想必就是因为这些吃过酸菜鱼的客人🏣,都觉得这味道不错🏪,所以开始捣鼓起了鱼菜🐇,买的人变多了🌒,这鱼价自然就上涨了🆎。
想到这里✝,沈母略微有些担心🍷,也不知道这个边角料会不会像鱼一样这么快涨价✳。
沈母的担忧👛,林茗想了想也能猜个大概🍵,做生意的除了怕没人买🏣,就是怕食材涨价了🏜,这要是食材涨价了❎,她们说不得也得跟着涨⏬,这一来二去的🌘,客人难免会嫌贵了🐪。
不过林茗却不担心这些问题🍻,其一是即使卤味涨价了⛺,她也不认为会没人买🐠。
其二就是👗,她到不认为卤味食材会在短时间内涨价🍽,当然一开始价格会有波动♊,但没有多久肯定能回归到一开始的价格🐕,就算涨价也不会有大的涨幅🎓。
不过沈母既然没将担心说出来🏺,林茗就没先开口♋。
正当二人心中若有所思时🐉,却听那朱屠夫继续憨笑道🍭:
“原本老朱我还奇怪呢🎖,镇子上什么时候出了卤味这样好吃的吃食♌,等一打听客人才知道🎭,原来那卤味摊是今日才摆的⏪。”
说完又看了眼沈母林茗两位笑而不语的神情🐵,如此才接着道🅰:
“谁想等听那客人描述那卤味摊的摊主时🐆,我才意识到这开卤味摊的🐠,可能正是昨日在我肉摊上买下那些鸡翅膀鸭脖子的二位夫人🍃。”
沈母看了林茗一眼🍚,这才转头看向朱屠夫笑道🌔:
“朱老板猜的正是🎱,那开卤味摊的正是我们二人⛩。”
听沈母一承认➰,在场的屠夫们👄,都有些意外👨,他们可是听那些个客人说了🌸,一个鸡翅竟然就要卖二文钱⏪!
这一斤鸡翅膀也才只卖五文钱啊🎌!
一斤能有二十多个鸡翅膀吧?二十多个鸡翅膀就能卖四十多文钱🏖,减掉五文钱成本🌰,这可是每斤赚三十多文钱的生意啊🌅!
他们卖一斤五花肉也才赚个三四文钱⏩,菜馆子酒楼里一斤红烧肉也才买四十多文🍟,一盘子最多挣个二十文🍉,已经是高利了🈷,这二人倒好㊙,卖个吃食🌁,竟然比酒楼里还要挣钱呢🌬!
显然不是所有人在面对这他人暴利时能守住平常心🐃,当沈母一承认这事🎪,在场的几个屠夫里🌗,有两三个已经开始眼红了起来⏱。
不过朱屠夫这边的气氛倒是还挺融洽的🍕,听朱屠夫赞叹了一番二人的好生意👱,沈母谦虚道✂:
“哪里哪里🐹,这第一回出来摆摊🐼,还有许多事不明白🍋,昨日准备的少♍,今日客人来了东西却卖光了🐸。这不🆎,今天准备多买些🎿。”
说完沈母便观察起朱屠夫的神色🏻,却见对方神色无异⛪,还道⬜:
“东西好🌝,客人多这是自然的🐪,只不过我这摊子上只剩下这一些了⚾。”
沈母却摆手道🎓:
“无碍♿,剩下的妇人可以去其他摊上买🏃,就这些全都要了🎽,麻烦朱老板称个一称🐽。”
朱屠夫见这回又包圆了🐎,顿时喜道🌏:
“那成🎅,我给你们称🌞。”
这时沈母又问道🌭:
“朱老板➡,你这卖不卖竹篮?”
朱屠夫回答道🏥:
“正好还剩两个🎱。”
说着就从桌子底下拿出来两只竹篮🍽,给沈母看了看🍑。
看起来还蛮结实的竹篮子🍞,看模样还是新的🏙。
他们肉铺一般来买肉的都会自带竹篮瓦罐🎥,实在忘记了或者心血来潮要买肉的客人🍜,也都大多在最南边街角买肉时买🎞,而他这摊位位置不大好⛸,往往来买肉的客人✝,都冲着早买新鲜在街头就买了🈷,所以他摊上就没多备多少竹篮✔。
“这竹篮多少钱一个?”
朱屠夫道🈵:
“七文钱一个👀,客官要吗?”
沈母林茗二人合计了一下🐬,这竹篮虽然比杂货铺卖的贵一文🎳,但里面能放的东西要多一些🏪,于是沈母便说道👓:
“两个都买了吧👁,朱老板称好了可以直接放进去⬜,我们先去别家看看⏬,回来再一起结账🉐。”
朱屠夫自然满口答应🎞。
趁着朱屠夫给二人称东西时👅,沈母便和林茗到了朱屠夫旁边的胡屠夫摊位上查看了起来🌭。
整个千灯镇上的肉几乎都在这里卖🐤,今日还不是集市就有七八家👢,等到明日逢集之后🍞,这卖肉的摊还要多些🍃。
至少昨日林茗和沈母来买时🏋,即使在下午⬆,肉摊这一块地方也是人声鼎沸的🎆,来往买肉的客人络绎不绝🍙,从这里就能看出内青村和千灯镇上生活水平的差别👃。
所以她们每日二百斤的食材是绝对不愁的🌻,如果单纯只买一个鸡翅膀或者鸭脖子🎋,或许供应上会出现问题🍘,但她们买的品种多也杂⛴。
无论是鸡杂还是鸭杂鹅杂🏥,或者是猪羊杂🍡,总量加起来够个两百斤就行了🎸,这还是没有什么难度的🍁。
不过虽然没有难度👉,她们也不能随便找到哪家是哪家🐣,如果可以🎫,她们还是固定用一些肉铺的货🍣,这样要是有了问题🐣,也好过不知道是谁卖给她们的🍮。
于是沈母就仔细挑选起了胡屠夫摊上的东西🏾。
胡屠夫不知怎滴有些紧张👐,许是因为见了二位很是秀丽的容貌🌴,只听胡屠夫略显羞涩道✴:
“二位客官🏿,你们随便挑🏬,我老胡摊上的东西都新鲜着呢🍒!”
沈母林茗点了点头🌸,随后便继续查看起了胡屠夫摊上的动物边角料⛪。
这胡屠夫摊上的肉类边角料倒是比朱屠夫摊上多👘,东西也确实是比较新鲜的👍,而个头方面🐣,和朱屠夫也没有太多差别🎅,基本上两家东西质量都差不多🐐,想必后面的摊子上也是这个情况🐉。
胡屠夫摊上有差不多四十斤不到的模样🌍,于是沈母便笑着问道⬇:
“这些怎么卖?”
胡屠夫还没仔细想🈵,便脱口而出道🐑:
“五文一斤🎹。”
沈母听到这个价钱👩,不由得点了点头👊,随即便对着胡屠夫道🍪:
“麻烦全部称一下吧🏿,你这里有卖篮子吗?”
胡屠夫连连点头道☝:
“有有有♐,还剩七八个呢🐒!”
沈母刚想问一个篮子多少钱🏯,便听胡屠夫道🏽:
“才新进的竹篮子👠,一个七文钱❎,可以用好久呢👬!”
沈母看了眼林茗🐤,林茗便对着沈母点了点头🐓,于是沈母便道🌉:
“那就拿三个吧🍵。”
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