田中秋已经记住了阿贝的料理过程🍩,不过也很清楚阿贝的料理不是记住就算学会的🍾。??????笔趣阁???w?w?w?.?b?i?quge.cn
中华楼的厨师都是记得阿贝的料理过程🏻,但是能做出阿贝料理味道的一个都没有✂,而田中秋也很清楚想要做出阿贝的那种料理🃏,必须要全身心的投入🌘。
简单的食材和简单的料理过程🍇,和在远月学院学习到的那些复杂的料理不同🍄,阿贝的料理强调的是合理使用食材之间的搭配🎅,料理过程相对的简单🏙。而远月学院强调的是食材的品质和等级🎇,运用的也是各种复杂的烹饪方式⏰,在讲解的时候通常能扯出好几百字的讲解👟。
远月的厨艺虽然复杂🐤,但是只要照做就能做出来🐢,而阿贝的料理……
没有天赋的话🆕,是做不出来的🐴。
单纯的模仿🍜,能做出的料理只是在外表上和阿贝的料理相同㊗,在吃起来的时候也确实是好吃⛎,但是远没有阿贝能做出的那种美味程度🌮。
田中秋让自己平静下来👐,在动刀之时慢慢酝酿自己的感情👫。
若是单纯的重复阿贝的动作✒,那就和机器做出来的菜品一样🎋,是绝对无法让人产生满足和幸福的感觉的🏛。
作为一名厨师👧,先要有自己的名字⛱,有自己的特色🐳。
就像阿贝一样🏛,别人的能在品尝料理的时候知道这是阿贝做的🆙。
田中秋的定义早就被决定下来了🈷,就是山水画🏂。
既然无法拟人🏷,那么就拟景好了⭐。
田中秋在知道了这道菜的菜名后✖,就做好了画♋,用锅中的料理将自己心中的美景呈现出来⬅!
以春色满园为主题🌃,田中秋在确定了图画之后🆘,在切菜的时候也进行了调整❔,准备用葱姜和等下变色的猪肉从外观上进行调整🌖。
阿贝看着田中秋的刀工⏺,案板上的碎肉同样也是被切成了四四方方的形状🍏,这样做可以让肉丁更好的加热和上色👍,也能最大限度的提供口感🌎。
菜刀在田中秋的手中同样是很顺手❔,这菜刀从田中秋在远月学院上学之后就一直在田中秋的手中🎓,而田中秋也挺喜欢使用这种看起来笨重🐗,但是早就习惯了的厨具👜,也不想改成那些更适合切菜的厨具🏆。
有些厨具其实更适合切菜和切肉👑,不过田中秋不喜欢🍨,他就是喜欢用自己喜欢的厨具🐁。
在往锅中加入五香粉后🐥,田中秋在翻炒的同时⛸,也在案板上的葱姜碎末上加了一点酱油🌑,先调色👙,后调味🎍。
在重复了阿贝先前的料理顺序之后⬇,田中秋在最后又适当的加了一点的醋⌚,让酱油和醋的味道分别沉浸在了锅中🍿。
使用大勺子在锅中翻动了一下🌔,让猪肉和调料的味道在锅中扩散出来👕。
“【田式酸甜樱桃肉】完成👱!”田中秋不认为自己重复的是阿贝的料理♓,做出来的同样和桌子上另外一盘菜有很大的不同🏧,所以名字也需要更改一下🎤。
在将料理完成之后🏴,田中秋长叹了一口气✡,在做完之后才现有些地方被自己给忽视了🏸。
猪肉并不是普通的猪肉✅,而是煮过的❔。
三次用火✂,在经过煮🌨、炸👌、炒🆚,这三个步骤后🎬,将猪肉的肉味以最新鲜的方式呈现出来🏴,而在烹饪的过程中🎫,刀工若是不行的话🐿,很容易破坏食材内部的味道🍲。
想要模仿阿贝的手艺🌫,也是需要很强的基础才可以🌵,不是人人都能复制的👥。
阿贝看着田中秋🍞,然后将目光转移到了桌子上的菜品上㊗。
两道菜品🍘,若是从外观上来看的话Ⓜ,无疑是田中秋的更胜一筹👁。
田中秋的菜品从肉丁的堆积和葱姜的摆放上就和名字隐隐呼应🍑,堆积成树木的样子⛏,更是从外型上胜了一筹🈯。
