“总之记住一个核心原则啦🏆!🍋!🏩!调味料放少了还可以再加🍔,放多了的话🍭,神仙下凡也无力回天了🎲!⛑!”

“哦哦🐿,似懂非懂....”

“感觉就两个字就能概括了♉,经验嘛⛸!🌶!不过的确要尽量少放....”

“如果把糖错认为是盐了咋办??”

“那还能咋办🎳,你自己事先尝尝呗??”

“好了🎯,第二步🍙:刷酱🆙。等到肉烤至七八成熟之时🎋,用刷子刷上一层蒜酱🍶。”

“然后第三步就是撒盐了🆔,当然🏍,也要根据自己口味撒量👧。”

“肉串刷上酱烤制一会后🌈,我们撒入适量的盐🐊,此时肉串九成熟🏩,加盐也不用担心肉串脱水和不易烤熟了🍭。盐可以装到一个易拉罐中✊,一面用钢钉扎几个洞🍫。”

“或者我教你们一个方法🌛,用一个八宝粥的罐子🍓,上方剪了🏋,然后套上半个加多宝的罐子(记住加多宝要下半段)然后扎洞⏩,一般的钢钉就行⛴。”

之前弄酒蒸花甲的时候🎽,阿柴那家伙就已经急不可耐了✋,好在被张晓赶紧安抚了下来🏋,不过此时烤肉的香味肆虐🎑,阿柴已经彻底忍不住了♉,舌头在拼命的吞吐着🏣。

于是🍚,它开始不断地蹭着张晓的裤腿🈁。

“汪汪汪....”

感受到自己裤腿上阿柴在扒拉自己🎒,张晓一边耐心的用刷子刷酱⏳,一边赶紧稳住身形👰。

“好了好了🎱,别着急👁,心急吃不了热豆腐啊⚡,你别把口水流在我衣服上了🌿,好吃的东西可是值得等待的🌞,快去那边乖乖等着🎃。”

“至于最后一步嘛🌄,咱们就可以开始撒料粉了👘。”

“再给各位介绍一下我秘制撒料粉的独门配方🌖。花椒面25克♑,当然辣椒面可以放也可以不用放🎄,辣椒粉50克🏝,孜然粉75克🍃,姜粉50克🅰,细盐50克⚾,味精50克(味精粉末状)芝麻面100克👨,熟花生面50克❤。无花生时可以不用加🏏,把上面料混合后就成了烧烤专用的撒料粉🐉。”

张晓抓起一佐调料撒向正在滋滋作响的羊肉串🌺,牛排什么的👈,还特意将另一半没有撒调料隔离开来✏,准备待会给阿柴吃🎻。

“最后肉串放盐烤制10成熟时🎬,停止烤制🍋,在肉串上撒上一些撒料粉⛴,然后就可以下口开吃了🏴。”

“在这些生蔬之中🏘,我最爱的还是烤韭菜👎!”

“这种美味真的是烧烤中的极品存在🎐。说实话⛺,平常生活里🈳,我真的是一个超讨厌韭菜的人🎁,但是烧烤中的烤韭菜却叫我爱到不行⤴!”

“一盘盘的烤韭菜身上刷着少许的调料酱🎀,撒着一点点的调料🎋,夹一口放进嘴里🍃,韭菜的味道和酱料完美的融合👇,无懈可击✴!”

“确实🏧,不过我最喜欢的还是烤土豆片🎋!🏿!”

张晓呵呵一笑道✨:“的确🐳,烤土豆片可以说是神级的存在了⭕,当然一定是会烤的🌙。我给大家分享一下我烤土豆片的心得想法吧🎯。”

“土豆不会切得那么厚⛅,也不会太薄👠,刚好适中♟,然后一串上面大概是三片⚡,放在火上烤🌾,不会发焦🌐,而是慢慢地在表皮结上一层酥脆的保护膜🐢,李曼的土豆依旧绵软👖,但是味道确实非常的香🍙!”

“晓哥⏲,你着烤的辣椒是红辣椒还是啥??”

“哦这份辣椒啊?可不是红色的红辣椒🍙,而是绿色的尖椒👌。将辣椒一切两段⚪,将里面的辣椒籽去掉🌠,穿在签子上烤制着🌨,微微发焦的表皮➿,刷上红色的烧烤酱🌝,撒上作料🌓,比平常的炒辣椒什么的🏟,美味提高不止一个度🐦!”

“哇塞🏋,还有晓哥的这份烤土豆片🌚,我简直口水都流下来了.....”

“晓哥的这个烧烤手艺真是一绝啊🈸!🈚!”

“我馋了啊🎴,真的......”

“我刚刚才吃完一顿午饭呢🏓,现在又看饿了🍡,晓哥真可恶♑!🐨!🎼!🎋!”

“等等👡,我看还有茄子🍏,晓哥还准备烧烤茄子吗?”

“哈哈哈🈹,看小貂🏣,馋成啥样了🏛。可惜小貂吃不了这样重盐油的熟食🍪,真没辙啊....”

