当然🍓，林茗可不会让他们先尝🐻，毕竟这还是没完全煮熟的🎞，熟的只是外头的一层🏮，里头可还是生的⚪，一会下了火锅才能吃🏵。

“你们先去做其他的事🌨，别待这里⏲。”

眼看着几人口水都要流出来了👆，林茗只能无奈地赶人道✨。

“林娘🏷，再让我们看一会吧☝，就一会👭。”

许义带头开始耍赖了👣，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧⏫，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🏣！

林茗面上不由无语了🏒，沈母也笑了声道🏗：

“好好的⛑，听林氏的♏，灶房油烟重🏁，你们赶快出去🌫。”

沈母一发话🌇，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🍸。

林茗心里别提多恼了🌮，合着她自个的弟弟🈳，还有她雇的这些人🏥，她的话不听🎻，反倒听沈母的话了🎾。

沈母见状🎊，不由笑道✉：

“你就是平时太惯着他们了⛏，偶尔也要板着脸严肃点🏫，否则自然没人听你的🈸，都和你嬉皮笑脸🎤。”

林茗闻言🏧，只好点头道🌍：

“娘说的是✂，以后我肯定不给他们耍赖的机会了〰。”

说完🐊，林茗一边挖着肉丸子👄，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严➕。

但想着👬，也不要太过严肃严格了🏕，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🍮，一半威严一半亲和🐄，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🍪，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🎁，也没想出个所以然来♎。

最后所幸不想🍨，将锅盖揭开🍵，鸳鸯锅拿出来⛲，将三分之二高汤放入白汤🍗，三分之一放入红汤⬆，红汤还要添加其他东西🏔，所以这个量正正好⚾。

接下来的事⚾，就比较简单了🐬，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🏹，全部加上红汤里🎈，当然辣椒才是红汤的灵魂所在♿，不过头一回吃👑，怕这些人接受不了🍟，就没加太多辣椒⛵，也就六七分辣度的样子❌。

放上了鸳鸯锅内🏿，随即就开始上灶进行最后的融合🐒，而另外一个锅里♎，自然就是做主食的了🌫。

考虑到现在时间也不早了✈，粉条或者凉皮这些东西没时间做⬜，只能煮饭❇，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🏃，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的👎，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🌟，直接煮饭吧🍄，杂粮的🏪，促进消化⚡。

因为底料本就是用灵泉水做的〰，所以不会在安全上出现隐患🎵，只要煮熟⤴，就不会拉肚子👚。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🎺，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里⏭。

今天大家自然是在院子里吃了🀄，有火锅也不怕冷了⤴，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉⛴，这个烤炉现在不用了🏆，只要将上部敲掉🅾，就变成了一个露天的灶台❎，正好放下一个鸳鸯火锅👝。

灶膛里塞上些柴火🎼，保证无时无刻都是热的👟，蘸料也准备起来⏯，各种各样的蘸料每个人都一只碗👧，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱👮，找到属于自己的口味➖。

所以火锅⚪，就是一种完全自由选择的吃食👧。

种类多🐑，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味♎。

还有一种热闹的感觉🎯，或许吃的就不是食物本身🍈，而是一种氛围一种热度🐅。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🎹，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🏌，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🎳，但总的来说也是可以吃的🐫，林茗不太讲究🈂，吃过之后再慢慢改良🐹，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的✌，也没具体的配方🐣，就这还是一般依靠直觉🍁，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🐀。

不过林茗却不知道🌂，在沈母眼中🏛，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇⚡，并且就冲这个香味🌓，沈母也知道味道肯定是不差的🏓。

不仅仅是沈母🍲，就连其他的人🌳，在看到一红一白两种颜色的汤底时❇，都不仅沸腾了⬇，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🎚，一看就让人觉得十分精妙〽，加上从锅里源源不断飘散出来的香气🏃，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🏥。

沈母看到众人如此好奇的注目⛷，顿时笑道🎗：

“你们可别看我🐇，这菜是林氏想的🍪，一会问她去♈。”

林茗一看所有人都朝她看来👠，目光当中无不蕴含着十足的求知欲🌔。

面上一笑道🌮：

“等吃的时候🍭，大家自然就知道该怎么吃了👓。”

说完🐽，就和沈母转身去端菜⛎，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🍓，场面十分欢乐🍽。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度⛴，出来打算接替先生的位置🏂，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🐗，沈奎章顿时面上一板👉，双手一背就打算说教✔。

却没想到一到院子👪，就闻到了香味🌙，高汤汤底以及香辣汤底的香气🈚，夹杂着肉丸子的鲜美味道👫，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了✅，即便意识到之后重新换上了厉色🍼，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🎙。

“先生👖，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的➕，竟然还敢问沈奎章这种问题🌡。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🍗。

“这锅是什么锅⛄，与你们何干？还不赶快将书背下🎊，一会若是背不出⛺，可得挨两下板子🎱。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板⤵，打起来倒是不多疼❎，不过在人前被罚⏹，也比较丢脸⛪，于是赵大江瞬间蔫了下去👇。

因为他时常因为背不出来书👲，被先生打竹板⬆。

“可是先生🌟，学生们好饿🍪，肚子都开始咕噜咕噜叫了🎎。”

