安知秋……
“夏夏🎱，我只想中规中矩地当个大厨🌊，会上二十多道菜和一些面食就行🎸，不需要这么隆重🍸。”他弱弱地抗议着🐤。
安知夏瞪过来🌶，“哥哥🏔，做人做事都要尽可能追求极致🎓，目标定得高你才能迈步迈得远🏖。你这还没开始呢👧，就想打退堂鼓吗？”
“没没没♟，知夏小老师那您继续🎲，小得洗耳恭听绝对不再插话了✌，”他跟电视里的奴仆似的🌎，拍了下嘴巴笑着道🆙。
安知夏哼哼两声🐓，也没摆架势的兴趣了🍓，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🍊。她拎起一个⛱，握着笨重的刀开始削皮🈸。那刀似是没有重量般🎀，在她手里极为灵活⏫，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🌐。
安知秋只是紧闭着嘴巴☝，眼睛大睁竖了个大拇指⭐，高🌬，实在是高🏂。
她勾着唇角得意地笑了下🏛，把土豆放到案板上👈，开始拿着刀切起来㊗，那唰唰的声音节奏感极强🌺，没多大会便切完了👩。将土豆丝放到水里一晃🐞，便散开露出纤细均匀的模样⏳。
“刀工是厨子的基本功🆘，没有好的刀工🏢，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣⏬。没个三五个月是练不出来的🅰，哥哥你要加油呀🍦，”她放下刀🏦，将一个土豆塞到哥哥手里🌗，示意他照做🌽。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天♎，试着削皮🌵，可惜刀太沉太大🐚，根本不适合如此精细的操作㊗。等他将皮削完🍥，土豆下去一半了🍐。
“继续呀㊙，在哥哥没有练好刀工之前👣，土豆皮就由你解决🏖，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准✡。
安知秋有些欲哭无泪🌊，自己到底多想不开🍆，竟然对当厨子心血来潮🍩，如今骑虎难下呐🎦。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🐏，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🐧。不过想到待会的美食🈸，俩人心情瞬间拾回一半🎸，没什么事情比喂饱肚子重要的🐞。
可等他们期待满满地洗好手🎤，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🐎，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉⭐，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🈷，一盘子大小不一糊成锅底的饼子👂。唯一算得上正常的就是清粥了🎴。
“这🏤，妹子🐘，你不想招待我们哥俩㊙，也不用拿着吃得撒气呀🏕。这白面⏲、土豆🏵，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🌻，不敢伸筷子🐯。
杭向磊面色也难看🆘，对着一桌子饭菜直瞪眼🐘。
“这是我做的🐷，”安知秋不好意思地挠头👝，“我妹子说了🎲，头一次做饭都这样👩，做得多了经验足了🆑，对火候🎊、调味品的把握也就更精确❄，饭菜的味道自然也越来越好🎠。
你们在见证一个大厨的形成🍱，所以🍡，尝尝呗？
刚才我试了试👫，也不是难以下咽🍳。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🈹，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🍈，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤⤴。
“唔🐂，汤不错🍻，清香可口🌲。”
“颜色纯正🐫，味道浓厚⛲，挺好🌄。”
安知秋嘴角抽了抽🐧，“这米汤没有技术含量👅，水比米多得多Ⓜ，开锅熬半个小时🌶，自然不错🆖。你们再尝尝其他的呀Ⓜ。”
那期待鼓励的小眼神🐺，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里❄。
“啊呸🐖，”聂义昌嚼了两下➿，直接吐出来🏡，一跃从炕上跳到床下🈁，三两步到水缸前♊，舀起水就往肚子里灌🏐，“安知秋🐁，你打死卖盐的了？快要齁死我了⬛！你👘，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子⬇，我闭着眼做都比你好👔！”
安知秋讪讪地哼着🍿：“说这话也不怕风大闪了舌头🍬，我做饭之前也是这么认为的🐽。”
没做过饭的人不知道🎣，这鸡蛋一用力就碎成了渣🍥，跟蛋清蛋黄掺杂在一起✉，根本挑不干净🍯。菠菜和鸡蛋混一起🎄，完全是菜饼的搭配👊，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🎴，唔⏫，还是去吃水煮土豆皮吧✖。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🏩，拿出蒸的饭团递给三人➰，自己也抱着一个啃🐝。饭团是用竹篾蒸的🌔，带着竹子的清香🌋，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🏗，里面则包裹了生菜⬅、腊肉🐀、茄子条🐝、花生碎🐲、芝麻酱等🏡，馅料十足⛺，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🎪。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头♈，好吃到感动得想哭🎃。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🏄，面子要来干什么🈳，又不能吃🍱。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🐏，有什么说什么➡，这关系到下一次你们的试吃品质🐐。当然了🌽，等你们被哥哥的饭菜摧残后👮，我会做好吃的补偿你们的呦👉。”安知夏放出了鱼饵🍐。
他们能拒绝吗？当然不能🐺，天大地大不如胃大🍻。
唉🈯，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了👀。如今他们被如此对待🎉，反而往一种好的方向发展🏾。
安知秋感动得不行🐙，看向妹妹的目光都闪烁着泪花👚。“夏夏🍘，你放心🐮，我会勤学苦练🐁，早日将厨艺学出来🐚！等哥哥学成后✅，一日三餐地做给你吃⛳。”
安知夏笑笑点点头❄，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残👨，就先替他找了下家🏊，真没多想👧。
这个时候食物浪费可耻🈚，安知夏便将饭菜重新加工了一下🆙，准备当晚饭🐛。
一早晨忙到了现在🎣，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🉐，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢✍。寻出信纸👈，她咬着笔帽开始构思🐝。
超市书店的电子图书中🐚，收录了不少报刊🎵。她先研究了下六七十年代专家的文章🍋，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🌫。剧本背得多了🌕，她不管记忆力🎇、归纳能力🍞、模仿能力都得到了极大的提高🏬。
没多大会🐀，她脑海中便呈现出文章的大纲🈯。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🌒，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🎽，又一笔带过国外的急救手段👜，再详述该法子的注意事项及应用🏠。最后再归结为临床🍠，其中便包含了一起医闹事件🐎，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价⚾。
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