陈光拉着他的手道🐕:“别着急嘛🏒,来都来了👫。”
吴竹一听这话❎,得👚,反正来都来了✈,也不着急在这一时半会儿的了👡。
对于所有国人来说🍳,有一个四字魔咒是永远绕不开的🍏。只要有人对你说出这四个字🏌,你就能中邪般地买票去最坑爹的景点⌚、玩命爬上最艰险的山峰☔、吃下最难吃的餐馆饭菜……这四个字就是———来都来了🌑。
很显然❕,吴竹对这四个字也没有任何的免疫力⏩,陈光这么一说🆗,他顿时就决定留下来了☝。
不过也不全因为是这样🅾,今天陈光教他的实在太多🍼,实在是太震撼了⛴,陈光现在在他看来就是一座金山银山🍭,全身上下都散发着价值的光芒🏙。就好像人们千方百计想要跟大人物吃顿饭一样🎛,为此不惜付出多少多少金钱⛲。现在的吴竹就有这样的感觉🎟,如果能够继续跟陈光呆在一起的时间多一点🏋,说不定陈光还会继续教一些东西✍,会让自己受益无穷🎱。比起这个来🐍,回去做奶茶这种事情似乎立马就显得不那么重要了🌨,毕竟奶茶什么时候回去什么时候可以做➰,而跟陈光一起吃饭的机会却不一定经常有👙,说不定过了这个村就没这个店了✋。
其实能够混上这么高地位的人没有一个是傻瓜✋,在权衡利弊的本事上面不说登峰造极也早就已经炉火纯青了🎪。
陈光见他果然留下来了🏌,便亲昵地搂着他的肩膀说道🍯:“很好👅,来来来🐫,你这一路来辛苦了🏏,现在也到了吃饭的点了🎥,我请你吃中午饭吧👅。”
吴竹惊喜地说道👕:“这怎么好意思🌟。”
粤国的国土面积只有那么一点点🌷,跟乾国这样的大国是没的比的🏇,而吴竹和陈光虽然同样都是太子🉐,也因为这个国家实力的关系🌒,含金量是完全不同的🏻。听到陈光要请自己吃饭⏪,吴竹自然是受宠若惊❕。
陈光却是微微一笑👕,道🎎:“这有什么不好意思的🌪,咱们现在是生意伙伴👌,理应要亲近才是🏟。”
“是是是🐽。”吴竹连连应声⏪,跟着陈光进院子里面去了⛺,远远看到有一个灶台🌐,大锅冒出热气👭,必然是在煮着什么好吃的🏼。
到了附近🎤,却见了那厨子抓了一把青色的叶子丢进大锅里面去❔,吴竹看得真切⛴,他丢进去的正是自己运过来的茶叶🐠。看到这一幕👝,吴竹显得十分震惊🍟,这是要做什么?难道是在煮茶吗?哪里有用新鲜的茶叶来煮茶的呢?
在没有经过制作之前🎀,新鲜的茶叶其实和其他的树叶也没有什么太大的区别✋,就这样丢进大锅里🈷,煮出来的那会是什么玩意儿啊🌘。
“走走走🌓,我们去那边等着开饭🌆,顺便聊聊天去🎅。”陈光领着他在这灶台面前转了一圈🌙,随后便把他给拉到旁边去了🐦。
吴竹的脑海里一直在想着厨子把茶叶丢进锅里的画面🎎,等一坐下🏽,便问了起来⏹,陈光也不隐瞒🏩,把用茶叶做菜的原因一一道来🐸。
不一会儿🏺,饭菜上桌🍚,茶香和菜香混合🍅,让人闻起来都感觉到心旷神怡🌰。
“这是龙井虾仁❣。”
“这是茶香牛肉🐏。”
“这是红茶鲈鱼🍇。”
这个时代的铁锅很厚⚫,导热性能很差⛰,所以大家吃的基本上都是炖煮的食物🐦,除非是达官贵人🏘,才能买得起高端的铁锅❓,用来炒菜👲,但是那所谓的炒菜也不过是煸炒🍏,而且少了油的运用⛰,味道其实并不好🐌。
但是到了陈光的手里🏌,作为南方人👨,他是吃炒菜长大的🍵,自然不能忍受这次次炖煮的味道🌟,于是特制了一口薄铁锅🎦,而且用猪膘和猪皮来榨油✈,再用这猪油来炒菜⭕,味道自然跟现在市面上流行的菜式千差万别➡。
比如这几道菜🍶,就只有用薄铁锅才能做出来⛸。
“来⬛,尝一尝✊。”陈光热情地邀请🌶。
爆炒产生的味道比煸炒要浓郁得多🐆,加上猪油的香味🈹,加上茶叶的香味……吴竹还没有动筷子⏱,就已经感觉到自己的口水都快要流出来了⛺。听陈光这样一说🏜,便迫不及待地说道👜:“那我可就不客气了🎫。”
他早就看准了一块排骨🌞,话还没说完就已经夹起来往嘴巴里面送了⛲。
“好吃🌒!”肉块跟舌头接触➡,首先自然是那茶香味🌱,其次则是猪油的香味🎫,然后是肉本身因为爆炒锁住水分之后变得紧致的独特口感⚡,三管齐下⬇,吴竹几乎感觉到自己现在已经可以幸福地死而无憾了👬。
“好吃🎥,实在是太好吃了⭕!”吴竹赞不绝口🌁,那肉囫囵吞了⏸,还恋恋不舍舔着嘴唇⚽,喉咙一动一动的🍢,眼睛直勾勾盯着桌子上的几个菜🍵。
同样是那样的原料🎊,为什么加上一点茶叶之后味道就变得这么好?不多👱,似乎也不完全是茶叶的原因🏙,这种独特的烹调方法他还是能吃出来的⏱,还有猪油这独特的调味料🍦,对于吴竹来说都是十分新鲜的东西🌰。
陈光微微一笑🎡,吴竹的表现完全在他的意料之中🌒,其实不仅仅是他🏏,其他的人吃了这炒制出来的食物🏯,跟吴竹的表情也差不多🍞。
可能表现最平淡的就是敏儿了❌,她生活在草原🍯,听说吃得更多的是烧烤或者是煨制出来的食物🐮,那香味更炒制倒是更接近一些🆕。
炖煮的食物很难把口味搞得很重🍩,也就是说对食物本身的味道要求很高🎴,所以这个时代是很少吃或者是基本不吃猪肉的✒,猪肉是贱肉🈚,就是因为单纯炖煮出来的猪肉其实完全没有任何味道👗,达官贵人不喜欢吃⬅,平民百姓想吃又吃不起🌼,神特么尴尬➰。
这也就有了苏轼发明东坡肘子的事情🏵,虽然也没人能说清楚这东坡肘子到底是东坡亲自搞出来的🏑,还是别人搞出来然后借了这个大作家的名号🌋,但是至少从东坡肘子出现之后✨,猪肉才开始成为大规模试用的肉类👱,这倒是个不争的事实👛。
然而陈光实际上也知道🎤,之所以猪肉能够打败牛羊之类的动物成功上位❇,是因为它最容易培育🐹,生长的速度最快🎸,流行点说🐮,那就是性价比是最高的👛。
陈光觉得☔,猪肉必然要在自己的手里发扬光大的——尽管他本人更喜欢吃牛肉一点⬆。
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