不过现在并不是在比赛🌽,阿贝也没有比较的意思➕,在用筷子夹住一块猪肉后🌉,说道👙:“这些肉丁切的很整齐🅿,互相之间的高度也都一致🌖,外面光滑平整🎡,在下刀的时候动作也很迅🌼,没有造成额外的损伤🌄,我也找不出能够挑剔的地方🐷。不过⌚,我记得你几年前就到了这种程度了🎵,这些年可是一点进步都没有啊🆒。”
阿贝知道现在的田中秋就是用了最大的实力来做饭了🐤,也正是因为如此🎥,才感觉田中秋有些地方需要加强了⛹。
田中秋不那么认为🌆,他认为自己已经做的够好了👛。
“别站着说话不腰疼🌑,你知道我要再进一步需要付出多少吗?”田中秋目前的刀工已经能支撑田中秋的料理了👦,不需要花费过多的时间去提高🏟,而且那也不是一天两天能够完成的👋。
阿贝也是不好意思的笑了笑🏏,她身为老师🐪,自然是要高要求了🎂,不过遇到田中秋这个不留情面的学生也是倒了霉了🐠,“真是的👁,就不能让我说几句漂亮话吗……”
阿贝在吃了一口后就放下了筷子🐀,带着淡淡的微笑说道🌤:“和我的味道比起来差一点👍,你自己吃吃看吧⛲,这样我说的时候🍢,你也能更好的理解🎖。”说完之后🎎,阿贝就将手中的筷子递给了田中秋⚾。
田中秋看着阿贝的脸🏖,感觉有些奇怪✋,平时要是能吃到自己做的饭的话🏚,阿贝一定会高兴的说好吃的🏍,而现在的阿贝🐅,真是有点奇怪了⌚。
不过田中秋也没有想太多🍷,自己的料理自己还是清楚的🍐,味道应该不会太差🏵。
在接过阿贝的筷子后🏩,田中秋也夹了一块肉丁🍕。
肉丁上沾满了酱汁🆓,而猪肉的味道都被封锁在了内部🌖,只有咬下去后才能感受到其中的美味⛎。
在吃之前⏸,田中秋也看了一下肉丁的外部⏮,从平滑的皮层可以看出自己的刀工状况🍻,田中秋并没有在肉丁的外表找到瑕疵⏯,所以也不清楚阿贝说的更高层次的刀工🐜,是体现在哪里✡。
“快点吃吧🏿,不然等下菜就凉了🍁,不好吃了⛩。”阿贝见田中秋光顾着看了❔,就忍不住催促了起来✅,心中暗道✅:早知道就不废话了🎑。
田中秋皱着眉头看着阿贝🎑,感觉对方今天似乎是有点着急👭,也不知道想做什么🎏。
算了🍩,田中秋也没有细想🐸,反正对方每天都有事情做🆙,田中秋也不想干预🐲。
田中秋将肉丁放入口中🌂,慢慢的咀嚼了起来🏡。
阿贝菇凉在田中秋吃饭之后🍁,露出了奸笑🏾。
起风了……
田中秋感受着口中的美味🌔,肉丁入口之后👮,最先感受到的就是酸味🃏,紧接着就是甜味⛱,就好像是在春意正浓的桃园里🏝,有满天散落的花瓣随风飞舞似的那种温柔的口感🏍。
先煮过再炸🎎,最后用炒的🏭,这种把肉的美味匠心独具的挥到极致的感觉🅿,吃起来真是让人感到幸福极了🏦。
五香粉的香味和绝妙的醋意加起来🐫,简直是爽口好吃的人间美味⏯。
尤其是在享受这美味的同时🌰,一股酸酸甜甜的味道也从舌尖传递到了全身🍞。
田中秋继续吃了一口👮,那幸福的感觉更加的强烈了🏼。
酸酸甜甜的🏏、多汁又香醇的肉块🎆,在进入口中后✒,在与牙齿接触的一瞬间就自然然的在嘴里溶解开来🈁。
就好像是在春意正浓的桃园里🈷,在这有漫天散落的花瓣随风飞舞的那种包围感❤。
这种连心都要被溶解🏼,让人带点伤感的温柔⚾,就好像是……
田中秋置身在春色满园的桃园中🍉,而这个时候最想要见的就是那个让人朝思暮想的温柔女人了🈶。
没了她🐰,看不见她🎸,心中就好像是失去了什么🏽。
