有个词叫做“逐臭之夫”常常是指“喻嗜好怪癖异于常人”🍩,其实说白了🏊,意思无非是你认为是臭的🆙,我却觉得很香🐰。
正如聂小蛮曾说过的🆗,“美食之于一人🐘,毒药之另一人”🏍,实在是最合适不过了🌰。最明显的例证就是南洋供品“韶子”了🌖,也有叫做“榴莲果”的🐜,自从进贡之后🍧,渐渐引种到大明来🎿,在南方栽种➿。
而从此物一来🐰,明朝军民便完全分成了两派🏞,强烈的爱好者或特别的憎恶者🌜,绝对没有中间路线可走🌜。有人闻到榴莲时喜欢得要命🎇,但金陵城中一直有个传闻🈂,说有六名江阴人🏮,相约来金陵逛街采办🏯,见有群众围着Ⓜ,一个个争先恐后地挤上前🏇,东西没看到♍,只嗅到一阵毒气🎚,结果六人之中🌒,有五个被榴莲的味道熏得晕倒🐗,此事千真万确🌕,一时间坊间竟传为奇谈⛽。
其实逐臭之夫🍾,天朝上国历来并不乏其人♍,而且发霉食物特别多⛽,据说内地有些省份🐪,家中人人有个臭缸⛩,什么吃不完的东西都扔进去🌩,发霉后🌨,生出翠绿的长毛🎊,其状恐怖🌶,却是人人争啖的美食🌷。
还有人以臭豆腐为大明朝的第一国宝🐭,黄的🍄、赤的都觉生得可爱❤,甚至还有漆黑如墨的👞。上面长满像会蠕动的绿苔⚾,发出令一些人忍受不了的异味🎆,但一经油炸➡,又是香的了👧。好此道者还嫌炸完味道淡了👅,不如蒸的够味🏽。
青香苋👣,听起来像是什么香花兰草之属🆘,其实正好相反⤵。这种菜杭州人颇爱吃👁,金陵好此道者也不在少数⛰。聂小蛮便是其中之一⛸,在小蛮看来如果一个老饕不懂得追腥逐臭⚡,那便算不得真食客⛹。
这种菜用的是苋菜的梗🎦,普通苋菜很细⬅,你万想不到那种茎会长得像人手指般粗🎥,就算用盐水将它腌得腐烂🐈,皮还是那么地坚韧🌇,但里面的纤维却已化为浓浆🐢,轻轻一嗅🍎,一股臭气攻鼻🌽。用来和臭豆腐一齐蒸✖,就是名菜“臭味相投”了🌙。
小蛮和景墨进嘉和楼的时候☝,还只卯时钟光景🎬,但谈天说地居然完全忘了时间🎞,不知不觉间近两个时辰就这样过去了🍶。本来说好的两人是来品尝这一道“臭味相投”🏥,可是菜没吃完🐼,酒却喝去了不少⭐。虽然这两人都没有什么酒量🏇,不过推杯换盏👡、觥筹交错之间也各喝了一斤半靠壁清⏫。
这靠壁清也是金陵名酒🏤,以草药酿成,因置在壁间月余,色清香冽,所以叫做靠壁清,也有叫竹叶清的,乡下人管这种酒叫杜茅柴⛓。因为此酒在十月酿成者尤佳,所以还有叫十月白的⏭。
此时已经接近小寒🐿,接连飘了两天的细雨🏕,风刀霜剑✒,一抬头都是黑云压城之感🆑,天气也出奇地冷🎧。小蛮和景墨为了暖暖身子🀄,便干脆放纵一次🐬,畅怀多饮几杯🍢。
这边两人正在对饮🐁,却听见隔桌上有两个白须的老者⛏,正在高声大发议论🏥:一会儿谈到倭寇猖獗祸乱东南半壁⛸,把倭奴好一通痛骂🎡,一会又骂起当今的学子来🅾,只知道看文选作八股♉,学的是进身之术🍇,根本不是圣人之道👟。只要不干系朝廷🏰,景墨这个锦衣卫也管不着👌,这也是笑骂由人了🐾。
聂小蛮和景墨听了两老头的谈话🌕,只当耳旁风过✴,继续举杯对饮闲聊👕,这酒就如长江流水一般连绵不绝⛴,也不知什么时候起⌛,桌子上不知不觉地已经摆了五六把空壶🍎。
聂小蛮这才大着舌头警醒道⚽:“景墨🌲,今天就到此为止吧🌻。你看你脸都快红成猴子屁股了🏃,你要是再饮几杯⏸,回府后南星骂起人来🐘,你肯定要推在我身上🏅。”
景墨笑道🐇:“休玩笑❣,什么猴子屁股✝,我红脸那说明我赤胆忠心⛺,关老爷的脸才红呢❎,你说是不是?”