“哎🆓,我们家阿柴也只能可怜兮兮的坐在沙发上🈴,眼巴巴的望着这些烧烤....”

‘我是一个大吃货’打赏主播火箭*2.

‘吃货之神’打赏主播火箭*3.

“感谢晓哥的分享♋,酒蒸花甲已经做完🏨,真香🍱!”

“感谢感谢⛹,我正准备烤茄子⛄,晓哥快说该怎么做?”

“确实👟,素菜中的烤茄子真的是烧烤界的一绝啊🌐!🍡!”

张晓笑了笑🐪,之前便已经将茄子洗净🏩,然后在烤盘铺上一层锡纸♎,茄子洗净擦干在表面抹上一层花生油🐪,在烧烤架上烤一小会儿❇。

“趁着茄子在烤的时候🀄,咱们将葱🐭,蒜👥,辣椒切成细细的丁🍢,拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里🏈,加入一勺油🎿,2勺生抽👫,盐少许🎎,椒盐少许🌐,孜然少许🐽,调成酱汁.....”

过了几分钟后🎅,茄子从烧烤架上取下来🐘,张晓用筷子试探了一下👱,点点头道🍰:“大家注意🌯,如果茄子表层皱皱的⏫,用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了♉。”

一边说着🌙,他再将茄子正中间切开🐯,背面不要划破👚,用刀轻轻的在茄子肉上划几刀👝。

“这样可以更好的入味⛪,不要太用力把底层的皮划花容易漏🐔,再将前面调好的酱汁淋在茄子表面🆙,再烤五到十分钟就OK了🍰。”

“烤出来的茄子上面刷着烧烤酱🎩,撒着一层烧烤调料➰,还有上面的蒜蓉⏪,扯起茄子里面的内瓤🍋,比平常的炖茄子来说🍗,美味翻倍🍅。而且还不用吃难吃的茄子皮🍧,简直不要太棒🈯!♟!”

将这些烧烤都做好之后♓,张晓给自己打了一碗米饭⛺,当然➿,他没忘记给阿柴的饭盆里弄了点米饭🐔。

至于小貂嘛👭,还是一如既往的饲料以及水煮鸡胸肉🌍,这对于小貂来说就是最好的伙食了🎃。

如果逞一时口舌之快而吃这些重盐油的食物🍬,才是对小貂的身体健康不当回事🍸。

“开动🎈,准备吃饭⛏!🎽!阿柴等一下🎴,我这边给你再弄点烧烤哦~”

张晓招呼了一声🍜,就准备拿起几个羊肉串➡,骨肉相连✅,把签子抽离出去再帮它盛在饭盆里🍞。

不过⛳,正当他忙活的时候⭐,窗户外响起了一道十分动听的女声⚡。

“你好🅾,请问这里是烧烤店吗?”

声音是很好听♊,可是说的话让张晓有点疑惑🎯。不过想想也正常🎟,自己这的确很像流动的烧烤店....

抬起头🌆,就看见窗户外边有一个五官端正🐣,留着黑长直秀发的女人正好奇的朝里边观望着🐨,在她的身后还跟着一个扛着摄像机的摄像师🏿。

这是记者?

张晓连忙起身下车🎦,才发现这个女人身材高挑且十分苗条⛔,差半个头就跟他一样高了🌼,要知道他可是高达一米八啊🎧!🐾!

而且这个女人不止是五官端正♈,严谨的说长得英气十足🍺!🐍!

“不好意思🍃,我这里不是什么流动烧烤店👋,我是一个自驾游的主播🌧,这是一辆房车🐒。今天先停在人民公园附近做饭吃🐅。”

闻言🎪,这个记者也有点尴尬🍸。

谁让她是一个资深的吃货🐯,她本来下午过来拍摄人民公园的英雄纪念碑来积累素材🐫,让台里做纪录片用🏵,毕竟这种小活也只能交给她这种实习生🐬。

结果在路上又发生了一些意外👏,一眨眼就拖到了晚上七八点🎗。

她饥肠辘辘准备下班✡,经过房车的时候却闻到了香味🎎,还以为是什么流动性的烧烤店🐻,另辟蹊径开着房车出来做生意🍨,其实纯粹是她误会了🍝,谁闲着会开着房车出来做小生意呀??

“不好意思打扰了.....咦✍,你是张晓?”

见对方道歉⛪,张晓正准备转身继续吃烧烤🏴,结果这个女生又一声惊呼🏪,让他的脚步下意识顿住🆎。

“额🐋,你认识我?”

女生的表情显得无比惊喜⛲,就连她身后的那个抗摄像机的摄像师➡,也是一脸讶异👰。

“开玩笑🌗,怎么可能不认识呢⚪,你来咱们郕都之后🍪,可是做了一次见义勇为的好人好事⌚,我们台里一直想采访你✋,不过因为你一直在直播🎯,老是不停的更换景点🏛,没能联系上你👱。没想到今天居然在这里偶遇你了⛵,你好🐱,我叫钟离月🎋。”

采访我?

