“那这么说👊,沈小娘子🏸,愿意将卤味长期供应给醉仙楼了?”

林茗点头道👁:

“是🆎,这样不论于醉仙楼还是于卤味的传扬都有利🍤,钱叔认为呢?”

钱广富当即拍手称赞道〰:

“我当然是同意啊👰!这是现如今最好的办法了🆚,不过…”

原本听到林茗想要和醉仙楼合作⛳,沈母一想也觉得可行✍,她们二人每日内青村到千灯镇🐨,少不了要花好些时间➰,平日里没锻炼🍼,这身子也实在受不住👗。

要是能将一部分卖给醉仙楼减轻她们的负担🎯,那也是好的🐩。

所以沈母一时间对林茗提出的这个法子十分赞同🎒,现在就差钱掌柜同意了🍊。

可现在钱广富却明显有些迟疑🍤,这让沈母一时间有些急切⛺,不过见林茗没有什么表示👫,也就没有先沉不住气➿,而是看看钱广富究竟是什么意思🏜。

“钱叔有所担忧?”

钱广富想了想还是点头道🐟:

“不瞒你们说🏥,这迎客来的能三日之内将酸菜鱼的菜方子给解了🍿,要是再将卤味方子也给学了去…”

钱广富有这担忧也是正常的🅾,毕竟他之前就是吃了这个亏🆒,原以为起码一两个月才能被别人学了去的菜式🎢,现在却三天不到几乎小半个千灯镇的菜馆都会做了🌐,虽然味道根本比不上他们自家做的❣,可要是一但卤味也是这个情况🏑,那他们岂不是再也没有翻身仗好打了?

原来是担心这个🐠,随即林茗斩钉截铁道🍈:

“钱叔你放心🍠,这个卤味可不是像酸菜鱼如此好解的菜谱🏬,短时间之内🍅,绝对不会有任何一家能够破解地出卤味的菜方子🐭。”

不是林茗自负👀,实在是这卤味的卤汁里面🉐,还有几味连药堂都没有的香料🍚,虽然用的不多🐎,但一旦缺少🍭,将会使整个卤水味道都变得不一样🍦,根本不可能有现在的这种效果🌑。

听见林茗如此自信🏌,钱广富也放下了心🌀,又想说✔,要不然将卤味也卖给他们醉仙楼就好了🏊,可这年头刚一生出来♑,就立马被他掐掉了🎶。

人家有情义帮助他🎵,他怎好再如此贪心?

于是钱广富这下子终于是放心了🎒,便搓了搓手笑道👍:

“那沈夫人沈小娘子🌇,咱们这究竟是该怎么合作?这价钱要怎么定?”

林茗却摆手道🌖:

“钱掌柜的⏰,这价钱咱们倒是可以之后再谈⛓,咱们首先要谈的是这菜怎么送👁,会不多不少正正好🌶,既让客人感受到了卤味的美味🌃,又让他们欲罢不能吃不够🎀,想着下次还来吃🍮。

对于我们靠卖卤味而生的🌍,也不至于因为客人都在醉仙楼吃够了👫,而不愿意到我们摊位上面买了🐪。

只有咱们商议好了每日供应的量➡,再商议价格时🎎,也能酌情增减一番🎩。”

钱广富想了想👒,也觉得林茗说的有道理👱,于是便提议道☔:

“那二位每日最多能做多少卤味?”

沈母和林茗对视一眼🐑,林茗便道☕:

“若是在沈家做🌎,我们最多每日能做八十斤✒。”

八十斤?这还是算比较少的🌲,他今天一次买了十斤🐬,也就一盆🐀,而且因为卤汁锁到卤味里面🌶,比较占重量🆒。

于是钱广富道❣:

“这八十斤还是有些少了吧?”林茗点点头继续道👁:

“由于家中灶位以及推车地方有限⭐,一天能做的卤味数量自然也是有限的🏕。”

钱广富一听林茗这话里面还有其他意思🎦,于是便问道✴:

“那要是在别的地方呢?”

随即钱广富想到一个绝佳的位子道♈:

“不如沈夫人沈小娘子干脆在我醉仙楼的小灶房内烹制卤味吧?”

醉仙楼一开始的时候还不像现在这个规模👞,只是一家地方稍微大一些的菜馆子✳,后面的灶房也不是现在重起的这个大灶房〰,而是一间比普通人家只大一倍的小灶房🐎,只有五个灶膛👂,地方也比较挤🐸。

后来他生意好了之后🎃,将隔壁一家店给盘了下来⤴,两家打通重新建的这个两层楼的醉仙楼🏠,后面原先的灶房也肯定不够用了🍬,就在北边新盖了一间地方大的灶房🐃,原先那个就放在那里没用了♈。

虽然他不知道沈家的灶房多少地方🍄,但想必只能做出八十斤的数目⛎,应该是没有自家后院地方宽敞一些🐌。

毕竟那灶房再怎么说🌎,五个灶台同时烹制🌿,同时炖四百斤的肉都不在话下🐩。

林茗一愣⛹,原本她想说让钱广富同意让她们在醉仙楼打烊之后借用一下灶房🍶,煮明天要用的卤味👇,这样她和沈母第二天只需要来个人就行了🎭,租金该多少算多少🎰,这样能剩不少事情🎵。

而且沈家毕竟有十几个人要吃饭👯,晚上要是做了第二天的卤味🐽,那家里第二天只能喝早上沈母熬的粥了🎥,虽说庄稼人吃的没有那么精细⏫,大部分人家也都是喝粥的🎃。

可因为私塾场地被收让孩子们没有读书的地方🎍,沈家已经极为歉疚🎷,现在要是连吃的都不能弥补⛺,沈母沈父说不准会更加内疚🏴,今日来的路上✊,沈母就提了好几次🌯,所以应当是十分在意的⏬。

在者说🈶,要是她们能在这里有地方煮🐮,也不用辛辛苦苦从家里带了🆎,更甚至她们连推车都不用拿回去🎦,直接放到醉仙楼后院里❣,等第二天二人只需要驾着牛车过来🍂,然后就可以直接做买卖了🐦。

林茗也考虑到会不会影响醉仙楼灶房的使用👞,但后来一想✨,醉仙楼早上开门时间差不多是早上八点多👞,她们只要在开门之前到不就行了?

而且做牛车肯定要比推着车走地快🆘,差不多一个时辰不到就能到🐏,那她岂不是早上就可以多睡一会了㊗。

不过虽然林茗脑子里想了这么多🍶,但也知道理想很丰满🏋,现实很骨感这句话☝,所以也并没有太过期盼事情照着她想的发展🐋。

毕竟要将所有情况都考虑进去✖,才不会在没实现时打击那么大不是?

但现在钱广富却说🌬,醉仙楼后院里竟然还有一间灶房🐇,这可真是给了林茗一个惊喜🌆。

再听到有独立灶房的那一刻🐼,林茗心中冒出了两个念头🌙。

其一就是不用担心妨碍人家做生意了✳,其二🎞,她这样岂不是可以多睡十几分钟懒觉了?

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