不过等到时候培训烧烤员的时候🎎，还是得讲清楚了🎳。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🐊，如果烤制手法以及时间不恰当🆗，将肉烤焦了🍖，吃下去对人体的危害只会更重⛺。这一点🎺，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🍒。
反正到时候卖的价钱贵✳，有点是时间烤制⛅，就算买的人依旧多⏫，他们也完全不必着急🎷。
对于人傻钱多的吃货来说🍟，等地越久🍋，吃的越爽🐾。
所以烧烤员的培训马虎不得👭。
林茗一边勾着黄牛转圈🏹，一边心里这样想到🐼。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🐄：
“林氏🍉，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看🎇，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🈵。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🎰，分开的间隔也还算恰当〰，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🏤，相连的地方还是生的🏎。
于是林茗便笑着点点头道👡：
“可以🍯，这样正好🌋。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🆗。
林茗又转了几圈🍯，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🏼，便将手里的草放在一旁边上🏍，转而对着黄牛说道🍣：
“大黄🏰，你慢慢转着🎧，等我回来再给你喂草哈🌄。”
黄牛耳朵动了动🉐，也没停下来⛷，林茗便觉得它听懂了⚪，随后就去了灶房🎉，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖✴。
此时番茄已经全部煮熟了🏫，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🐣。
之后便将番茄水给倒了👐，这些水虽然也能继续煮🏟，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🐞，酸甜适中的正好🎌，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🏯，酸一点下饭➗。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🈚，倒入半罐子的冰糖🐂，开始熬煮起来🏔。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🐄。
不过想来也是好吃的🏚，毕竟番茄酱除了糖放多一点🐞，番茄要是好番茄🐯，那味道就肯定查不到哪里去🌒。
这番茄可是用灵泉水种的🌵，味道能差到哪里去🐪。
随后林茗看了看灶膛里的火势🎄，见还算好🐓，便出去继续研磨她的香料去了🐬。
到外面林茗见牛还在转⚫，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃❤。
边喂林茗就向着沈母问道🏅：
“娘👁，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🏎，因为各种各样的原因🐳，或许做不出来🍬，也很麻烦🎑。
不过如果沈母可以做🐪，那她可以直接和沈母买❤，如果沈母不能做🏙，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🎑。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🍋。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🅿：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🐟：
“就是这个就是这个🆙，我老是叫错⚓，嘿嘿🏁。”
闻言🏒，沈母没觉得什么🏐，反倒是一旁的沈清🍞，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🐥。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🐆：
“这个甜酱做起来也不难⬛，就是需要费些时间🐢，娘也不太会做🌈。”
实在是这种发酵的东西👊，以前都不是沈母负责的部分🏊，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的👨，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此✋，只好遗憾道🏹：
“那好吧♊。”
不过随后又接着补充道⛑：
“不过咱们可以和其他摊贩买🎗，也应该是个不错的主意🏀。”
沈听了也点点头道❗：
“这个主意也不错⛵，不过到时候还得尝尝❕，别买到味道不好的了🏴。”
林茗沈母二人聊着🏭，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🐮，见收汁情况良好不说🐱，也没有粘锅的迹象🐙。
林茗就知道🎱，这次的番茄酱应该算是做好了🍀。
这让林茗心里起了做其他酱的心思⛎，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🍩，以后早上要是能烤面包了🏛，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前👤。
想到这里👡，林茗顿时抹了一下口水🏕，可一想到自己空间里🌥，只有一些野葡萄种着🍃，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🏋，葡萄👣！
林茗想到自己空间的野生葡萄☝，突然想到了许多好东西🍆。
葡萄酒🏗，葡萄干…
顿时🏯，林茗便又吸了口口水⛪。
虽说酒类有害身体健康🌿，这些都是前世科学研究的结论♿，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气🍸，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🌵，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🅰，然后装进罐子里密封保存🏤。
没想到🍬，她一开始觉得十几个番茄✍，熬不出多少番茄酱的🐿，谁知道这一做好🏬，起码能够装三个陶罐的酱了🍾。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🐡，结局如此也就不意外了⛩。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🆑，果然装了满满的三大瓶🌍。
其中两瓶林茗全部密封住🎀，免得被氧化了或者坏掉🏍。
剩下的一瓶🌳，正好今天晚饭的时候吃⚽。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢⛹。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🐀，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🃏，糖度都很高🏆。
这样才不会动不动就坏掉🈁，保存的时间也久一些👫。
林茗做的这三罐子🍣，用的冰糖不算少🎆，要是放在其他人家👗，看到家里有人这么放糖的➗，不骂句败家娘们才怪了🌨。
不过林茗倒是不怕的🌤，毕竟这冰糖可是她买的🏪。
不过就算东西是她买的👑，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🏩，吃多了蛀牙可不好了🎱。
想到这里🍒，林茗便将酱给拿了出去♓。
先给沈家众人尝尝🌨，看看味道好不好🎇。
“林氏⭕，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐⬛，便好奇道🎦。
林茗点点头笑道🏤：
“是啊⏯，竟然还做了三罐🏍，这一罐今天咱家拿出来现吃👀，就不密封了🎈。”
随后林茗拿了一个碗🍉，将番茄酱挖出来了一些👅。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色✌，顿时嘴里都不由分泌起了口水🍾。
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