而在看到那个带着温和笑意的女人之后🌧,田中秋感觉身边的花朵在这一瞬间全部绽放了开来🎺,那漫天飞舞的花瓣和空气中传来的清香⛵,以及那酸涩的感觉在这一刻完全的绽放了出来🐁。
田中秋感觉自己是最幸福的人👩,所以能在这个地点这个时间👊,看到那个人🌻。
在这激动人心的一刻🎩,双脚都沉重了起来🌾。
就像是微风吹拂在脸颊一样🈯,每一个呼吸🐝,都能感受到生命的美好🌔,呼吸到这鲜香的空气⏮。
原本味道并不好的猪肉👕,早就被人给遗忘了🏂,田中秋吃到不是猪肉🌺,是幸福🎢。
感受到的不是猪肉和葱姜酱醋的味道👗,而是恋爱的酸臭味……
身体被这让人迷醉的感觉充实🐶,这爱恋和迷醉的力量让田中秋张开了双臂🐵,对着那个朝思暮想的女人跑去✖。
田中秋将阿贝抱了起来🐪,双手环抱着对方的腰肢❔,脸上洋溢着的是那种幸福到了极点的迷醉感🏯,脸上也红扑扑的🆚,显然此时此刻🈺,对方的内心也是十分的激动的🍝。
“贝~”田中秋深情的喊道🌉,仿佛是好几百年没见面一样🎶,在喊出对方的名字并将对方紧紧的抱在怀中后✊,田中秋甚至有种想要哭的感觉🐨。
阿贝也微笑了起来🌍,此时心中也满是幸福🎶,在听到田中秋叫自己后👅,也幸福而羞涩的喊道🏫:“秋~”
田中秋听到阿贝的声音后🐮,感觉整个世界都多姿多彩了起来🍮,自己也历经千辛万苦走到了这个人生中最美好的时刻🆙。
紧了紧双臂⭕,田中秋抱紧阿贝🏫,深情的说道✂:“我舍不得松手🍗,我怕松手之后🌌,这幸福的美梦就结束了👮。”
“那就抱紧我👔,我会和你一直在一起的🌒。”阿贝温柔的说道🌭。
田中秋也感动了🌜,双目满是异样的神采⛔,在阿贝洋溢着幸福神采的时候慢慢的靠近了对方🈂。
地球上投♍!
田中秋清醒了……
愤怒的田中秋直接将怀中的女人给扔了上去🎭,此时的田中秋简直是被点炸了🐏,在阿贝落下来的时候直接是一拳打了过去🐸。
落下来的阿贝迅用双手掌心格挡在对方的拳头上🐤,然后整个人被田中秋的力量给打到了前方的地面上🌤。
在屁股落地之后🎌,阿贝迅的平躺在了地上🍑,双手放在胸前✳,两腿伸直🎇,闭上眼睛脑袋一歪🍒,就不动了🎵。
装死……
愤怒的田中秋简直想要走上前一脚踩下去🎹,不过心中理智还有一丝🎪,在看着对方这无赖的样子后🏈,气得直抖🈴。
大家都是人类🍒,为什么要互相伤害?🐤!🍑!⛱!⭕!
一想到刚才的样子🍶,田中秋的面容都扭曲了起来♓,简直是气炸了🏇。
咬了咬牙㊗,田中秋对于眼前这个装死的女人也是无计可施🌔,虽然不止一次的想要狠心打下去🏀,不过直到走到对方身边🎚,田中秋也就是下不去手🏉。
“你以后都给我睡厨房🎪!要是再敢给我下药🏭,我保证不把你当自己人看了⛑!⏱!⛑!”田中秋在吼了一句后🌈,直接摔门而出👯。
在田中秋愤怒的走出去后🎯,阿贝悄悄的睁开一只眼睛🎙,然后又睁开了另外一眼🌠,在逃过一劫后就高兴了起来🎞,然后跑到一个被食材挡住的位置翻出了一个闪烁着红光的手机👦。
“刚才的一幕给录到了🎓,这下赚到了👎!嗯🌃,必须要珍藏起来🏫,不然被现就惨了……”阿贝看了一下房门🎦,然后高兴的将手机收好🏼,显然是早有预谋的👤。
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下章下午四点到五点之间
十月一期间🏈,我尽量保持万字更新🍏。(未完待续⚪。)
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