随后想起他那灶房因为长时间不用🌋,早就已经锁起来了♟,于是转身对着站在身后的小五道⏯:

“小五🌠,你去将灶房的钥匙拿过来去🍬。”

小五点了点头❗,便跑走了🍩。

等几人速度不快地走到南边的灶房时🐟,小五也气喘吁吁地拿着钥匙回来了🐑。

随后钱广富便笑眯眯着眼睛🎢,将灶房的门给打开了🐩,里面因为长时间没用⤵,所以灶台上都是灰👃,不过还好锅盖是盖着的⬜,林茗二人只需要将灰尘之类的打扫一番🎓,买些柴火来就可以直接开火了🏵。

哦对了🎫,她们还需要再去买几个卤煮锅具🏡,五个灶台一起煮的话👘,得买十个陶锅🏯,算下来也是一笔不小的开销🍨。

好在今日卤味卖了四十斤〽,足足有二两银子🎉,买这些锅碗和柴火肯定是够了🍸,还能剩下不少的银子🌯,买明日要用的食材👈。

沈母和林茗不约而同地在心里打算着✔,就听钱广富指使着两个店小二开始给她们打扫屋子起来🏯:

“你们两个🏎,去拿扫把和抹布把这里打扫干净🌫。”

钱广富说完✴,沈母有些不好意思道🏀:

“钱掌柜的👈,这些就不劳烦小哥了♌,我们可以自己来👦。”

钱广富却道⚫:

“诶🌺,沈夫人何谈劳烦🎞,这灶房是钱某租给二位的🏤,理应打扫干净才是🍂。”

沈母还想说什么🏇,却感到手臂被摇了摇⛓,原来是林茗林茗看向沈母⏩,见其有些无奈⚓,只得笑了笑♉。

让其放宽心接受得了🏛,既然这个钱广富愿意帮🌌,反正人家也占了她们不少便宜🏸,而且钱广富说的也有道理不是🍯,这灶房一看就不是一时半会能收拾好的🎞,她们现在还有更重要的事情要做⏺。

随后沈母便见林茗将面上的轻松受去🐻,转而郑重道🍖:

“钱叔🐚,现在咱们当今之计是要打好待会午时的第一场仗⛴,我这里有几个想法👕,还需要继续商讨一番❣。”

钱广富见林茗有事要说〰,也不墨迹🏬,当即伸手摆出一个请的姿势🍿,沈母还有些疑惑⭕,林茗却直接扶着沈母走了出去🏄。

林茗向来是个不太会谦虚的人🐕,有多少能力🎙,理应受到多少礼遇🏦。

沈母身为古人或许不会理解她的这种锋芒毕露🐘,但她只需要依照着自己心中所想所思做就好🏠,不必被别人所影响🌞,时间一长🃏,沈母自然会了解到她是个什么样的人👣。

钱广富将沈母林茗引到后院账房内谈事🌠,因为林茗说的比较郑重🌶,所以钱广富也很是谨慎对待🐐。

坐下之后🐍,这回钱广富也不来斟茶倒水那套虚的了👣,直奔主题道🏉:

“还请沈小娘子但说无妨🏇。”

林茗点了点头✂,便道✌:

“如今当务之急是要将之后来醉仙楼的客人留住✏,现在还差半个时辰就要到午时🐠,还有时间⛅,在正式推出送卤味之前👖,我的想法是先试探一下迎客来究竟是什么意思🐣,也就是对方的与醉仙楼斗争的决心究竟有多大⬇。”

钱广富一边听林茗说♑,一边暗自思索🎛。

林茗继续道⚪:

“方才咱们对醉仙楼日后生意所做的打算🌖,都是建立在迎客来会和醉仙楼死磕这个基础上🍘,也就是说🐝,倘若醉仙楼和迎客来一样送普通菜式⛪,那么迎客来也许会加送更多菜式以此压制醉仙楼⬅。

所以我才想出和钱叔合作👟,送迎客来没有的菜式也就是卤味⏱,可现在问题来了🎲,因为酸菜鱼定价原因♓,或许即使多送一个卤🎖,可能也会在客人不清楚卤味是什么的情况下👙,转而选择送更多菜式的迎客来🍒。”

话音刚落🆖,见钱广富有些着急🎫,不是说送独一份的东西👅,就能将迎客来比下去吗?怎么现在又不行了?

林茗便安抚道🍣:

“所以我才说先行试探一番迎客来🏖,看他们会不会为了压制醉仙楼加送菜式👒。

若是现在醉仙楼也同样送一碟花生或者小菜🏊,迎客来立马加送更多更多东西🍽,那么不用否认🐿,对方一开始就是打着针对醉仙楼的想法来的🏕,而且打法很激进🍎,做好了鱼死网破🎦,或者说杀敌一千自损八百的准备🐂。

这种情况下🅰,醉仙楼如果只是推出一个卤味🍸,显然有些单薄👰,而我们不能一而再再而三的加送东西⛳,原因之前我也和钱叔你讲了👂。

所以现在拿一碟花生试探一下迎客来👍,要是对方紧跟着加送菜式❣,那我们就知道对方的意图了🐛,然后下一步就可以直接将优惠力度调整到最高限度👁,让迎客来跟无可跟🌑。

而要是迎客来没有立即加送菜式🏧,证明对方想要对付醉仙楼的决心没有那么重✝,也不会因为想要对付醉仙楼就采取如此激烈的战术🍤。

那这时候⏲,钱叔便只需要送一碟子卤味就好了🏸,而不用再付出更多的成本🌤,更不用担心先前吃过的客人会因此抱怨🏬,亦或者没吃过的客人等待新一轮的两家酒楼送菜之争🐪。”

“妙🍇!实在是妙👍!”钱广富听着林茗说完之后想了好一会🅰,随即两手一拍🍖,大声赞叹道🈴。

“钱某简直对沈小娘子你敬佩地五体投地🍍。”

林茗但笑不语🎷,果然听钱广富那边又搓搓手不好意思道🅿:

“只是🎼,沈小娘子🌲,若是那迎客来当真是要不管不顾地和我醉仙楼对着干🏙,那我们一开始就送这么多菜🌱,不是就…”

亏了两字还未说出口🐈,钱广富便见林茗突然笑了🌵,但那笑却有些隐藏的含义🐯,好像是嘲讽?

只听林茗道➕:

“钱叔🏰,方才你说迎客来一盆酸菜鱼定价一百文🍤,送一碟花生🏾。

而你醉仙楼的酸菜鱼定价二百五十文🏍,什么也没送♟,一盆利润能有多少?”

钱广富傻愣回答道✍:

“两百文左右🏏。”刚一说完✅,钱广富就恨不得给自己来一巴掌👌,这成本对于做生意的人来说那可是命根子🌗,他怎么这么轻易就说出口了?

都怪这沈小娘子问的时候太过正经🍧,他这一个没防备可不就脱口而出了吗🍓!

随即钱广富便用他那幽怨似小媳妇的眼神看着林茗🍃。

林茗却和没看见钱广富那两条缝似的眼睛里的内容🏤,而是停下思考了一会⬆,随后便道⛳:

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