那酸爽简直让人不敢相信🌡。
就这还只是街头的境况👚,林茗拿脚指头想都知道⚪,街尾的情况肯定更惨烈🐠,因为那边接壤了居民住宅区🎥,想当然肯定不少店家都“改头换面”成了酸菜鱼馆子🏺。
林茗不由地同情起了醉仙楼的钱掌柜的🌗,这才十天不到🎥,山寨盗版酸菜鱼店就跟雨后春笋一样⬜,遍地扎根👆,而且看上去人气还是挺不错的样子🐷。
至少林茗记得右边有一家原先是开私房菜馆的🌉,几乎没什么人🍡,现在从外面看进去🌱,却是人满为患🎺。
在伸头看向挂在门口的招牌🏘,只见木牌上写着几个歪歪扭扭的大字⚓:
“酸菜鱼二十文🌵。”
“嗬🆘。”林茗惊道🈳。
现在一条三四斤的鱼也要十几文了吧?价格竟然已经被压地这么低了吗?
林茗啧啧称奇⬇,想必这古代管物价的官员还没来得及规定这酸菜鱼的价格底线➕,就被这些店家的操作给惊呆了🎠。
不过侧面也可以看出🆗,这酸菜鱼是真的很受欢迎啊⤵。
如今林茗还没去醉仙楼也知道❄,钱掌柜的日子肯定不好过🐪。
她可是记得醉仙楼的酸菜鱼一盆要六十五文👪,而现在一些小菜馆打价格战🍺,以二十文的低价卖👓,还这么多买账的⏯,想当然钱掌柜的肯定为这事正苦恼呢⌛。
林茗挑起唇角☝,她可不觉得这算是难事🏼,她反倒觉得这是醉仙楼的一次契机🈸,一次和其他菜馆子拉开距离的机遇🐤。
只是不知道这钱掌柜有没有意识到自己的优势🐟,还是急于和这些小菜馆抢占市场打价格战呢?
沈母也看见这些突然多出来的许多菜馆👐,有些惊讶🏆,林氏不是将菜谱卖给了醉仙楼了吗?
这些人是怎么知道酸菜鱼的做法的?
见到沈母的疑惑👒,林茗一边继续赶着牛车一边笑着解释道🍫:
“娘🌰,那酸菜鱼虽说用我给的菜谱做吃起来正宗地道👩,但要是别人买回去配齐食材🍃,也能研究个八九不离十🌤,想必这些菜馆子就是这样开起来的🐋。”
沈母这才恍然大悟🎶。
林茗又道🏭:
“娘🏄,我知道怎么让钱掌柜的答应让咱们在他们酒楼附近摆摊了♐。”
沈母疑惑❤,却见林茗略有些神秘地说等到了醉仙楼就知道了⛔。
二人慢慢赶着牛车🎳,沿路林茗稍微观察了下街边的店面情况🎼,发现不仅是菜馆子有了酸菜鱼🏐,还有些店面比较宽敞的店面也推出了酸菜鱼⬛,酸辣鱼这些菜式👗。
林茗微微思忖❔,按理说🏇,山寨的现象是正常的❇,但这么多山寨⬜,而且味道都还能差不离就是不太正常的了🌖,难道醉仙楼出了内鬼?
可是不对啊🏑,要真是醉仙楼出了内鬼🍜,也不应该满大街都是不正宗的👔,所以真相如何㊙,还有待林茗勘察🌒。
等二人到了醉仙楼👇,林茗往店里一看🏸,正值下午两点多🏢,店里还是有食客的🌰,不过却不多🐼,和刚才路过的一些菜馆子也差不多🍂,但醉仙楼的地方也不那些菜馆宽敞多了❄,所以就显得人比较少🎥。
店里的伙计显然也一副无所事事的模样⏹,拿着块抹布摸摸这边擦擦那边🏨。
“沈夫人沈小夫人🎱!”
有位伙计见了林茗和沈母🏈,一眼就认出了二人🎌,当即惊讶地叫住了二人🏸。
还没等林茗说她来是要找钱掌柜的谈事情🌓,就见那伙计好像想起了什么似的👲,一溜烟地往后院跑去🎓。
林茗摇了摇头🍫,她怎么每回来🎆,醉仙楼的伙计都风风火火的?
这是在不怪伙计们✒,实在是这段时间钱掌柜的愁地头发都白了几根🈁,并且吩咐底下的店小二🏂,一但看到了沈小娘子👧,无论在那看见的🍢,都要赶紧告诉他🎻。
钱广富也是没办法🍦,虽说上回给沈家送质要时知道沈家住在哪⚓,但他要是冒然上人家家里打扰实在有失礼数🍋。
再加上上次沈小娘子也说了⭐,暂时没有菜谱要买🎸,所以钱掌柜只好吩咐了酒楼里的伙计🏸,要是看到沈家人🏎,一定要立刻和他说🍛。
钱广富这会子依旧在后院账房中算着账🍲,算着算着就止不住地叹气🎠。
虽然生意比起前一段时间已经好了太多🐴,但和前几天比还是一个天上一个地下👱,这一切都是因为那些模仿他们酒楼的酸菜鱼馆子👪!
和上次一样👣,当钱广富听到林茗来了时🐲,立刻将算盘珠子收起👞,随着伙计一起来到前厅⚽,见林茗正和沈母坐在一张桌子上🏍,另有一伙计正给倒茶👑。
“还愣着干什么🌭,还不快上些好菜⛄,这么不会招待贵客吗?👨!”
林茗还没见到钱掌柜的人🎰,就听见强掌柜对给她倒茶的伙计斥责道❇。
林茗却笑了笑🐮,见钱掌柜面上明显满脸愁容🅱,也不多废话🈶,直道⏩:
“多谢钱掌柜的好意🎙,不过这菜就不必上了🏉,今日我与公婆前来是有事要与钱掌柜的商议🌦。”
钱广富也没勉强🐢,直接挥手将伙计退下🐴,事后将林茗二人引到了后院中⬆。
待林茗二人坐上了石凳🌟,钱广富忍不住问道🍝:
“还问沈小娘子今日来是有何事要同我商量🌼,但讲无妨🎳,能帮上的我钱某一定帮👑。”
钱广富虽说也想从林茗手中再抠搜个菜谱⏹,但他深知舍不着孩子套不着狼的道理🍖,而对方必定又是有事相求🎡,所以才先行表明他的态度⚡。
林茗点了点头看向沈母🐳,却见沈母示意她来讲🈯,于是林茗也就不推辞⛅,向着钱掌柜道🅱:
“谢钱掌柜的抬举🌁,实不相瞒🌭,家中急需钱财🐥,现准备到镇子上卖吃食🏷,想问一下钱掌柜的可否通融妇人在醉仙楼前做买卖?”
钱广富一愣🏨,缺钱?缺钱你直接卖菜谱不就好了?那多省事啊🏠!
但不过钱掌柜嘴上却没有这样说🍰,而是疑惑道✌:
“敢问沈小娘子🏨,你们想卖的吃食可否和楼里的菜品有重合?”
要是林茗二人卖的东西醉仙楼里面也有卖🎭,那就会形成竞争🌽,虽然钱掌柜垂涎于林茗手中的菜谱🏒,但这种可能会妨碍自家酒楼生意的事情🏄,他还是要深思熟虑一番的👘。
林茗笑了笑👃,心道这钱掌柜还不算太莽撞🌠,就听他问的这个问题就知道对方还是有两把刷子的🈹。
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