“好了这件事你不要多想了✖,你瞧瞧这卤水熬了一晚上➖,可是熬好了?”

林茗歪头瞧了瞧🍪,又拿着勺子舀了半勺出来⚫,查看了色泽🐠,以及气味上是否正宗👗,等稍微冷了一下之后👂,才上去抿了一口尝了尝口味🆕。

林茗觉得口味差不多了❕,但又不放心🐞,叫来了灶房门口那里往这看的一位伙计🎮,道🎦:

“小哥⏬,你知不知道这丰县的人🎪,大致的口味喜好如何?”

虽说这里和千灯镇也离得不是很远🐗,但林茗生怕口味上还是有些差别🆑,昨天虽然在外面也闲逛很久🌛,但本来丰县卖的东西🎞,千灯镇就没得卖🎻,所以也看不太出来🎎,丰县人是否有其他口味偏好🌸。

不过这个好办🈷,毕竟她现在就在客栈里🐤,想了解一下口味上的事那还不好办?

就是不知道酸甜苦辣咸里面丰县里的人好那一口了🍄。

“沈小娘子⛴,这客栈里的客人倒是口味不一🏴,不过因为咱们这边靠近水路♎,所以大家都更喜欢鲜美的吃食些🍩。”

林茗一听顿时眼前一亮👍,这不就是和前世的沿海城市一样吗?沿海城市居民口味要普遍比内陆地区清淡一些🎭,当然这只是说的普遍性🐏,而不是说所有沿海城市人都喜欢吃清淡的👒。

这一点给林茗许多参考♑,又想到还好这一回因为怕给别人学去🃏,所以烧烤和火锅这两样简单易学的菜式♌,她没准备拿出手🏌。

否则到时候口味偏重的本来就不太受欢迎👓,不就尴尬了?

而原本她昨晚挂字条的时候还考虑着要不要配一锅偏辣的卤水🌩,现在想想是不必了♌,不是因为这里没有人喜欢吃辣❔。

而是如果从鲜美这一点上入手能赢得大家的好评🌕,多做一锅卤水的付出和收获显然不太成正比的嘛🐺。

他们要是品牌概念深入人心之后🎱,多元化的口味那是一定要满足的👲,但现在还是不必太着急👍。

再说👱,摸不准这里人的口味🆗,虽说这些吃食就算是放在任何一个地方⚾,都不可能不火的🏊,但谁不想要见见最盛大的场面呢?

合顾客的胃口⛩,也是他们这些做吃食生意的人🌴,心中的一道执念啊🎀。

否则客人虽然因为个人口味原因不爱吃🐬,可他们却总觉得是东西做的不好吃✒,可是容易怀疑自己的👩。

所以🐦,一个字⚡,鲜美🐟。

这才是本次生意经里的最终宝典🎞。

而这次选用的🎬,恰好都不是口味重的吃食🎾,无路是卤味还是榛子饼🎣,口味都偏清淡香甜🆘,虽说酸菜鱼的味道有些多重多样♈,但总的来说也是不跑题的⛱。

毕竟她还没忘记之前千灯镇的人🎄,头一回见识到酸菜鱼的威力时🈺,那样一副惊艳的神色🐐。

而且到时候🏮,她可以酌情增减一番菜里面的食材调料🍹,像花椒辣椒之类的〽,就少放一点不就可以了🌋。

不过想到这里⛸,林茗还是有些遗憾🏖,那就是自己空间那劲爆爽快无比的辣椒⛑,这些人今天是没有机会吃到了⚽。

哦不对👍,反正按照今日的规则以及准备的数量来说🍴,能吃到的本来就是少数几位🏰,所以也只呢为那几位默哀了🅾,谁让这里的人普遍都不能吃辣呢……

林茗再给卤水加最后一道香料以及调味料烹煮🌊,沈母那边则和客栈另外一位婆子一起处理着食材🎴。

听说昨日那李婆子将林茗差小二送到房里的饭菜✉,没吃完的都给打包带了回去🐙,那个小娘子都没动几口🍨,还有一盘子红烧肉全给李婆子拿回家了♏。

这可是把孙婆子给羡慕坏了⏩,谁让当时林茗下来叫人的时候➰,她刚好没在🈴,不然这好差事还会给其他人做吗?

这不🈴,孙婆子一大早来了看见沈家婆媳两个🏎,就让热情地打起了招呼🌡,一开始还让沈母没适应过来㊙。

现在和沈母一个择菜🉑,一个处理卤味食材🐛,边做着活🍘,边聊着天✝,不知道的还以为二人是许多年的朋友那么亲密热乎呢✊。

林茗咱那看着卤味🍪,适时的撇开锅里的浮沫以及杂质🎓,虽说这锅卤水从开始煮制到现在马上即将煮好✅,一共才花了不到十几个小时🃏。

味道肯定没有自家的老卤水好🎿,但也要认真对待了⛑,浮沫和杂质一不留神就会败坏卤水的整体口味✊,轻易马虎不得🍙。

然而林茗这边正专心撇沫子呢🆔,忽然听见那头孙婆子和沈母提起了这县里衙门的师爷♎。

也就是那个“鼎鼎大名”的李师爷⏸。

不过这个名可不是什么好名⤵,而是极差🍏,差到不能再差的名声🏨。

那孙婆子说的眉飞色舞🏘,情绪上来的时候🆕,还放下手里的菜不由用手比划着🈚。

“那女子的爹娘呢?”

沈母起初还对这李师爷不以为意👑,知道那个地方都有如此贪官污吏🍓,谁知越听到后头自己也不由气得只瞪眼🏽,这就问起了孙婆子所说那位被李师爷残害至死的女子家人🏽。

孙婆子见沈母情绪上来🐚,手往旁边泄愤似的一扔🆘,声音也颇有些调高道🆙:

“怪就怪在这里🐽,那原本还哭天喊地要找自己女儿的老夫妇两个🌚,知道自己女儿被那李师爷给害死了⭐,非但没有闹腾⚽,还拿了李师爷给的钱🎤,当夜就坐船回去了🏀!”

沈母一怔㊗:

“怎么会…”

可随即🐣,沈母又看向盆里的食材🈷,叹了口气道🐜:

“世事难料⛩,就如同这盆中物👓,刀下鱼👔,那李师爷在丰县只手遮天♉,那对夫妇原本也是来逃难的⏲,本就无所依仗🐠,也难怪了…”

沈母稍微想想🍢,自然知道那女子的爹娘如果真的要追究🏵,暂且不论会不会收到来自李师爷的阻拦和对付👥,就算真的要追究🍒,恐怕真相也只会在衙门心照不宣的情况下☝,石沉大海🌱。

沈母考虑地实际⛵,却听孙婆子那头道🐓:

“我要是那女子的娘🆖,必定要为自家人讨个公道的🏤,难道天底下还没有王法了不成👖!”

林茗微微摇头🌗,王法自然是有的🏛,可这里天高皇帝远🌌,就算有王法👧,也鞭长莫及管不到🐶。

所以在这里👰,衙门就是王法⭕,县令就是王法🐡,李师爷就是王法✳。

既然是王法🈶,只能顺承🏮,不能忤逆⛑,否则后果自然落不了好🌵。

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