对于没多少钱的创业者而言🌪,开“奶茶店”确实是一个不错的选择🐔,一来需要的“启动资金”不高🌃,二来前期用不着太繁琐的准备🏄。

或者说得更直白一些👬,那就是门槛很低🐊。

但门槛低的行业👯,往往成功的难度系数更高👏。

比如在后世你要是去一个叫“虎扑”的社区提问🎛:初中肆业🐄,没什么文化学历⚡,又不愿意干体力活吃苦🍥,请问适合做哪一行?

各位热情的JR们大概率会推荐你两个行业🎞:玩说唱🏋,写网文🍟。

门槛低吗?

确实低✴。

但实际上门槛都在行业里面🍛,真要是迈进去了🎬,你就会发现成功实在是太难了♒。

开“奶茶店”亦是如此⛰,当你较为轻松地开了一家奶茶店之后👔,你就会发现竞争对手太多🌇,到处都是问题🍙,最后等待你的结果大概率就是赔钱关店🍺。

没办法🍐,怪就怪陈程穿越得太“晚”了🅰。

否则要是早些年的话🍮,光做辣条🎁、卖辣条都能赚不少钱⛪,然后再创建一个叫“卫龙”的品牌(手动狗头)🌄,简直不要太容易🎛。

至于现在嘛……你如果不做出点儿新意来🎉,确实是很难立住脚的⏱。

所以目前摆在陈程面前的只有两条路👯:

一是做平价的“大众品牌”🎢,以量取胜🎴。

就像后世的“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”㊙,人家活得也挺好❔,而且如果陈程没记错的话🎫,“蜜雪冰城”应该就是从2007年开始发力的🍛。

可再深入分析的话🍚,陈程便能感觉到现在入行还是有些晚了👋:

像“华莱士”🈁、“S县小吃”这种平价连锁品牌基本上都是21世纪初兴起来的🎇,虽然以后世的眼光来看🐿,这些品牌确实没什么特殊的🍢,但放到当时🎁,它们在餐饮届仍然是有新鲜感的🐰。

就拿“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”来说吧⚽,它当时售卖的一些冷饮味道确实不错👣,而且价格也较为低廉➿,尤其是那种曾风靡一时的“两元冰淇淋”🎬,绝对算是餐饮届的一种创新之举🐕。

“华莱士”亦是同理🍏,价格便宜将近一大半的“洋快餐”〰,当时大部分人确实都没有见过🍈。

可时至今日🌴,这条路就不太能行得通了👧,因为即使在陈程此时所处的这个县城小商场里🍼,都能看到好几个卖汉堡👢、炸鸡的门店🌳,你根本没有特殊竞争力的嘛🎛!

再想想后世“华莱士”的名声🐩:吃了“华莱士”🐎,秒变“喷射战士”🏪,以至于许多“华莱士”门店都得搞“超级特惠”才能揽到客源⛪:

满100减80🐇,五块钱能吃仨汉堡⛔,就问你怕不怕?

所以陈程决定还是放弃做“平价大众品牌”的想法👰,扎扎实实地走出一条“高端品牌路线”才是正道🌦。

这样一来的话🌬,“喜茶”的发展路径就非常值得借鉴了🈺。

如果陈程没记错的话🌮,前世“喜茶”这个品牌应该是2012年在粤省创立的🐺,随后几年时间内就火遍了全国♿。

除去“喜茶”创始人的一些营销手段外❔,“喜茶”能火的最主要原因只有一个♋,那就是它做出的许多产品真的好喝且独特🌔。

“喜茶”的创始人自己也说过🎢,当时他做“喜茶”的时候👱,就没想用“茶粉加奶精兑矿泉水”的传统方法🌼。

而且为了做出最受欢迎的奶茶👙,他专门进行了一番“市场调研”➗,然后推出了好几款在当时属于颠覆性的产品🌀,比如“芒果芝士奶盖茶”👕。

包括后来能在“奶茶届”占有一席之地的“茶颜悦色”🌵、“书亦烧仙草”等品牌无不秉持着同样的思路🍚:

我做出来的产品真的好喝♍,而且你在别处还喝不到🏽。

因此即使这些产品卖得贵🏖,但消费者仍然买单🐻,同时还能树立起“高端品牌”的形象🎢,不像“S县小吃”似的🍭,纵然开遍全国🏆,但商业价值并不高🌵,除非你一辈子就做这个👭,否则回头转行套现都麻烦🎗。

“新的茶饮时代就要来了🐒,而这就是属于自己的机会🍜!”

陈程用力握了握拳头🐑,一时间只觉满腔的豪情壮志✖,“当然🎳,‘喜茶’这种品牌在小县城肯定是开不起来的🍵,所以必须得等自己到一线城市去上大学的时候再做图谋🐎,而那时候‘喜茶’等品牌摸索出来的产品和经验🎊,就都是自己的了🐬!”

“喂🏞,陈程⛳,你笑什么呢?”

姜晓艺诧异地打量了陈程两眼🎅,尔后指了指他手中的那杯柠檬水道❌,“你是不喜欢喝这个吗?为什么一直不喝呀?”

“哦❇,没有🍒,我只是……只是突然想到了好笑的事情🈷。”陈程敷衍似的答了一句👖,随即便插上吸管喝了一口柠檬水🌬:咦~味道确实不怎么样🏔。

“什么好笑的事情啊?能和我说说吗?”姜晓艺故意拉了拉陈程的衣袖撒娇道🐜。

“额……我想开一家奶茶店🐥。”

“噗……真的假的?你在和我开玩笑的吧?”

听到陈程的回答后🍸,姜晓艺果然掩口笑了起来🐶,“咱们再有三个月就要上大学了⛳,你哪有时间开‘奶茶店’啊?难道说你大学不想好好学习了吗?”

“我一个文科生🈷,又不打算做什么‘学术型人才’☕,大学里好好学习有什么用?从走出高考考场的那一刻起👙,咱们就开始进入一个新阶段了❓,之前咱们进行的是‘有限博弈’🎞,但以后就要接受‘无限博弈’了➖,所以光盯着书本上的那些东西并非唯一正确的道路🏍,我希望大学的时候能做些其他有意义的事情👒。”

陈程耸了耸肩🏏,脸上的表情显得相当严肃⬅,看起来确实不像是开玩笑🉐,“当然🍒,开‘奶茶店’对我来说只是一个跳板🐦,我并没打算卖一辈子的‘奶茶’❔。”

“那你为什么想要用开‘奶茶店’当跳板啊?”姜晓艺有些好奇地问道✌。

“因为我并没有多少创业资金啊🌟,如果做其他生意的话🌩,我恐怕就得先卖身了🎒,呵呵……”

“额……那你千万不要卖身✔,我……我可以帮你的🎀。”

姜晓艺低下头用手指捅了捅陈程的胳膊⛲,脸上的表情同样显得很认真👐,“如果你开‘奶茶店’的钱不够👂,我可以让我爸妈借给你的……”

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