既然把做豆腐生意交给萧三叔🎀,萧家人所有人都没有意见🏚。

他们从小受到萧爷爷的教育➗,兄弟从小一条心⛔,眼光格局都比一般农村人的大🐷。

把豆腐生意交给萧三叔🐶,其主要是为了萧家孙子萧凌烁🎐。

萧凌烁成绩不错❎,中考成绩也不错🐒。

但他的成绩再不错♓,在大城市没有房子没有户口🏳,都上了不了好学校👁,即使找到一家学校🏥,可能就要出一大笔借读费🏵。

高考借读费是三万以上⛲,然后还有各种各样的费用🐋。

按着萧三叔一家的经济状况🍮,根本就负担不了🐏。

所以👟,只能转回家乡读书🐚。

到杏吟县一中读书⬜。

他们萧家已经有两个在一中读书⛱,而且一个是当年的县状元⏱,一个现在是Z市状元🐣。

萧凌烁的成绩🎅,即使考不了状元✒,但考一所好大学🍤,那是没有问题的⛅。

自然的🌭,萧家人都赞成萧凌烁转回来读高考🎊。

他们萧家已经出了在一中出了两个大学生♌,相信可以出第三个大学生⛰,甚至是第四个🎇。

一家人商量好了后🍜,之后几天时间🏬,萧三叔都在寻找店铺🎬。

豆腐脑和豆浆🐟,主要是早餐餐点🍑。

只要有一定客流量❄,生意应该都不错的👰。

但是在找了几天👪,都没有找到中意的⛵。

找到的那些店铺🌫,要不太偏僻的🏐,流量太小🍛,要不就租金太贵⛹,或店铺周围环境太脏🌌,总之👙,没有一个合心意的🆓。

当然了🐮,找房子这事还得慢慢来🎞,找一个自己中意的店铺🐡。

萧凌玉也拜托郑海洋留意一下🎪,有没有流量差不多🆎,环境不错✝,适合开早点的地方🍀。

郑海洋做这种房地产生意🆗,自有他的关系🅱,有他留意一下➗,估计更容易找到合适的店铺🎋。

在萧三叔找店铺时🐘,三婶也跟着萧妈妈学做豆腐生意👪。

萧妈妈用自家种的黄豆第一次做豆腐🍇。

从豆浆🏿,豆腐脑⚡,到豆腐🎅,它们的味道🎸,简直是让吃惊不已🎳。

醇香🍬,爽口♊,简直是人间美味极品👪。

“哇✈,这豆浆真是好喝极了🎛。不放糖⏸,就能吃出淡淡的甜香味道🎏,入口后⛅,就纯香从喉咙里溢出🎽,简直是天上王母娘娘的琼浆玉液啊👊。”萧大伯喝了一口豆浆赞叹的道🎬。

“嗯🍄,就是啊🍯,这豆浆真的好喝极了🏗。”其他人附和道🀄,“以前🈷,我们也是喝过不少豆浆的〰,可没有一次豆浆有这次这么好喝⬛。”

萧四婶说道🍂,“三嫂〰,我赞成你卖豆浆🏧,这种味道🌬,让人喝了还想喝🏫,回头客肯定很多🌅。”

萧妈妈笑着说道✔,“确实⤴,这黄豆烘炒出来都这么好吃♋,没有想到🏙,磨出来的豆浆🏿,这味道也是绝了🎟。燕红👔,这生意可做🐇。”

“嗯⚓,还有豆腐脑🈁,唇齿留香🌬,入口即化🐻,也是好吃的狠呢👰。”萧正阳端着一碗豆腐花说道🆗,“三弟妹🐕,我也认为这生意可做🌹。”

“我们现在就差豆腐♉,看看一又是什么一种情况了⚪。”萧凌芸笑着说道🍸,她给俩个闺女🐷,一人盛了一碗豆腐脑⛽,“我想这豆腐肯定也很好吃❄。”

豆子豆浆豆腐脑的味道都不差🈷,这豆腐的味道肯定也是绝味🍇。

萧妈妈吃了一碗豆腐脑后👛,就去看了看正在压水控水的豆腐🎼,说道🏀,“还需要再压一会⬛。等一会就知道这豆腐到底是怎么个好吃♈。”

“我们都在期待着⤴。”萧凌芸笑着说道👆,“等吃过豆腐后🍩,我们就可给豆浆🍔,豆腐花🍀,豆腐定价🌨。”

过了二十分钟后🎻,豆腐压好了🌗,萧妈妈熟练的把豆腐一个倒转🍩,给倒出来🏀,拿了漏布🌫,一块块豆腐就出来了🏯。

又白又嫩的豆腐🐔,不要说做出来👙,就是看着都让人要流口水了👬。

“这豆腐闻着就香☕。”萧凌玉皱了皱鼻子🍕,“真的好香啊⛔。我现在想吃一块🐄。”