说完🏑，赵大江还摸了摸肚子🐿，表示自己真的很饿🎂。

这一招还是他爹教他的🎟，他爹说他先生家好吃的东西多👖，让他时常学着装个可怜🍇，他先生家一向心地善良🎇，多吃些好吃的👎，人可不能和好吃的过不去🐭。

赵大江自然是个很聪明的男娃🍘，这不一看到沈奎章脸色板下去了🐷，便开始捂着肚子装起了可怜来👩。

实际上之所以教赵大江如此🈂，他爹也是之前因推拒⛏，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🈷，所以就想着让赵大江多吃些🌾，他一个大人不好意思蹭饭🐝，小孩子总脸皮厚的🏒。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🐄，学生没有学生的样🏁，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样⬆，还是心头软化了些🈂。

这时候沈母在一旁笑道👮：

“你们先好好读书🎅，过会开饭了大家都一块吃👮，家里准备不少🈚。”

林茗闻言也笑了笑🐯，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🍢，还好她有先见之明🃏，没想上回那样⛽，连留人吃饭也不够🈷。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🏼，给沈奎章气的不能自已🍩。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了🐷，一个个都怕一会背不出来没好东西吃✖，背书效率可比平时两个时辰都高🍙。

抽背完的沈奎章⚾，一时间都楞在了当场🍬，惊讶地不能自己♓。

沈家其他人却十分好笑🎄，或许这就是美食的力量吧⏲。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🍖，所有人也背好了书🏀，甚至还比平时的见解更加深刻些⚓，一个个说的头头是道十分有理🏼，若是平时⬅，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才⏪，但平时这些学生明明天赋平平🐄，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了👘。

想到这里🌌，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑👃，若是每天都能有这个进度🎒，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了👉。

林茗一看🍕，心中的某个想法🍛，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🌁，这不正好是个机会吗？

经此一事之后✖，想必所有人都看出⬇，美食对学生的激励程度👟，作为先生🏯，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🐔，可以稍微提一提了⛏。

林茗面上一笑🍻，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🌆，心道这人倒是淡定🏦，所有人都被火锅馋的不行🍑，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒➰，沈清朝着他看了过来🏧，林茗见自己偷看被抓住🎴，立马转移了视线🐑，装作旁若无人地和大家介绍道♑：

“这个锅叫鸳鸯锅🍥，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🍝，菜也全部摆好了🌨，林茗就瞧了瞧沈清的方向🐃，却见沈清已经不在书房窗口👇，不由心中有些纳闷🐡。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🍳：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线👨，不和沈清一般见识道🌕：

“你想的太美了🈸，大家都出来吃饭🌏，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道❤：

“原来娘子是个如此懂礼的人🍐。”

林茗面上一僵🌊，明知道沈清这是在说反话🍔，但她偏偏没法挑刺只能到⛔：

“这是自然🐦，你搁哪阴阳怪气说什么🎚，还不赶快上座吃饭🍒。”

见林茗恼羞成怒🆑，沈清却轻声笑了笑🍝，便不再多言🏊，坐到了位子上👛。

沈家原本一大家子人🏀，要不是椅子本来就多🎞，还坐不下那么多人🐥，不过这些小孩子🌟，肯定是不能个个都自己夹菜的🎫，毕竟火锅也有喷溅的风险🈶，若是溅到了眼睛或者皮肤上🍓，就是烫伤了❇。

所以都由大人帮忙夹菜⛳，喜欢什么就和大人说🎄，反正食材是管够的⛷。

这些学生们也有一开始有些拘谨⛑，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🎏。

“这火锅呢🆘，讲究一个自由热闹的气愤🏛，大家喜欢什么就可以夹什么🍚，要是锅里没有了👪，再下锅煮🏓。

还有蘸料🈚，也是火锅的灵魂所在⚡，大家的口味肯定不太一样🍔，喜欢吃酸甜的🌨，可以加些番茄酱🏕，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🏯，总之🎫，大家喜欢什么🐆，就可以自己添加蘸料🈴。”

说完🐋，林茗做示范一样🏢，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西👱，最后加上一些葱末香菜🌥，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🌠，味道还挺香🌞，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了👍。

做完示范之后🅱，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🆕，将里头的虾丸🐹，倒了一半在锅里头👛，白汤倒了一半🐼，红汤倒了一半👨，丸子一如水⚪，先是沉在了水中🏿，过了会这才浮上水面🎆。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🏼：

“这些肉丸子浮上来了👍，说明已经可以吃了🌡，大家可以用公勺将其舀到碗里♎，或者用公筷将其夹出来➡。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🌠，总得考虑干净卫生方面的事🐵，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了✔。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心👖，不和现代人一样基本上不用公筷👒。

“夹到了自己碗里🎠，大家就可以蘸料吃或者直接吃🐇，如果想吃饭🎀，可以自己盛🏠，蘸料吃完了可以再自己去调配🏯。”

说完👭，就见大家食指大动的模样🌎，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🎲，现在就想吃👎，于是就道🏆：

“好了🐌，食用方法介绍完毕🌏，还请大家慢慢吃👀，不要烫到了🏆，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🅰，但吃辣要适量🈴，假如吃不了也不要勉强🌫，小孩就都吃白汤的👘，要想吃辣用温水涮涮再吃✈，不然会拉肚子🎚。”

拉肚子倒是不会🏨，林茗怕刺激肠胃🎰，毕竟小孩肠胃比较虚弱🐘，可不和大人一样可以随便吃🍪。

当然🎙，理论上来讲👪，这些食材🐐，乃至辣椒🐒，都是空间出产⭐，或者使用空间土壤种出来的⏱，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🌻，但也保不齐会有过敏症状🎂，毕竟现代人还有些人不能吃辣🐐，一吃就红脸🏇，这个不是食物的问题🍌，而是基因的问题⚪，所以还是提前考虑进去比较好✋。

显然大家都不愿意再听林茗多说👨，见她宣布开吃🎬，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🍯。

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