傅胭说做就做🎳,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜🍫。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好🎮,府里一同吃饭的这些日子👑,没见过叶卓有特别喜欢的🌰。厨房上的菜式🍝,叶卓来者不拒🎪,胃口极好🍰。

因此🐞,傅胭还特意去请教了公主🐅。

齐桐笑眯了眼👑:“你舅舅啊🌐,他确实是个来者不拒的好胃口🍛。只要菜式美味🎸,咸的甜的辣的酸的他都吃🐗。”特好养活🏎!

齐桐沉吟道🎺:“非要说喜欢什么的话⛎,他爱吃肉🎡。”

傅胭若有所思的点点头🌲。

爱吃肉🎓,可好办啊🅰。

“那我今儿得借大厨房一用了🏣,我院里的小厨房恐怕忙活不开🏇。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧🐊。”傅胭信心满满🍈,预备大干一场➕。

“那可好⏺!”齐桐的凤眸都睁大了些🎶,“吴管家回来时🈂,将你们厨艺好一顿夸哩🉑。实不相瞒🎰,我也早盼着能尝尝那人间美味🈲。”

傅胭被她夸得微红了脸🍽:“吴叔谬赞了♒,我会的也就是些寻常菜式罢了🐗。”

“无事🏦。大厨房里你今儿随便支使🐁。情儿🍐,你随阿胭一块儿去趟大厨房🍮,有什么缺的少的🍷,直接派人去采买👚。”

“是🎦。”钟情应下🌁,迎着傅胭一块儿去大厨房🏹,“表少夫人随我来吧🏳。”

傅胭站了起来🍘:“那我先去忙活🈵,不打扰公主了👱。”

“去吧➰。”

大厨房里🏰,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来🍛,都急忙放下手里的活计🎒,过来行礼☔。

钟情是公主身边的大红人🎛,也帮扶着她掌管公府后宅之事⛷。

而这新来的表少夫人🌋,虽说一家子出身不够看🐜,可谁让他们入了国公爷的眼呢🏹!

此刻她们二人到了大厨房里🎅,一众人都恭敬地候在一旁✊,不敢擅自打量🐎。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道🈚。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出❌。她家祖上出过御厨🌶,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手🏡。后来勇毅公府建成她就被公主找来🈲,是这大厨房的掌事娘子🎳。

钟情侧身让出傅胭🌸,道🐐:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳🌵,公主让你们都听她的吩咐办事🐛,表少夫人若要用到什么🎁,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行🌏。”

高嬷嬷垂头应道👀:“老奴明白了🐲,听凭表少夫人的吩咐🐃。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道🌉:“高嬷嬷无需紧张多礼✂。今晚要做什么菜式🎣,我心里已经定下了大半〰,还要劳烦您先带我看看有哪些食材☝,剩下的我另写份清单♍,只需让人去采买到就行了👖。”

高嬷嬷心里松了口气🎏。

表少夫人心里有数便好🍕,她们只管听她吩咐办事就行🍀。最怕那些不懂装懂的🐙,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑⛓,还要连累她们厨房里的人受罚⏮。

瞧她们两人说上了话👡,钟情便柔声对傅胭道👪:“那表少夫人先在这儿忙着⬛,我去看看她们收拾晚上的厅堂🌥。”

傅胭🍏:“钟娘子有事自去忙就是了🐤,我这儿有高嬷嬷帮我呢🏍,她经验丰富厨艺绝佳🍻,做顿晚膳不过小事一桩🏋。”

高嬷嬷看了傅胭一眼👥,也笑着道⏲:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🏻,钟娘子放心🍞。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘➖,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定🏭,她也不是不能出手帮帮忙➰。

看她们二人融洽🎵,钟情便放下心离开了👑。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房✌,将厨房里的灶台🐊、工具🏽、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看🈺。

今晚是寻常家宴✂,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🏪,石婆婆还是在院子里照看小糯糯🅱。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材🏳,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里🍜。

傅胭身边有两个大丫鬟🏜,晴雀能言善道🎓,雪雁则安静沉稳🐊。两人做事察言观色♏,井井有条🎨,不愧是从公主身边出来的人🌨,傅胭用着也舒心省事极了🍔。因着晴雀嘴利争强❓,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜🏛,由雪雁和诗语跟着她出来了🌷。

雪雁默默地跟在傅胭的身后🏝,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好🍉。

一路走完🎐,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子🏁,诗语也拿着两个满满的小篮子🐗。

傅胭看了看这些东西🎰,继而对高嬷嬷道🏓:“府里食材丰富🌋,大部分都在这儿了🎠,其他要用到的我写个清单🐜,你让人现在出去买就行🏄。都不是罕见的🎬,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到🈁。”

傅胭话音刚落🍒,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔✂。她一书而就❔,请清单交给了高嬷嬷🈳。

高嬷嬷接过看了眼🍈,大部分她也听说过🐡,就是不知道用这些东西会做出什么美食来➿。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买🐚。

勇毅公府里食材不用担心🈳,傅胭便准备大展身手🍍。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角🐏、花椒🎭、丁香🌤、小茴香等三十余种中药和调料🌥,先熏后卤方才可制得🌇。

厉朝虽说开放海运🍾,来来往往的商贾颇多➗,但香料等物毕竟是比不上现代的🅱。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴🐺。

除此之外☕,还有佛跳墙🎶、西湖醋鱼🆚、东坡肉🐟、辣子鸡🎊、飞龙汤🍓、扬州煮干丝🎱、开水白菜……

果不其然🐌,从下午开始🏿,大厨房里就开始飘香了🍂。

起初香味还是隐隐约约的🏃,时间越久🎓,香味越浓👟。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们⛏,干活都无法专心了🌍。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香⛳,口水都不知道咽干了多少👪。

“太香了🏪!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊🌭,就着这味儿我都啃了好几个馒头了🎾!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了🎬!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差🐼,听说啊🏢,是咱新来的那位表少夫人在做菜♈。”

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