不过张晓更感兴趣的✖,还是她刚刚说的名字🎿。他不会认为这个女生就姓钟⛪,叫离月🌔,钟离这个姓刚刚一瞬间✅,系统就在脑海中自动灌注了相关知识🆒。

“你姓钟离?”

这下不只是钟离月🆚,就连她身后的那位摄影师🎱,也无比惊讶的看着张晓✍。

不论是谁🏓,初次听到自己的名字🏗,都会下意识的认为自己姓钟🆑,张晓居然知道这个姓氏🐽。

“嗯嗯嗯🍙,我是姓钟离✉,晓哥你真是见多识广呀🎻,居然知道这个复姓🎉。我的好多同事到现在还搞不清楚我的姓氏呢🏞,还以为我单姓钟㊗。”

说完之后🌷,紧接着她又一脸期待🌭,迫切的看着张晓🌻:“那晓哥⏮,我能采访你吗?放心不耽误你🌓,等你先吃完饭咱们再商量🌎。”

张晓正在犹豫之际♒,没想到系统提议道🍞:“宿主👯,电视台的采访对你增加粉丝有大好处⭐。”

“emmmm🐸,这样抛头露面太高调了不太好吧❕。”

张晓下意识的说出这句话🍛,可转念一想🐫,又被自己逗笑了🏺:“我在胡说八道些啥....我一天到晚当着几十万人的面直播🍶,抛头露面太高调是什么烂借口....”

与此同时🎶,系统自动发布任务了🐰:“叮🎛,请接受电视台的采访🈳,并且尽量满足钟离月的诉求👃。任务奖励👓:厨艺技能进阶机会一次🅱。”

张晓噗嗤一笑道🆔:“行吧行吧♏,反正现在也没事✒,可以多累积一下粉丝量也不错Ⓜ。”

如果电视台只是播放关于他的报道倒是无所谓🍀,但是让他接受采访👐,说实话他还有点心里忐忑⏮,毕竟是头一次嘛🐸!🎤!

想到这里〰,他笑着邀请钟离月和那个摄像师上车🎗。

“来吧⛄,正好我正在做烧烤吃🍅,一起上来吃点吧👝,然后沟通一下你怎么采访我🍄,我好准备一下来配合你🍢。”

钟离月原本以为🌗,张晓顶多要等吃完饭了再接受采访🌃,没想到还能蹭上一顿烧烤呢??尤其想到之前飘了半条街的香味🍻,就更加忍不住口水疯狂分泌🍍。

至于不好意思什么的🎪,对于她这个资深吃货来说🈸,在这种情境下压根就不存在⏸!🏯!

“好啊好啊✂,那我们就不客气喽🌮。”

至于摄像师❓,她让张晓叫他小李就行了🌞,他刚开始还十分犹豫🎿,但最后见钟离月主

动的上了车🉐,也十分无奈👋,只能选择跟了上去🆕。

“卧槽🆘,这个小姐姐和那个曦姐好像很相似呢❗!👝!”

“6666🆘,同样都是英气逼人🏛,很热情外向的运动型美女👤。”

“话说晓哥总是能有许多艳遇⬅,好看的小姐姐都让他碰见了♍。”

“鉴定完毕🏄,资深吃货一枚🐢,面对吃的毫无抵抗力啊🍔。”

“不好意思能吃吗?不好意思🈴,不好意思真的没有享用美食重要❌。”

“话说现在🎧,竟然还有姓钟离的??哦对了🏧,汉代的钟离昧....但现代不都是改姓钟了么?”

钟离月在张晓的眼神肯定之下✔,这才彻底放下心理负担♟,开始大快朵颐起来🎁。

趁着吃饭的间隙🍁,张晓顺便讲了一下钟离这个姓氏的来源🍵。

“钟离姓的源流可以直接追溯到春秋时代宋微子所建的宋国🌽,算起来是商汤的子姓后裔👟。由于其始祖曾食采于一个叫作钟离(今安薇省凤阳县临淮关镇东)的地方🏝,所以子孙才会“以邑为氏”🏚,开始以“钟离”或“钟”为姓🌉。换言之🐫,长久以来为大家所熟悉的复姓“钟离”及单姓“钟”🍤,实际上是血缘相同的一家人⛴。”

旁边的钟离月吃完羊肉串正辣的不行🍽,听到张晓的介绍之后一脸震惊的样子🌕:“没错没错🐃,我就是临淮关的钟离人🐙!🈸!晓哥👟,没想到你连这都知道⬅。”

“那啥👐,貌似你比我大吧🌭,要不还是别叫晓哥了?”

“没事~我就喜欢这样叫🐆!亲切点嘛~”

“哦对了🎬,现在都快九点多🎞,采访不如换个日子吧🏸,你们太晚下班了也不太好....”

这时🏩,张晓注意到一旁的摄像师有些焦急的样子🎶,显然是想下班了🍞,于是趁着他要起身告辞之前❕,便直接提议道🌌。

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