一色慧的料理吃的主要还是档次🌨，在田中秋的理解上确实是如此的🌫，怀石料理的价格自然不是普通的炸猪排能够比拟的⏪，而且吃饭的时候规矩很多👞。笔趣阁ＷｗＷ．』ＢｉＱｕＧｅ．ＣＮ

田中秋不认为这种料理能够胜过自己的料理🎺，不过也是耐心的看着一色慧的表演🍮。

怀石最初来自于禅道🎚，僧人为了在长久听禅中抵制饥饿🌉，肚子抱石一块🍆，称为“怀石”🈳，后来就有了给听禅僧人准备的茶点🍲，再后来才有了怀石料理🌉。

总的来说🏬，就是一种装逼范🎞，也是所谓的格调🍎，这点在什么地方都是有的☝，不只是岛国🐎，就是中国和世界上所有的达地区都普遍的存在着🌬，不过这种东西拿到比赛上的就真不合适了✝。

田中秋相信一色慧的料理肯定比外面的怀石料理要美味太多了🍹，不过一色慧并没有能力驾驭这种复杂的料理🍗，换成阿贝过来还差不多🌳，田中秋认为就是自己也很难的驾驭的住这种组合式的料理🐁。

做一道菜做一桌能配合的料理🎂，是两种概念🌎。

在田中秋的注视下🐦，一色慧先为评委们上了筷子和餐巾🆕，每一分厨具都是一色慧自己准备的🐖，朴素有格调的筷子和勺子🏚，让接下来的事情变得相当的有范儿⬆！

不过在几位评委的桌子上都有着一个没有拿下去的杯子🍩，对一色慧来说♋，这种不相干的东西是很影响气氛的👉。

“真是有点可惜了啊……”乾日向子感觉非常的可惜🐋，不过还是按照规矩来做事🎙，和其余人一起默默的将酒杯撤了下去🎧。

一色慧感觉自己的希望已经是很低了🍂，不过还是在做最后的努力🎸，微笑着对着几位评委们介绍道🐙：“这是我的前菜🐶，柿饼煎蛋🎓。”

田中秋对怀石料理的具体做法并不清楚🍲，在听到这个名称的时候就有些奇怪🐍，鸡蛋含有丰富的蛋白质🅿，柿子含有大量鞣酸👧，蛋白质遇到鞣酸也会生凝结沉淀🍍，大大影响肠胃的消化功能✔，严重时会出现呕吐🌜、腹胀🐗、腹痛🏒、腹泻等症状👫，会导致急性肠胃炎还有肺结石⚓。

不过对于食物相克这一说法🐩，也不必过于在意⬅，例如吃虾不能同服维生素c⛅，避免产生砒霜⛄，但是实际上蔬菜类也含有丰富维生素c🌭，但从没听说吃虾时不能吃青菜⚽。

总的来说🍄，这些“不可同食”的东西🌦，不要同时大量进食就行了🐅，小量吃是绝对没问题的👟，还有很多食物⏭，如山楂❎，香蕉🌹，茶里等等都含鞣酸🏽，理论上都不可以和鸡蛋同吃✉，

田中秋看着对方端上去的那一小盅柿饼煎蛋🎴，感觉自己真的是想多了🍐，量小才是的特色🏛。

一色慧的这道前菜非常的少⛲，也就是普通勺子吃两口的量🐏，确实是地地道道的前菜……

虽然小🌊，连正常茶杯的大小都没有🌠，但是在味道上确实是非常的好🍆，这点从五位评委满意的表情中就可以看出来了🌗。

在有了一个好的开始之后✳，一色慧也是感觉略微轻松了一些🏔，这个时候没有按照正常怀石料理的时间顺序来上菜🈂，要是真让这几位评委每吃一道菜就等待十分钟再上第二道菜🍯，那么这场食戟根本就不可能展开🐵。

要是一色慧第一个上场的话✋，那么世间绝对充裕👘，但可惜他不是第一个🈺，在田中秋的影响下🎽，一色慧的烹饪度被明显的干扰了🌁，而且再快也快不过田中秋👨。

“这是清汤⏱。”

