对于没多少钱的创业者而言🍬,开“奶茶店”确实是一个不错的选择👖,一来需要的“启动资金”不高🐤,二来前期用不着太繁琐的准备🐖。

或者说得更直白一些🎿,那就是门槛很低🌹。

但门槛低的行业👧,往往成功的难度系数更高⚡。

比如在后世你要是去一个叫“虎扑”的社区提问⛵:初中肆业🏴,没什么文化学历🐓,又不愿意干体力活吃苦⛴,请问适合做哪一行?

各位热情的JR们大概率会推荐你两个行业🏥:玩说唱✂,写网文🎦。

门槛低吗?

确实低❎。

但实际上门槛都在行业里面🎙,真要是迈进去了🍆,你就会发现成功实在是太难了🍍。

开“奶茶店”亦是如此🏂,当你较为轻松地开了一家奶茶店之后🈳,你就会发现竞争对手太多⛪,到处都是问题🏘,最后等待你的结果大概率就是赔钱关店➖。

没办法🈯,怪就怪陈程穿越得太“晚”了㊗。

否则要是早些年的话👩,光做辣条🐴、卖辣条都能赚不少钱♌,然后再创建一个叫“卫龙”的品牌(手动狗头)🌃,简直不要太容易⛪。

至于现在嘛……你如果不做出点儿新意来🍠,确实是很难立住脚的🍋。

所以目前摆在陈程面前的只有两条路🌜:

一是做平价的“大众品牌”⚫,以量取胜⚾。

就像后世的“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”🌾,人家活得也挺好⛱,而且如果陈程没记错的话🏊,“蜜雪冰城”应该就是从2007年开始发力的⛏。

可再深入分析的话🎗,陈程便能感觉到现在入行还是有些晚了🏟:

像“华莱士”🌯、“S县小吃”这种平价连锁品牌基本上都是21世纪初兴起来的🏸,虽然以后世的眼光来看🌪,这些品牌确实没什么特殊的🌈,但放到当时🍁,它们在餐饮届仍然是有新鲜感的🐓。

就拿“蜜雪冰城”这个“屌丝弟弟”来说吧🎛,它当时售卖的一些冷饮味道确实不错🎞,而且价格也较为低廉🍧,尤其是那种曾风靡一时的“两元冰淇淋”🌮,绝对算是餐饮届的一种创新之举🎌。

“华莱士”亦是同理❣,价格便宜将近一大半的“洋快餐”🐾,当时大部分人确实都没有见过🏯。

可时至今日🍄,这条路就不太能行得通了🈁,因为即使在陈程此时所处的这个县城小商场里🎹,都能看到好几个卖汉堡⬇、炸鸡的门店🌨,你根本没有特殊竞争力的嘛🎻!

再想想后世“华莱士”的名声🉐:吃了“华莱士”🍖,秒变“喷射战士”🍬,以至于许多“华莱士”门店都得搞“超级特惠”才能揽到客源⬅:

满100减80⬅,五块钱能吃仨汉堡👖,就问你怕不怕?

所以陈程决定还是放弃做“平价大众品牌”的想法🌂,扎扎实实地走出一条“高端品牌路线”才是正道🌶。

这样一来的话⚪,“喜茶”的发展路径就非常值得借鉴了✂。

如果陈程没记错的话🎻,前世“喜茶”这个品牌应该是2012年在粤省创立的⏺,随后几年时间内就火遍了全国🍮。

除去“喜茶”创始人的一些营销手段外🏺,“喜茶”能火的最主要原因只有一个🏓,那就是它做出的许多产品真的好喝且独特🌘。

“喜茶”的创始人自己也说过🆎,当时他做“喜茶”的时候🐋,就没想用“茶粉加奶精兑矿泉水”的传统方法👔。

而且为了做出最受欢迎的奶茶🌎,他专门进行了一番“市场调研”✉,然后推出了好几款在当时属于颠覆性的产品🍴,比如“芒果芝士奶盖茶”🏡。

包括后来能在“奶茶届”占有一席之地的“茶颜悦色”🌁、“书亦烧仙草”等品牌无不秉持着同样的思路👍:

我做出来的产品真的好喝➡,而且你在别处还喝不到🐁。

因此即使这些产品卖得贵🍒,但消费者仍然买单🌩,同时还能树立起“高端品牌”的形象🎫,不像“S县小吃”似的🈯,纵然开遍全国🐄,但商业价值并不高🎾,除非你一辈子就做这个🌾,否则回头转行套现都麻烦⚾。

“新的茶饮时代就要来了🌄,而这就是属于自己的机会🌶!”

陈程用力握了握拳头🌋,一时间只觉满腔的豪情壮志🍀,“当然🌀,‘喜茶’这种品牌在小县城肯定是开不起来的🌦,所以必须得等自己到一线城市去上大学的时候再做图谋⬇,而那时候‘喜茶’等品牌摸索出来的产品和经验🏠,就都是自己的了🏗!”

“喂🏫,陈程🏔,你笑什么呢?”

姜晓艺诧异地打量了陈程两眼🍀,尔后指了指他手中的那杯柠檬水道☝,“你是不喜欢喝这个吗?为什么一直不喝呀?”

“哦👜,没有🏐,我只是……只是突然想到了好笑的事情🐵。”陈程敷衍似的答了一句👲,随即便插上吸管喝了一口柠檬水♿:咦~味道确实不怎么样🍪。

“什么好笑的事情啊?能和我说说吗?”姜晓艺故意拉了拉陈程的衣袖撒娇道🎗。

“额……我想开一家奶茶店🏚。”

“噗……真的假的?你在和我开玩笑的吧?”

听到陈程的回答后🏨,姜晓艺果然掩口笑了起来🌍,“咱们再有三个月就要上大学了🐉,你哪有时间开‘奶茶店’啊?难道说你大学不想好好学习了吗?”

“我一个文科生👛,又不打算做什么‘学术型人才’🍭,大学里好好学习有什么用?从走出高考考场的那一刻起🐈,咱们就开始进入一个新阶段了🈚,之前咱们进行的是‘有限博弈’🍯,但以后就要接受‘无限博弈’了🐎,所以光盯着书本上的那些东西并非唯一正确的道路👬,我希望大学的时候能做些其他有意义的事情⭐。”

陈程耸了耸肩🐗,脸上的表情显得相当严肃🏰,看起来确实不像是开玩笑㊙,“当然🎃,开‘奶茶店’对我来说只是一个跳板🐳,我并没打算卖一辈子的‘奶茶’⛓。”

“那你为什么想要用开‘奶茶店’当跳板啊?”姜晓艺有些好奇地问道👧。

“因为我并没有多少创业资金啊🐋,如果做其他生意的话🌒,我恐怕就得先卖身了㊙,呵呵……”

“额……那你千万不要卖身🌑,我……我可以帮你的🈂。”

姜晓艺低下头用手指捅了捅陈程的胳膊👪,脸上的表情同样显得很认真🎡,“如果你开‘奶茶店’的钱不够🍸,我可以让我爸妈借给你的……”

本章未完,点击下一页继续阅读