在这样一个有保障的地方做工㊙,真是再好也没有了👧。

掌柜的和账房先生立刻就答应了🍡。

陈春燕✴:“二位先生怎么称呼🎵。”

掌柜的就道🍥:“在下叫杨彬🎵,我这位老伙计叫张汝城👒。”

陈春燕就拱了拱手👀,“希望今后合作愉快🆒。”

杨彬立刻就把事情担了起来👍,去前面盯着装潢队的人了🍬。

陈春燕就将昨天和今天收到的订单拿了出来🌬,凭记忆🌋,将二狗子跑的订单和牛大花🏷、牛一松跑的订单区分开来🍝。

她在二狗子和牛大花跑的订单上盖上了外二🐛,牛一松跑的订单上盖上了外一✖。

“每外送一笔订单🍿,只要我们这边没有接到投诉🈴,跑腿的人就能得一文钱的提成⏭,昨天的外二是店里一个叫二狗子的人跑的🐈,今天的外二是牛大花跑的🏋,就是牛一松的姐姐🏍。外一是牛一松♎,你给记录一下🏤,月底要把工钱提出来🐤,下个月十五号准时发给大家🎨。”

账房知道这家店的规矩严👀,立刻就把这些单据给收了起来⏪,一张张条子都小得很🐫,弄丢一张得他自己赔🏟,他自然很小心🏥。

“这可得给我准备个柜子🍈。”

陈春燕抬手一指🎸,“那个柜子如何?虽然是衣柜🐽,却可以当书柜用👬,正好带着锁🌓,也妥当些🆎。我给您个建议👧,怕单据丢了🌽,就把同一天的粘在一起🉑,再放到柜子里⤴。”

她点到即止🐄,这些老账房先生经验老道⏱,也不需要她事事提醒🍁,提醒得多了🎏,倒叫让人家心里不舒服🌎。

趁着做午饭前的那点时间👋,她带着账房先生先将酒楼的东西登记造册🍻,在告诉账房先生怎么记账🐅。

人家也是经验老道的人啊🌶,一看陈春燕这记账的方法🐆,顿时就知道里面可以钻的空子不多了🈯,还不如老老实实干👮,擎等着年底分红利呢🈂!

他做事也就更上心了➖,陈春燕既然说了锅碗瓢盆都要上账🏕,他就顺便把花盆什么的也上账了🈂,凡是酒楼里能用的🏭,他都做了账🏭,还去跟掌柜的沟通🍩,把整修酒楼和后花园的账也上了🍤。

还有大半个时辰到晌午➰,陈春燕就赶紧开始做饭了🍕。

她忙着的时候🐭,陈谷秋和二狗子已经将菜洗干净滤上水了🍱。

“哟🌦,今天有鸡啊⏸。”

二狗子凑了过来🎨,“今天大花姐说有好些家订了营养餐🐍,我估摸着买这么几只鸡够吃了🍱。”

陈春燕点点头👚,拿了个盆儿过来🍵,先把鸡爪剁了下来放到碗里🐬。

人家既然付了高价来吃营养餐👲,像鸡爪这种东西就暂时不要出现在人家的碗里了🌒。

她拿来一个碗将这个这个碗扣住➰,再继续分解鸡🍢,将鸡分解成腿🏺、翅膀🎲、胸⚡、鸡架🍡、鸡脖几个部分✌,今天吃鸡腿和鸡翅🐼,其余的部分她分门别类放了🍍,让二狗子存到冰窖去🐣。

“今天做芋儿烧鸡⌛,这道菜可以做成红味🎎,也可以做成白味⌛,不过今天咱们只能做白味⏭。”

二狗子挠着头道👖:“为什么?”

陈春燕👭:“因为咱们家的辣椒还没有发芽🐭。”

二狗子🌓:“……”

陈春燕🏣:“将鸡腿和鸡翅膀剁成块🍏,洗干净🐿,滤掉水🐗。芋儿切块⛰,像这种小的🎛,对半切🍏,这种大的切成四块🎢。”

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