田中秋在一色慧继续介绍的时候感觉很没劲🍺，对方这次或许是下了很大的功夫🐬，但是双方之间的实力还有底蕴都不是一回事🐃。

田中秋可以知道用什么能够轻松的战胜对方🎿，而对方即使知道田中秋要做什么🍉，依旧是找不到能够击败田中秋的方式⬜。

一色慧的清汤是用牛蒡并和什锦菜组合的清汤🍴，量也非常的小🌌，三口能扣吃得干干净净👟。

在五位评委品尝了清汤之后⛔，一色慧又继续端上了一杯酒👛。

田中秋看到这里就感觉很有趣🎃，真是巧了⛑，对方用的也是清酒⚓。

这一点并不意外🏳，日式料理搭配上清酒才是最普遍🎑，也是最应该的搭配⛵，而对方的清酒能和田中秋的清酒对比吗？

显然是不能的🏏！

田中秋的清酒是阿贝的特意酿造的🈵，远不是一色慧那种从酒店买来的东西能够抗衡的🏖，而五位评审在品尝了第一口之后就有了清晰的对比🍁。

这一项已经是成了一个扣分的地方了🍂，不过这个时候五位评委都没有直接表现出来⏱，要等的吃完整套的料理之后才能说指出对方的不足♎。

接下里的是生鱼片👜，这次不论是做工还是调料都非常的厉害🏯，甚至连放调料的地方都是如此的精致❌。

后面的主菜就更加的精致了⛏，在一大块竹笋中剥出两个拇指大小的竹笋👯，这就是主菜🎪。

不过一色慧的做法并不简单👆，是利用熏制来提升那两个被包裹住的竹笋的味道🐬，在制作过程中也是做了很多的努力的🏨。

吃完主菜后还不算结束♓，紧接着是八寸拼盘上场🐊：包括烤红喉鱼🌖、牛肉炭火烧👪、乌贼和芹菜的香味菜肴⏭、小根菜和蒟蒻的酸味菜肴⏯、野沢菜和蘑菇的乡间菜肴🎧。

再然后就是季节蔬菜的果冻制菜肴👲，果冻大小的份量⬅，一口吞🏩！

比碗还要小的火锅🎮、三两口就能吃干净的拌饭🍲、矿泉水瓶盖大小的点心🐱、以及最后的一碗能看到底的抹茶🆚。

每一分的份量都很小🈁，但是因为种类很多的关系🅰，所以还算是吃得饱👚。

当然⬛，要是吃一份就要等上十分钟再来下一道菜的话〽，估计出去之后还要花点前买几个烧饼垫点🐊。

“到此为止❄！”川岛丽见终于到了最后的时刻🏃，也是非常激动的喊了一声🎥，然后对着五位裁判说道Ⓜ：“请审查员们投票🏽！”

答案已经是显而易见的了✨，在这个时候🐇，五位裁判也没有互相商量🎶，而是直接按下了自己认为最好的选择按钮⭕！

“五比零👀！这场食戟的获胜者是——田中秋🎸！”川岛丽高声将这个消息说了出来♏。

一色慧松了一口气🏝，感觉一直悬着心也是放松了下来🌷，这个时候微笑着对着几位前辈们说道🍵：“堂岛前辈🐀，请问我和田中秋的料理主要是差在什么地方🐎，我其实一开始就感觉自己的胜算不大🏴，现在就是想知道我有哪些不足的地方🈴。”

一色慧并没有因为失败而气馁🎡，或者说是因为失败而感觉解脱了许多🍢，不是自己不努力🍎，而是总感觉有什么地方不清楚🐟。

堂岛银看着一色慧👆，好为人师的他这个时候也满意的说道🍓：“先🍰，在美味的程度上你并不如对方的料理🏔，不论是的调料的使用✖、配菜的调制🍏、还有最重要🎺，也是你们差距最大的地方就是在清酒上面了🐴，田中秋的清酒要比你的清酒好上太多了🍿。”

“确实是这样🐪，不过我们判断获胜者是田中秋的原因并不是在饮品上🐕，饮品只是一个小原因🐬，刚才堂岛前辈说的香辛料的使用也是一个小原因🌽，最主要的原因有两个🆎！一个是田中秋对整体的掌握要比你更好〰，虽然你在我的店里也接受过我的培训🍈，不过我也真是没有想到田中秋对整体料理的把握那么的强⏹，他的菜品中的清酒和香辛料都是非常容易占据主动🐻，很容易将菜品本身的味道掩盖的凶兽🏍，那两个东西即使是单独拿出来🍐，也能战胜你🐺，但是我们那时肯定是会判他输的♋。”乾日向子没有偏向一色慧🐂，主要原因还是差距太大了👐，已经不能偏了🐖。

四宫小次郎也抱着手🐒，靠在椅子上对着一色慧说道🐇：“田中秋能做出压制并完美配合那些香辛料🎠，还有清酒的炸猪排👩，利用蔬菜和琼脂与猪排被封锁的美味🐆，在咬碎猪排的一瞬间将内部的美味瞬间爆炸出来👜。”

“在品尝田中秋的料理时🎱，不论是口腔还是呼吸中都能感受到清甜的味道♓，如同是童年的时光一般🍐，让我联想到了小时候逛描绘👊，吃着各种小吃的时光⏩，而在通过料理获得满足🎥，疲惫慵懒的结束用餐的时候🈲，一杯淡淡的清酒🆒，让我终于是从小时候成长到了大人✒，感觉就像是劳累一天后⏮，在家中惬意的饮着小酒一般🏆。所以不只是单纯的料理上的胜负🈯，田中秋的料理要比你的料理更能让我们认同🐺，你输的不是一点⚓，而是全方面的崩溃🌹，没有一点的抵抗力🌄。”关守平告诉了一色慧✍，他是输在了什么地方🏼。

一色慧输的不是一点半点⛔，是从各方面给压制住了🍧！

不过这还没有完👉，第五个评委只是感觉田中秋的料理更好吃👃，在更加具体的方面就没有其余人那么有言权了🎭，这个时候的处境就很尴尬了🎦，想说什么🏡，又不好说👑，万一错了可就丢人了……

这个时候堂岛银笑了笑👫，对着一色慧继续说道🎶：“你刚才在做饭的时候是受到了影响吧？我觉得相比起料理❕，你最欠缺的还是一种在厨艺上的斗志⛽！我知道你对厨艺肯定是很用心的🍷，但是这还不够🌑，我相信你知道应该这点才对🌻。”

一色慧点了点头👯，确实是这样🎞，一色慧也不得不承认🌻，确实是有人比他更用心🎟。

如果天赋不够的话🆙，那么就用努力和失败来补充好了🌳，一色慧想不到自己也有这么一天🈷，在苦笑了一小后🏘，也转身走向了极星寮那边👕，看看下一场的比赛🏈，也看看那个比自己更加用心之人的料理吧🍂！

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