不过等到时候培训烧烤员的时候⬇，还是得讲清楚了👯。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体🌓，如果烤制手法以及时间不恰当♓，将肉烤焦了✅，吃下去对人体的危害只会更重👏。这一点🐼，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🍴。
反正到时候卖的价钱贵🈴，有点是时间烤制🏻，就算买的人依旧多🍿，他们也完全不必着急🌔。
对于人傻钱多的吃货来说🎳，等地越久👰，吃的越爽⬇。
所以烧烤员的培训马虎不得🍫。
林茗一边勾着黄牛转圈🅰，一边心里这样想到🈁。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道⤴：
“林氏🌅，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看⛑，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串❣。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀🍳，分开的间隔也还算恰当🏀，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了🎎，相连的地方还是生的🍙。
于是林茗便笑着点点头道🏦：
“可以🍊，这样正好🉑。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子🍂。
林茗又转了几圈🍎，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作🈵，便将手里的草放在一旁边上🐊，转而对着黄牛说道🌼：
“大黄🎐，你慢慢转着⛵，等我回来再给你喂草哈☕。”
黄牛耳朵动了动🏓，也没停下来♊，林茗便觉得它听懂了🌘，随后就去了灶房🎪，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖♋。
此时番茄已经全部煮熟了🍏，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🏠。
之后便将番茄水给倒了⚡，这些水虽然也能继续煮🌗，不过林茗不想吃太酸的番茄酱⤵，酸甜适中的正好🏺，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候⏳，酸一点下饭👑。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎♉，倒入半罐子的冰糖🍋，开始熬煮起来🌺。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃🐁。
不过想来也是好吃的🏦，毕竟番茄酱除了糖放多一点🎭，番茄要是好番茄🏻，那味道就肯定查不到哪里去🏔。
这番茄可是用灵泉水种的🏠，味道能差到哪里去🏉。
随后林茗看了看灶膛里的火势🏉，见还算好✈，便出去继续研磨她的香料去了🎠。
到外面林茗见牛还在转🏛，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🍙。
边喂林茗就向着沈母问道⛲：
“娘⏩，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🐢，因为各种各样的原因🏞，或许做不出来🏳，也很麻烦🈁。
不过如果沈母可以做🏮，那她可以直接和沈母买✖，如果沈母不能做🏠，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🌂。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖⏲。
林茗的问话让沈母有些疑惑道🍟：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道⚽：
“就是这个就是这个🏧，我老是叫错🏪，嘿嘿🏧。”
闻言👢，沈母没觉得什么🍒，反倒是一旁的沈清👎，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿㊙。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🐴：
“这个甜酱做起来也不难🆎，就是需要费些时间☝，娘也不太会做🌕。”
实在是这种发酵的东西🌠，以前都不是沈母负责的部分⏺，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🈵，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此🏥，只好遗憾道🎷：
“那好吧🅰。”
不过随后又接着补充道🌘：
“不过咱们可以和其他摊贩买🏩，也应该是个不错的主意👝。”
沈听了也点点头道🃏：
“这个主意也不错🐢，不过到时候还得尝尝✊，别买到味道不好的了🌉。”
林茗沈母二人聊着🎨，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🍜，见收汁情况良好不说🌆，也没有粘锅的迹象👱。
林茗就知道🏢，这次的番茄酱应该算是做好了🐕。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🎋，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱👂，以后早上要是能烤面包了♊，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前🐈。
想到这里🐙，林茗顿时抹了一下口水🐾，可一想到自己空间里🎁，只有一些野葡萄种着🎴，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了🍯，葡萄🏗！
林茗想到自己空间的野生葡萄🐩，突然想到了许多好东西🆓。
葡萄酒🏸，葡萄干…
顿时👘，林茗便又吸了口口水🌯。
虽说酒类有害身体健康🐾，这些都是前世科学研究的结论🐕，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气⛺，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🍥，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🏨，然后装进罐子里密封保存🏿。
没想到🐁，她一开始觉得十几个番茄〽，熬不出多少番茄酱的🎰，谁知道这一做好🌌，起码能够装三个陶罐的酱了➿。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🍓，结局如此也就不意外了🐹。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里🐬，果然装了满满的三大瓶⛑。
其中两瓶林茗全部密封住🐰，免得被氧化了或者坏掉✊。
剩下的一瓶🍪，正好今天晚饭的时候吃🍟。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🎄。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的🐞，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱♉，糖度都很高🎨。
这样才不会动不动就坏掉🏣，保存的时间也久一些🏒。
林茗做的这三罐子🐕，用的冰糖不算少🌷，要是放在其他人家⛔，看到家里有人这么放糖的🍞，不骂句败家娘们才怪了🐯。
不过林茗倒是不怕的👯，毕竟这冰糖可是她买的🍫。
不过就算东西是她买的🏑，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🏽，吃多了蛀牙可不好了🏝。
想到这里🏸，林茗便将酱给拿了出去🎠。
先给沈家众人尝尝🎿，看看味道好不好👮。
“林氏🐏，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🌓，便好奇道⤴。
林茗点点头笑道🏁：
“是啊🍺，竟然还做了三罐🍳，这一罐今天咱家拿出来现吃⛸，就不密封了🎙。”
随后林茗拿了一个碗⏰，将番茄酱挖出来了一些❤。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🐛，顿时嘴里都不由分泌起了口水🌹。
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