随后想起他那灶房因为长时间不用🎍,早就已经锁起来了🐪,于是转身对着站在身后的小五道🎽:

“小五🌩,你去将灶房的钥匙拿过来去🐞。”

小五点了点头🌫,便跑走了🏭。

等几人速度不快地走到南边的灶房时🐈,小五也气喘吁吁地拿着钥匙回来了⛵。

随后钱广富便笑眯眯着眼睛🍩,将灶房的门给打开了🍈,里面因为长时间没用⛏,所以灶台上都是灰🏏,不过还好锅盖是盖着的🐴,林茗二人只需要将灰尘之类的打扫一番🍽,买些柴火来就可以直接开火了🐿。

哦对了🐽,她们还需要再去买几个卤煮锅具🍆,五个灶台一起煮的话✖,得买十个陶锅🎯,算下来也是一笔不小的开销⚽。

好在今日卤味卖了四十斤🌞,足足有二两银子👩,买这些锅碗和柴火肯定是够了🌐,还能剩下不少的银子👢,买明日要用的食材🍨。

沈母和林茗不约而同地在心里打算着🐛,就听钱广富指使着两个店小二开始给她们打扫屋子起来🈸:

“你们两个⬜,去拿扫把和抹布把这里打扫干净〰。”

钱广富说完🐤,沈母有些不好意思道⛅:

“钱掌柜的🆘,这些就不劳烦小哥了🏅,我们可以自己来🎐。”

钱广富却道🍒:

“诶🐤,沈夫人何谈劳烦🌒,这灶房是钱某租给二位的🌍,理应打扫干净才是🌯。”

沈母还想说什么🐵,却感到手臂被摇了摇👐,原来是林茗林茗看向沈母👞,见其有些无奈🍙,只得笑了笑🏥。

让其放宽心接受得了🈁,既然这个钱广富愿意帮☝,反正人家也占了她们不少便宜🐿,而且钱广富说的也有道理不是⬆,这灶房一看就不是一时半会能收拾好的🎅,她们现在还有更重要的事情要做♑。

随后沈母便见林茗将面上的轻松受去🎪,转而郑重道👄:

“钱叔🎾,现在咱们当今之计是要打好待会午时的第一场仗🍶,我这里有几个想法❔,还需要继续商讨一番➿。”

钱广富见林茗有事要说🌱,也不墨迹⏯,当即伸手摆出一个请的姿势⚪,沈母还有些疑惑🎧,林茗却直接扶着沈母走了出去🏗。

林茗向来是个不太会谦虚的人⛅,有多少能力🐚,理应受到多少礼遇🌊。

沈母身为古人或许不会理解她的这种锋芒毕露🐚,但她只需要依照着自己心中所想所思做就好👛,不必被别人所影响⛳,时间一长🐬,沈母自然会了解到她是个什么样的人👭。

钱广富将沈母林茗引到后院账房内谈事🏏,因为林茗说的比较郑重🍦,所以钱广富也很是谨慎对待🌚。

坐下之后🎩,这回钱广富也不来斟茶倒水那套虚的了✖,直奔主题道🎒:

“还请沈小娘子但说无妨🐲。”

林茗点了点头🏳,便道🈹:

“如今当务之急是要将之后来醉仙楼的客人留住🐛,现在还差半个时辰就要到午时🐎,还有时间🏬,在正式推出送卤味之前🌀,我的想法是先试探一下迎客来究竟是什么意思♑,也就是对方的与醉仙楼斗争的决心究竟有多大🎽。”

钱广富一边听林茗说🏜,一边暗自思索🎻。

林茗继续道🏹:

“方才咱们对醉仙楼日后生意所做的打算⛽,都是建立在迎客来会和醉仙楼死磕这个基础上🏴,也就是说🍛,倘若醉仙楼和迎客来一样送普通菜式🍡,那么迎客来也许会加送更多菜式以此压制醉仙楼🏞。

所以我才想出和钱叔合作🎚,送迎客来没有的菜式也就是卤味🎀,可现在问题来了🎧,因为酸菜鱼定价原因🍕,或许即使多送一个卤🍽,可能也会在客人不清楚卤味是什么的情况下👋,转而选择送更多菜式的迎客来➿。”

话音刚落♌,见钱广富有些着急🐅,不是说送独一份的东西🎲,就能将迎客来比下去吗?怎么现在又不行了?

林茗便安抚道🏓:

“所以我才说先行试探一番迎客来🏂,看他们会不会为了压制醉仙楼加送菜式👗。

若是现在醉仙楼也同样送一碟花生或者小菜🈳,迎客来立马加送更多更多东西👇,那么不用否认🎳,对方一开始就是打着针对醉仙楼的想法来的🎈,而且打法很激进🌆,做好了鱼死网破🍗,或者说杀敌一千自损八百的准备🏵。

这种情况下🌙,醉仙楼如果只是推出一个卤味🎇,显然有些单薄🎟,而我们不能一而再再而三的加送东西👠,原因之前我也和钱叔你讲了🏠。

所以现在拿一碟花生试探一下迎客来🏎,要是对方紧跟着加送菜式🍵,那我们就知道对方的意图了🀄,然后下一步就可以直接将优惠力度调整到最高限度🏮,让迎客来跟无可跟⛎。

而要是迎客来没有立即加送菜式🌖,证明对方想要对付醉仙楼的决心没有那么重🆎,也不会因为想要对付醉仙楼就采取如此激烈的战术🏛。

那这时候⏭,钱叔便只需要送一碟子卤味就好了〰,而不用再付出更多的成本🍘,更不用担心先前吃过的客人会因此抱怨🌷,亦或者没吃过的客人等待新一轮的两家酒楼送菜之争✋。”

“妙👄!实在是妙⚓!”钱广富听着林茗说完之后想了好一会🎨,随即两手一拍🎏,大声赞叹道🐜。

“钱某简直对沈小娘子你敬佩地五体投地➡。”

林茗但笑不语⤵,果然听钱广富那边又搓搓手不好意思道⛱:

“只是🏓,沈小娘子🆗,若是那迎客来当真是要不管不顾地和我醉仙楼对着干🌦,那我们一开始就送这么多菜🐣,不是就…”

亏了两字还未说出口🎥,钱广富便见林茗突然笑了🉐,但那笑却有些隐藏的含义⬇,好像是嘲讽?

只听林茗道🍐:

“钱叔🍰,方才你说迎客来一盆酸菜鱼定价一百文👣,送一碟花生🏒。

而你醉仙楼的酸菜鱼定价二百五十文🌺,什么也没送♈,一盆利润能有多少?”

钱广富傻愣回答道🍌:

“两百文左右🎴。”刚一说完🐟,钱广富就恨不得给自己来一巴掌🎛,这成本对于做生意的人来说那可是命根子👰,他怎么这么轻易就说出口了?

都怪这沈小娘子问的时候太过正经🍻,他这一个没防备可不就脱口而出了吗🎬!

随即钱广富便用他那幽怨似小媳妇的眼神看着林茗🎬。

林茗却和没看见钱广富那两条缝似的眼睛里的内容🍵,而是停下思考了一会🎚,随后便道🌛:

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