林茗手底下正捏着面团准备烤下一盘栗子饼🐯。
放才盘已经被钱掌柜的预定了🎅,因为烤箱比沈家院子里砌地小很多🎛,所以烤的要稍微快一些🏴,受热也比较均匀🐜,但一次性只能最多烤二十个栗子饼🐠,不过林茗为了口感质量🐟,打算每次只烤十个⛓,反正一天一共也只烤一百个👧,柴火应该是够的🌙。
“沈夫人🎭,沈小妇人🐵,钱掌柜的让我过来称这个✡。”
说罢拿手指了指被盖起盖子的卤味盆🌩。
沈母笑道🐤:“好🐈,我现在就给你称🌼。”
盖子掀开👖,店小二又再一次闻见方才那种诱人的气息🐎,站在那里直直吸了几口🏙,并且脸上一脸享受🎲。
随后他将盘子拿出来🎙,一边递给沈母❣,一边打听道🐩:
“沈夫人🏛,这是什么好吃的啊?”
沈母一边朝盘子里捡着东西⛩,心里计算着价钱🅾,一边回答店小二道✖:
“这菜名叫卤味🎊,可以直接拿着吃🍆,也可以就饭吃🍱,甜咸鲜口的🍘,味道醇厚入口即化🈚。”
光是听着沈母的描述🍎,那店小二就止不住嘴里的唾沫了🎓,急忙问道🍭:
“那这卤味怎么卖?”
沈母接着道👪:
“我们摊上的东西都是论个卖的🐇,那边的正在烤的栗子饼🍫,一个二文钱👖,我这里的卤味也是论个***如…”
随后沈母一边计算着价钱⭕,一边将盘子装上差不多十斤重的各种卤味🍦。
拿着称称了一下🎶,去掉盘子的重量☔,差不多十斤🆎。
“这么贵?♿!”
店小二有些惊讶🍊,他原本听着那个什么栗子饼二文就有些好奇这个栗子饼是什么🈷,这么和肉包子的价钱一样Ⓜ,难道也是荤的吗?
然后就听见沈母说一个鸡爪子就要二文钱🌌,登时张大了双眼🏐,这个鸡爪子平时都是不怎么吃的东西🍵,杀一只鸡也才二三十文🌭,怎么这一个鸡爪子就要二文钱?
然后他再听这后面的价格都差不多是二文一个👭,顿时觉得好贵🐎。
店小二毕竟不是钱广富⛺,一个月的月银也就二钱银子🍯,差不多也就是现代二千块钱一个月的收入⛪,还要寄回家🍗,平时能用的不多♿,买买瓜子过个嘴瘾差不多🏈,但要是吃这种没见过的小吃他却要精打细算的✏。
“小哥👥,称好了🎭,卤味一共五百文钱⏪。”
店小二却还在纠结🏎,不过他的迟疑最终在沈母称好的一盆卤味面前尽数瓦解🌅,忍痛从自己口袋里数出八文钱递上前道🎡:
“沈夫人🌍,我也来几个🐑,就要一个鸡爪子鸭脖和鸡翅膀鸭肝🏙。”
说完之后又从钱广富给他的银子里拿出一吊钱🎸,数了一半给林茗🎿。
林茗正好闲来无事于是快速数清了钱道🍓:
“正好⚡。”
却见那店小二此时已经全身心被沈母的面前的卤味给吸引了Ⓜ。
“给🍼,收您八文钱✖。”
那店小二接过自己的卤味🏓,也不管钱广富的了♋,直接上手就抓起一个鸡翅膀开始嗦了起来🏨,原本他只是想将鸡翅膀周围的卤汁给先嗦掉🐍,却没想到一碰到鸡翅🌽,就欲罢不能地咬了一口🍻。
这一口连着鸡翅骨⏮,滑进了嘴中🎃,他只是含了会竟然就发现鸡翅肉就这样入口即化🌹,卤香味就这样充斥着他的口腔✏。
吃着吃着店小二发现那鸡翅的骨头既然意外的好嚼🏀,他一嚼竟然还感觉到如此细的鸡翅骨里竟然含有一丝卤汁🍞,随后他便直接将一整个鸡翅全部放进了口中🌧,连肉带骨头🍸,一整个全吃了👬。
沈母一愣⚫,有些疑惑地看向林茗🆚,那眼神似是在问她👝,这样连着骨头吃下去会不会有事情🎦。
林茗却微微摇了摇头⌚,先不说人体的胃液能直接消化成分为碳酸钙的骨头🌈,就说这卤味经过这么长时间的焖煮♈,早就炖了个外筋里烂🐽,就连骨头都是随便一嚼就能化成骨髓状的软质固体🐖,即使直接吞咽也不会出现划伤食道或者是卡进喉咙的事情⛷。
当然〽,连骨头吃她不提倡🏒,但要是在经不住美味的诱惑🈺,嚼烂了吃是完全可以的👬。
然后沈母就和林茗一直看着其一口气将三样卤味都吃完了〽,最后还剩下一个是🏙,店小二才浑然发觉自己竟然吃了这么多🏫,一度非常后悔自己怎么不慢些吃⌚,这等美味🌁,他吃的也太快了些🍵,都还没尝到滋味呢⏳!
随后店小二就懊恼地抬起了头🍃,却见沈母和林茗看着他一副疑问地神色✨,店小二有些不好意思道🏏:
“沈夫人你家的这个卤味真是太好吃了🎟,好吃地我舌头都恨不得吃掉了🏑。”
说完这才看见沈母装好的卤味盘子⤵,上面堆满了各式各样的卤味⬅,店小二一时之间又吞了不少口水🍇,不过他知道这是钱掌柜的东西👐,他要是敢动🐐,那被发现了肯定活不过明天✅。
于是店小二缩了缩脖子🐌,将盘子拿起道👱:
“沈夫人🐿,那还有一个盘子是装那个栗子饼的吗?”
沈母点了点头🌸,就听其又问道🐕:
“那栗子饼不知何时才能做好?”
要是还早他先将这卤味送回去➖,然后再拿几文钱买两个卤鸡翅🍾,那东西实在是太好吃了👈,就连他这么节俭的人都忍不住想要多吃些🐏,不仅如此👲,这么好吃的东西🐽,下次要带家里人尝尝🏂,也不知道能不能放⏹,要不然他明天可以过来买一些晚上带回去给爹娘尝尝⛺。
虽然这一个就要二文钱🐘,但和它的味道比起来🎏,这二文钱实在是不值一提🐁。他发誓👗,他这辈子都忘不了方才那鸡翅入口的感觉🍞。
林茗估摸着时间道✔:
“还有差不多一盏茶的时间就可以好了👯。”
其实还差十五分钟左右🌎,不过古代没有分钟这个概念🌘,十五分钟一般用一盏茶的功夫来形容🍮,所以林茗便活学活用道👘。
那小哥一听便笑道🐋:
“那好🏠,我先将这卤味给掌柜的送过去🌋,一会就来🏥。”
二人将其送走🐎,便继续低头做起了自己的事情👅。
这时候街上的人已经开始多了起来🎤,虽说今天这千灯镇不逢集⏬,但毕竟是镇子上✋,每天往来的人也不会少了去⏺。
林茗看了看日光位置➕,估算着现在这才刚差不多九点多的样子🎊,街上的人就渐渐多起来了🏨。
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