“是🆗,是🍩,是⛱,你说的都是🐛,今天我已经喝得过量了🌔。再喝下去🍆,这回去的路上要有什么不方便怎么办?行了🌓,我就不喝了啊🌇。”
“你这不必担心🍒。半夜三更✳,实在不行的话你就去我家睡⛷。”
聂小蛮的酱红色的脸上现出憨笑🎪。“哈哈哈🌓,说得好👟,我去你家里睡🎿,不过🆎,我去你家里睡的话🏧,你去哪睡?”
“对啊🌨,你来我家的话⌛,我上哪去?”景墨说着♓,笑了出来🍉:“那我就去你家吧❓,你来我家🈳,我去你家🏈。咱们换一换不是正好吗吗?”
“我倒是没什么意见❎,只怕是南星要剪刀扎我🍴。”聂小蛮笑了一笑⛏,看了看楼外的灯火🎬。“好了♏,咱们都别说醉话了👭,教人听去了成了笑话🏎。巳时三刻哩❣,回去吧🏛。”
两人于是会钞后⬜,走出了嘉和酒楼🐛。聂小蛮准备坐轿子回馋猫书斋🎵,景墨却决定步行回家🎄。本来虽说借酒消寒🍰,但一时忘情多饮了几杯🌴,一身的酒肉臭气给南星闻了⛅,只怕不喜⛪。因此🎄,景墨倒愿意一路多吹吹风⏩。
聂小蛮劝景墨道🏬:“我看你至少也得找辆车子回家吧🍼。这几天路上可不太平🍃,况且天晚夜寒🐮,你身上又穿着这件新做的金鼠皮袍🐻,怕是更不安全🏝。”
景墨喝得有些忘情了👩,大声笑道🐖:“哈哈哈哈哈⤵!你当真希望我遇见强盗吗?在这金陵城里有敢劫锦衣卫的路匪吗👡,只怕不未生出来吧?”
“景墨🎫,别开玩笑了🐌,你又没穿飞鱼服🍾,谁晓得你是什么人?而且我瞧你下楼的时候🌄,两条腿也似乎有些不太听使唤了🅿!”
“这才是笑话🐐!我此刻头脑十分清楚🍇,你假如不放心🎣,我可以和你赌一个东道🌲。我现在回家⛱,假如半途上当真跌一跤👩,明天我就请你飞鸿居去吃鱼翅🐷。好不好?”
聂小蛮见景墨如此固执己见⛹,只好淡淡一笑不再说什么🎽,彼此点了点头⛎,便各自回家了➕。
殊不知道🎒,景墨刚才虽然嘴硬🏠,其实说话的档口已经感觉头脑开始略略有些沉重🏣,背脊上也似有一阵阵的冷气游来走去🍗,不过走路时仍还与平日无二👣。景墨心想🌡,小蛮说我两腿颤动🐌,其实哪有这么严重🌗,实在是有些形容过甚🐌。
景墨出了八步沟🍴,穿过大石坝街⭐,一直向西🍹,到了黑水桥相近⛎,因为走动的的关系👮,周身上下的血脉流通了🆎,身上的冷气也觉消减了不少✂,头和脸上受了寒风的刺激🆔,沉重感也就好了许多🎰。
细雨仍绵绵不停🎪,那一阵阵裹着细雨的冷风不住地迎面拍来👟。景墨身上披着蓑衣🌦,头上戴着斗笠🎙,足上也穿着棠木屐,🈯,走路还不觉得什么🏻。
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