娘子⏸。
钟情侧身让出傅胭🎿,道✉:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳👮,公主让你们都听她的吩咐办事🌘,表少夫人若要用到什么🎤,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行👲。”
高嬷嬷垂头应道🍇:“老奴明白了🍫,听凭表少夫人的吩咐🍖。”
傅胭温和地对高嬷嬷说道🌹:“高嬷嬷无需紧张多礼🐺。今晚要做什么菜式🏕,我心里已经定下了大半🏑,还要劳烦您先带我看看有哪些食材🎎,剩下的我另写份清单👭,只需让人去采买到就行了🍟。”
高嬷嬷心里松了口气🏵。
表少夫人心里有数便好👁,她们只管听她吩咐办事就行🏋。最怕那些不懂装懂的✅,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑🏩,还要连累她们厨房里的人受罚🍩。
瞧她们两人说上了话🐙,钟情便柔声对傅胭道⛱:“那表少夫人先在这儿忙着⚽,我去看看她们收拾晚上的厅堂🍹。”
傅胭🐇:“钟娘子有事自去忙就是了🐀,我这儿有高嬷嬷帮我呢🌊,她经验丰富厨艺绝佳⏲,做顿晚膳不过小事一桩🐆。”
高嬷嬷看了傅胭一眼👉,也笑着道⚫:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🍷,钟娘子放心🏪。”
傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘♟,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定🍲,她也不是不能出手帮帮忙🍅。
看她们二人融洽🍝,钟情便放下心离开了🆘。
高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房👭,将厨房里的灶台🍗、工具🎍、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看🌊。
今晚是寻常家宴🎣,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🐲,石婆婆还是在院子里照看小糯糯⭐。
傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材🏞,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里🏓。
傅胭身边有两个大丫鬟⛷,晴雀能言善道🎬,雪雁则安静沉稳🌥。两人做事察言观色✳,井井有条🎧,不愧是从公主身边出来的人🏺,傅胭用着也舒心省事极了🐲。因着晴雀嘴利争强🎹,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜♟,由雪雁和诗语跟着她出来了🏐。
雪雁默默地跟在傅胭的身后🍨,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好✏。
一路走完🎭,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子🍠,诗语也拿着两个满满的小篮子🆑。
傅胭看了看这些东西☝,继而对高嬷嬷道🍑:“府里食材丰富🐤,大部分都在这儿了🎃,其他要用到的我写个清单🌜,你让人现在出去买就行👀。都不是罕见的🍁,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到⏱。”
傅胭话音刚落🐉,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔🎉。她一书而就⏬,请清单交给了高嬷嬷👒。
高嬷嬷接过看了眼🌛,大部分她也听说过👩,就是不知道用这些东西会做出什么美食来🅿。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买☔。
勇毅公府里食材不用担心🌽,傅胭便准备大展身手🌊。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角♍、花椒⏰、丁香🍯、小茴香等三十余种中药和调料🐲,先熏后卤方才可制得🍀。
厉朝虽说开放海运👠,来来往往的商贾颇多🆗,但香料等物毕竟是比不上现代的🏗。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴✈。
除此之外🏉,还有佛跳墙✉、西湖醋鱼🎛、东坡肉⛑、辣子鸡🐇、飞龙汤🐵、扬州煮干丝👁、开水白菜……
果不其然🆑,从下午开始🐚,大厨房里就开始飘香了🐗。
起初香味还是隐隐约约的🏅,时间越久🐳,香味越浓🈳。
靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们🉐,干活都无法专心了🌠。
他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香❎,口水都不知道咽干了多少🏆。
“太香了🐃!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”
没钱看小说?送你现金or点币⌛,限时1天领取🎟!关注公·众·号【书友大本营】☔,免费领⛷!
“是啊🎠,就着这味儿我都啃了好几个馒头了🍞!”
“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”
“别想了⚓!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差⬛,听说啊♍,是咱新来的那位表少夫人在做菜⏸。”
本章未完,点击下一页继续阅读