不过等到时候培训烧烤员的时候🍈，还是得讲清楚了❗。
炙烤的东西本身多吃就会影响身体👐，如果烤制手法以及时间不恰当🆑，将肉烤焦了🏒，吃下去对人体的危害只会更重🐧。这一点🌤，就算是林茗有灵泉水都不允许出差错🐣。
反正到时候卖的价钱贵🌳，有点是时间烤制🎧，就算买的人依旧多🐵，他们也完全不必着急🍹。
对于人傻钱多的吃货来说⏩，等地越久🍋，吃的越爽🎾。
所以烧烤员的培训马虎不得🐶。
林茗一边勾着黄牛转圈⛲，一边心里这样想到🍸。
这时在院子里和其他沈家众人串签子的沈母却是问道🎰：
“林氏🏘，你瞧瞧串成这样如何？”
林茗往沈母那一看♏，便看见沈母手里捏了一把五个串着肉丁的羊肉串🏼。
林茗看了一下肉丁切地比较均匀⬜，分开的间隔也还算恰当🐞，不至于肉连在一起烤的时候外面熟了⛴，相连的地方还是生的🍂。
于是林茗便笑着点点头道🐒：
“可以🌃，这样正好⚫。”
随后沈母边点点头又和沈家众人串起了签子♋。
林茗又转了几圈👍，见黄牛已经熟悉这一套转圈的动作✨，便将手里的草放在一旁边上🎎，转而对着黄牛说道🍿：
“大黄➡，你慢慢转着🌃，等我回来再给你喂草哈⤴。”
黄牛耳朵动了动🏵，也没停下来🌍，林茗便觉得它听懂了➗，随后就去了灶房🎡，将自己刚放进锅里煮的番茄掀开了锅盖➡。
此时番茄已经全部煮熟了🐜，林茗拿着筷子一个个将番茄上煮之前划的十字刀的番茄皮一一挑开🎶。
之后便将番茄水给倒了🐅，这些水虽然也能继续煮⛪，不过林茗不想吃太酸的番茄酱🌂，酸甜适中的正好♋，反倒是做番茄炒鸡蛋的时候🎯，酸一点下饭🌚。
随后才将倒去水的番茄逐个拿锅铲压碎🎯，倒入半罐子的冰糖🌞，开始熬煮起来🏉。
这古代做的番茄酱也不知道能不能好吃⛩。
不过想来也是好吃的⛪，毕竟番茄酱除了糖放多一点🌗，番茄要是好番茄🎠，那味道就肯定查不到哪里去🎁。
这番茄可是用灵泉水种的🏃，味道能差到哪里去👫。
随后林茗看了看灶膛里的火势Ⓜ，见还算好🎚，便出去继续研磨她的香料去了🍝。
到外面林茗见牛还在转👭，便奖励似的将放在一边的草喂了牛吃🍫。
边喂林茗就向着沈母问道❤：
“娘❔，那个你知道甜面酱是怎么做的吗？”
林茗想到自己原本预计做的甜面酱🐧，因为各种各样的原因🐤，或许做不出来⏲，也很麻烦🏓。
不过如果沈母可以做🐏，那她可以直接和沈母买🎁，如果沈母不能做🏥，那她就只能和其他摊子上的摊主买了🌊。
也不知道他们听到自己要买他们的蘸料会不会卖🍳。
林茗的问话让沈母有些疑惑道👍：
“甜面酱？你说的是甜酱吧？”
林茗点点头直说道🍗：
“就是这个就是这个🍩，我老是叫错➰，嘿嘿⛎。”
闻言🐷，沈母没觉得什么👒，反倒是一旁的沈清🍂，拿着刀削竹签子的手微微顿了一顿🐬。
吃食的叫法不一样吗？
之后林茗就听沈母说道🌏：
“这个甜酱做起来也不难🐗，就是需要费些时间👌，娘也不太会做🏯。”
实在是这种发酵的东西🌓，以前都不是沈母负责的部分⬅，这都是那些老厨自个捣鼓着吃的🏑，武府上下那位小姐少爷会喜欢吃甜酱这种食物蘸料？
林茗听此⛄，只好遗憾道♐：
“那好吧🎋。”
不过随后又接着补充道🎰：
“不过咱们可以和其他摊贩买🆒，也应该是个不错的主意🍖。”
沈听了也点点头道🐭：
“这个主意也不错⬛，不过到时候还得尝尝🅾，别买到味道不好的了🌆。”
林茗沈母二人聊着🌏，期间林茗会灶房看看番茄酱的情况🃏，见收汁情况良好不说⬜，也没有粘锅的迹象🍓。
林茗就知道🏀，这次的番茄酱应该算是做好了🌞。
这让林茗心里起了做其他酱的心思🎒，比如葡萄酱草莓酱之类的水果酱🎿，以后早上要是能烤面包了🌗，那还能做一回西式的早餐怀念一下从前⏫。
想到这里🌏，林茗顿时抹了一下口水⚪，可一想到自己空间里🎤，只有一些野葡萄种着👞，最多也只能做个葡萄酱…
诶对了✖，葡萄🏞！
林茗想到自己空间的野生葡萄👰，突然想到了许多好东西🍈。
葡萄酒👗，葡萄干…
顿时❎，林茗便又吸了口口水🏀。
虽说酒类有害身体健康🌌，这些都是前世科学研究的结论🍚，可用空间里的灵泉水泡的葡萄酒…
脸上一阵热气❤，让林茗意识到先下班不是想葡萄酱葡萄酒葡萄干的时候🌎，当务之急是得将锅里的这些好东西给乘出来放凉🐄，然后装进罐子里密封保存⏩。
没想到⛎，她一开始觉得十几个番茄❓，熬不出多少番茄酱的⚾，谁知道这一做好🎷，起码能够装三个陶罐的酱了⏭。
想到自己空间的番茄个个都十分饱满量足🐣，结局如此也就不意外了🏵。
之后林茗将番茄酱全部都装进陶罐里⬇，果然装了满满的三大瓶🈸。
其中两瓶林茗全部密封住⏪，免得被氧化了或者坏掉🅾。
剩下的一瓶☝，正好今天晚饭的时候吃🏬。
想必这番茄酱应该很受一众小朋友们的喜欢🍪。
不过这个番茄酱毕竟是用冰糖做出来的♉，越好越纯的番茄酱或者其他水果酱🐗，糖度都很高🌹。
这样才不会动不动就坏掉✖，保存的时间也久一些⏹。
林茗做的这三罐子🏰，用的冰糖不算少🍱，要是放在其他人家♉，看到家里有人这么放糖的👂，不骂句败家娘们才怪了🈵。
不过林茗倒是不怕的🍟，毕竟这冰糖可是她买的🌾。
不过就算东西是她买的🐜，林秋白沈子胥几个也不能吃太多🐖，吃多了蛀牙可不好了🍴。
想到这里🏨，林茗便将酱给拿了出去🈺。
先给沈家众人尝尝🌊，看看味道好不好🏡。
“林氏👊，你的番茄酱做好了？”
沈母看着林茗手里拿着的陶罐🐓，便好奇道🐗。
林茗点点头笑道🍦：
“是啊🌍，竟然还做了三罐🌝，这一罐今天咱家拿出来现吃🏌，就不密封了🏜。”
随后林茗拿了一个碗🎱，将番茄酱挖出来了一些🏜。
众人瞄到那红彤彤十分亮泽的眼色🐝，顿时嘴里都不由分泌起了口水🎯。
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