萧妈妈拿过一把小刀子过来🐖,切了巴掌大小🐱,笑着说道🍥,

“想吃就吃啊🍪。又没有人让你不要吃🍳,你这孩子🎍,从小嘴就谗🌇,看到没有吃过的东西🍘,或人家吃好吃的🌜,都想要吃🎣。”

说罢🏃,她把切下的豆腐🏯,装在一个小盘子里✍,递给萧凌芸🎋。

萧凌芸接过豆腐🍳,吐了吐舌头🐱,笑着说道🍙,“呵呵🐟,我从小就喜欢吃啊🏚。不过🎄,这没有做的豆腐🏝,以前吃着🐬,没有什么味道👃,所以🌙,不是很喜欢吃🐄。但现在这个豆腐🌁,闻着就香👙,很谗人的啊🍏。”

说罢⛸,她张开嘴🐫,就对着豆腐咬了一口🌜,随后瞪大了双眼🍘,很是惊讶的说道🈵,“哇👗,真是太好吃了🎴,好香✒。”

听着萧凌芸这么一说🐽,露露和柔柔立马说道㊗,“妈妈🌖,真的好吃吗?我也想要尝一尝🏣。”

来到萧家🎉,她们真是太幸福了🌴。

什么好吃的都有🌰。

萧凌芸立刻用调羹给她们挖了一口进嘴🍢,说道🌂,“来🆑,尝尝吧👜。好吃的话⏬,你们就让二舅奶奶给切一块给你们吃🐻。”

两个小宝贝一吃到豆腐🌟,大大圆溜溜的眼睛🎌,立刻瞪得更圆了👥。

随后🆓,她们就激动的说道🍅,“好香啊🐪。连吞下肚子都是香的🅾。二舅奶奶🍅,我们也要🌵。”

“好🌏,来🆖,都给切一块🐖,拿上🍸,小心些啊🏞。”萧妈妈也不偏心🃏,给她们切的豆腐🉑,看着大小都一样🎺。

听到萧凌芸母女三人说这豆腐好吃🍴,个个心情跃跃欲试显得很是激动的说道🍞,“我也要一块🍲。”

“我也要一块🐯!”

“我也要一块✏。”

……

得🐌,这里反而成了菜市场了啊👄。

“啊🐡,真的是好吃啊☝。”

“好吃🍯,真的是太好吃🎏。这豆腐还没有做都这么好吃🎢,可以直接当一盘菜🎇,不需要再做了👄。”

……

萧凌玉听到家人们都说这些好吃🏗,她也尝过这些好⤵,嗯🌞,都不错⛲。

至于定价🏉,她心里已经有个数了🍷,就是不知道三叔三婶是否接受㊙。

旁边的宫天昊也端着一个盘子正在试吃新鲜出炉的豆腐⛓。

不管是豆浆👄,豆腐脑还是豆腐⛪,他在尝下第一口时🎁,表情看着波澜不惊的🌎,但眼底还是露出一些惊讶🍗。

这些东西🌟,与他以前吃过的豆浆豆腐脑🎬,这味道真是差得太远了👱。

呃🎇,是他以前吃的那些东西🏺,跟现在吃的差得太远了👔。

就像萧家人说道⭐,这豆浆简直就是琼浆玉液的美味啊⛵。

豆腐脑和豆腐♿,也是普通的豆腐不可相比的🏩。

宫天昊心底越发疑惑🍹,这些东西好吃✋,真的是因为牛王粪便浇出来的吗?

想到牛王粪便⚫,宫天昊的表情一僵🎟。

他竟然在吃东西的时候✒,想到……粪便……

不过🌐,这些豆浆豆腐脑豆腐拿到京城富贵区卖⛺,一定能卖到一个好价钱♿。

这东西🍳,可不分贵族不贵族了❣。

分贵族的地方🐬,只是吃法罢了🎇。

不是所有富裕的人🎉,都喜欢吃汉堡三明治这些西式早餐🍶,更多的人还是更喜欢吃中式早餐✨,豆浆油条包子之类的🎛。

他睨了一下萧凌玉的表情🍺,瞧着她眼眸微敛🏐,神情认真的样子🆎,就知道⌚,此刻✌,她心里肯定在预估这些东西定价⏭。

在大家吃了差不多的时候♊,才回归正题❔。

萧三婶用很期待的眼神紧紧盯向萧凌玉🎶,掩着激动之色🐽,说道👘,

“玉儿🏿,你说的没错🐿。我们自家种出来的豆子🎾,制作出来的豆浆豆腐花和豆腐肯定不一样👮。如果我们真要卖👬,现在以什么价位为好一些?”

萧凌玉放下手中的碗🏐,随后很是认真的说道⭕,

“三婶🏌,物以稀为贵♍。我们家的东西好吃🐙,当然要卖得贵一些🏴。

就像我们家店铺的蔬菜一样❕。

菜市场上卖三毛一斤的大白菜🎃,我们就可以卖出两三块🏹,而且还不够卖🎶。酒香不怕巷子远🏘。好的东西自然会有人喜欢有人要🎼。”

所有停下手中的动作🌍,眼睛亮晶晶的看向萧凌玉👙,问道🈺,“所以呢🌊,这到底要怎么定价啊?”

