那酸爽简直让人不敢相信👰。
就这还只是街头的境况🌺,林茗拿脚指头想都知道🍫,街尾的情况肯定更惨烈🐪,因为那边接壤了居民住宅区❄,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🎦。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的♒,这才十天不到👢,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样🐗,遍地扎根🍦,而且看上去人气还是挺不错的样子🐀。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的🈚,几乎没什么人🆙,现在从外面看进去🈶,却是人满为患🉐。
在伸头看向挂在门口的招牌🐦,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字⏱:
“酸菜鱼二十文👈。”
“嗬🍱。”林茗惊道🐦。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇🍴,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线🌼,就被这些店家的操作给惊呆了🌘。
不过侧面也可以看出🐸,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊🏔。
如今林茗还没去醉仙楼也知道🐦,钱掌柜的日子肯定不好过➗。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文🍁,而现在一些小菜馆打价格战🌜,以二十文的低价卖🌩,还这么多买账的🌕,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢👖。
林茗挑起唇角🆓,她可不觉得这算是难事🐵,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机🍷,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇✋。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🈹,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆🍐,有些惊讶🍩,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑⛴,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道👢:
“娘🍕,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道🏋,但要是别人买回去配齐食材⭕,也能研究个八九不离十🍼,想必这些菜馆子就是这样开起来的👤。”
沈母这才恍然大悟♌。
林茗又道⛎:
“娘🎧,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了👖。”
沈母疑惑🐻,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了🎌。
二人慢慢赶着牛车🍫,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况🍟,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼🎤,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼🌄,酸辣鱼这些菜式🈳。
林茗微微思忖⏭,按理说🍰,山寨的现象是正常的🍦,但这么多山寨🍤,而且味道都还能差不离就是不太正常的了🍾,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊❇,要真是醉仙楼出了内鬼❎,也不应该满大街都是不正宗的🏓,所以真相如何🎇,还有待林茗勘察🏮。
等二人到了醉仙楼🏉,林茗往店里一看👈,正值下午两点多⬜,店里还是有食客的⏫,不过却不多🎈,和刚才路过的一些菜馆子也差不多✋,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了🆚,所以就显得人比较少🐛。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样👒,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边🐕。
“沈夫人沈小夫人✡!”
有位伙计见了林茗和沈母🍶,一眼就认出了二人👤,当即惊讶地叫住了二人🏰。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情❕,就见那伙计好像想起了什么似的🏋,一溜烟地往后院跑去🍅。
林茗摇了摇头🐤,她怎么每回来🍫,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们🍱,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根🌻,并且吩咐底下的店小二🌾,一但看到了沈小娘子♈,无论在那看见的👨,都要赶紧告诉他✈。
钱广富也是没办法♏,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪✊,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数🎈。
再加上上次沈小娘子也说了🆓,暂时没有菜谱要买🍞,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计🍧,要是看到沈家人🐃,一定要立刻和他说👥。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账🐲,算着算着就止不住地叹气🌇。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多⏳,但和前几天比还是一个天上一个地下🐞,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子🍿!
和上次一样🎊,当钱广富听到林茗来了时🌙,立刻将算盘珠子收起✉,随着伙计一起来到前厅⛎,见林茗正和沈母坐在一张桌子上➕,另有一伙计正给倒茶🍐。
“还愣着干什么🍂,还不快上些好菜🌃,这么不会招待贵客吗?⚫!”
林茗还没见到钱掌柜的人👀,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道✳。
林茗却笑了笑🎶,见钱掌柜面上明显满脸愁容🌡,也不多废话🐈,直道🌵:
“多谢钱掌柜的好意👑,不过这菜就不必上了👉,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议🍟。”
钱广富也没勉强🏬,直接挥手将伙计退下👠,事后将林茗二人引到了后院中⛺。
待林茗二人坐上了石凳🍶,钱广富忍不住问道🌁:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量👑,但讲无妨👈,能帮上的我钱某一定帮🐎。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱➕,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理🏮,而对方必定又是有事相求🀄,所以才先行表明他的态度🍩。
林茗点了点头看向沈母⛩,却见沈母示意她来讲👗,于是林茗也就不推辞🍅,向着钱掌柜道🍧:
“谢钱掌柜的抬举⚓,实不相瞒🌩,家中急需钱财🐳,现准备到镇子上卖吃食👉,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣🐣,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊👏!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说🏰,而是疑惑道✏:
“敢问沈小娘子🏅,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖🐜,那就会形成竞争🌶,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱⏯,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情🐟,他还是要深思熟虑一番的👘。
林茗笑了笑🏾,心道这钱掌柜还不算太莽撞🐸,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的👃。
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