“那这么说🍷,沈小娘子🌧,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道🐝:

“是🎳,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🌟,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道🐾:

“我当然是同意啊🍅!这是现如今最好的办法了🎍,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作🈷,沈母一想也觉得可行👪,她们二人每日内青村到千灯镇⚓,少不了要花好些时间🍐,平日里没锻炼🐑,这身子也实在受不住👇。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担⌚,那也是好的🍟。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🐦,现在就差钱掌柜同意了👢。

可现在钱广富却明显有些迟疑✊,这让沈母一时间有些急切🌫,不过见林茗没有什么表示🌁,也就没有先沉不住气🐭,而是看看钱广富究竟是什么意思🌭。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🍚:

“不瞒你们说🏤,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🐍,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🌳,毕竟他之前就是吃了这个亏⚡,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式❤,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了♈,虽然味道根本比不上他们自家做的🏆,可要是一但卤味也是这个情况🍓,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🏻,随即林茗斩钉截铁道🌖:

“钱叔你放心👞,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🏃,短时间之内🏄,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🍁。”

不是林茗自负🌻,实在是这卤味的卤汁里面🐿,还有几味连药堂都没有的香料🌨,虽然用的不多🎰,但一旦缺少🌍,将会使整个卤水味道都变得不一样🌿,根本不可能有现在的这种效果🌎。

听见林茗如此自信〽,钱广富也放下了心👟,又想说⭐,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了⏲,可这年头刚一生出来🎚,就立马被他掐掉了👕。

人家有情义帮助他🐥,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🎁,便搓了搓手笑道⏺:

“那沈夫人沈小娘子🏴,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🎵:

“钱掌柜的⛺,这价钱咱们倒是可以之后再谈🌳,咱们首先要谈的是这菜怎么送🍆,会不多不少正正好👞,既让客人感受到了卤味的美味🈳,又让他们欲罢不能吃不够🌫,想着下次还来吃🎋。

对于我们靠卖卤味而生的🏆,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了✍,而不愿意到我们摊位上面买了🐈。

只有咱们商议好了每日供应的量🍅,再商议价格时🐁,也能酌情增减一番✖。”

钱广富想了想🌤,也觉得林茗说的有道理🎫,于是便提议道⛵:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🏆,林茗便道🐱:

“若是在沈家做👦,我们最多每日能做八十斤🐓。”

八十斤?这还是算比较少的👓,他今天一次买了十斤🎃,也就一盆⬆,而且因为卤汁锁到卤味里面🐾,比较占重量👙。

于是钱广富道🏑:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道🍒:

“由于家中灶位以及推车地方有限🍅,一天能做的卤味数量自然也是有限的🌓。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🐷,于是便问道⛹:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道🎀:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模🌂,只是一家地方稍微大一些的菜馆子🏩,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房✍,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房➰,只有五个灶膛🍮,地方也比较挤🐬。

后来他生意好了之后🎂,将隔壁一家店给盘了下来🎮,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🎬,后面原先的灶房也肯定不够用了🎰,就在北边新盖了一间地方大的灶房✂,原先那个就放在那里没用了🍹。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方⛰,但想必只能做出八十斤的数目🍂,应该是没有自家后院地方宽敞一些➰。

毕竟那灶房再怎么说🌪,五个灶台同时烹制🐛,同时炖四百斤的肉都不在话下👘。

林茗一愣🉐,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🐭,煮明天要用的卤味⏺,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🍩,租金该多少算多少🎰,这样能剩不少事情🌄。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭🎰,晚上要是做了第二天的卤味⏫,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了㊙,虽说庄稼人吃的没有那么精细🏩,大部分人家也都是喝粥的🆖。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🌼,沈家已经极为歉疚Ⓜ,现在要是连吃的都不能弥补🐏,沈母沈父说不准会更加内疚🌉,今日来的路上🎸,沈母就提了好几次🈴,所以应当是十分在意的✳。

在者说🍟,要是她们能在这里有地方煮👆,也不用辛辛苦苦从家里带了🍳,更甚至她们连推车都不用拿回去♌,直接放到醉仙楼后院里🎍,等第二天二人只需要驾着牛车过来🐷,然后就可以直接做买卖了⬇。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用⏩,但后来一想🍜,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多⛲,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🌠,差不多一个时辰不到就能到✉,那她岂不是早上就可以多睡一会了🌱。

不过虽然林茗脑子里想了这么多⏰,但也知道理想很丰满🏺,现实很骨感这句话🎭,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展🌩。

毕竟要将所有情况都考虑进去❔,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说👏,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🉑,这可真是给了林茗一个惊喜🌭。

再听到有独立灶房的那一刻🌓,林茗心中冒出了两个念头🏆。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了🍘,其二🎑,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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