“咳咳……”萧凌玉假咳了几声继续说道⛴,“现在豆浆是五毛一杯或一碗🎽,豆腐花是五毛一碗🏴。

所以🌚,三婶🌙,我心里给定下的价位🍑,而是豆浆两块一杯或一碗👫,豆腐花同样是两块一碗🎠。”

“什么两块?!”

听到萧凌玉说出这个价时🌈,萧家人显然吃惊不已🀄。

这也太贵了吧⛸。

人家的豆浆只卖五毛👥,我们家的却要卖两块🏩,足足比别人贵上四倍啊🌷。

萧三婶对于这个价格有些狐疑及无法接受🌈。

她问道👚,“玉儿🏅,这会不会太贵了啊?”

“贵吗?”萧凌玉挑了挑眉梢🍜,看向其他萧家人🎪。

“贵啊👔!”所有人都点了点头🐸。

连他们这些卖的人🐞,都觉得贵了⚾,更不要说买的人啊🎧。

萧凌玉笑了笑问道🌗,“那三婶👃,你认为我们定价应该是多少啊?”

萧三婶想了想说道👨,“一块啊🐋。我们做的都是普通的生意🐢,这东西卖得太贵的话〰,能卖出去吗?”她心里打鼓⛔,有些无法肯定👎。

“能啊🐱!”萧凌玉却很是肯定的说道👦,“三婶🌿,我说了⬅,物以稀为贵啊🏝。我想全县城的🏒,也就只有我们家的豆浆豆腐花及豆腐✊,味道一绝🐣,很多人家富有又挑剔的吃货⛲,肯定不会嫌弃贵的🐐。”

“可这毕竟是少数啊🌘。”萧伯母直击中心的说道🎯。

“所以🐮,我们就要来个限量卖啊👌。”

萧凌玉应道🐗。“我们家只有两千多斤豆子👗,要坚持到下一季☕。

也就是说🀄,这两千多斤的豆子🏰,我们必须坚持四五个月🐊。

一个月下来⏯,是四五百斤🃏,每天平均下来✉,只能使用十多斤的豆子🐘。

这十多斤豆子⏸,还得做豆浆🌘,豆腐花及豆腐🎖。”

大家听罢👊,神情很是认真的听着🍵。

“普通黄豆一斤出四五斤的豆腐🐼。就算十多斤黄豆🌍,全部用物做豆腐👫,也才四五十斤🏴,相比市场上那些一卖就几百斤的🏇,相差太远了🏥。就算是贵🎻,才这么点♒,肯定卖得完的🌧。”

萧凌玉话锋一转说道♿,“市场上卖豆腐卖的就是一道菜🅱,而我们卖的豆腐🐕,实际上卖得是一种享受🏹。

既然是享受🏛,肯定是需要一定代价的🐲。自然的🏝,我们家的豆腐卖得贵一些理所当然🌟。”

萧家人是小农思想⏪,他们的贵只是他们自己理解当中的贵➡。

但对于仍享受的人来说🐂,那不是贵🏑,那就是享受🏀。

萧凌玉是出去过的人👐,她的世面比较广阔🏢,自然的🌝,她会以她的理解与见识去评估一些东西⛎。

当初🎖,她的菜即使堆在三轮车推着卖🏆,她也相信她家的菜是与众不同🐮,自然的🎂,即使卖不出去🌋,她也不会贱卖🎂。

好在⤴,一切都如她想像中的那样🍎。

好吃的东西🌏,再贵也会有人吃🐞。

至于怎么贵法🍱,就看你狠不狠得这个心了🌫。

萧凌玉说了这么多🍁,萧家人有些了解🏍。

毕竟🏜,萧凌玉开了一个店铺🌑,有一个真实例子在那✂。

所以⬜,他们相信萧凌玉⬇,这样定价自然有她的理由👉。

萧三婶对于萧凌玉关于豆浆和豆腐花的高定价有些犹豫🍍,但出于信任萧凌玉所言⛷,他们还是决定按着萧凌玉的方式走♓。

大不了到时🐑,再把价位降下来🎵。

这又不是不能变通的🏗。

萧三婶点了点头再问道🎂,“玉儿🏮,那豆腐呢?豆腐怎么定价啊?”

萧凌玉说道🌓,“市场上的豆腐♓,是两块钱一斤🍭。那我们目前就定到八块钱一斤👥。”

“八块?🌕!”

萧家人听到这个数字🈲,再一次感到震惊🏈。

两块🌨,八块🏢,又长了四倍⏰。

不是🎠,玉儿是不是对这个四位有些执着啊❓。

这豆浆➰,豆腐脑和豆腐的定价差位可都是四倍啊🎅。

“八……八块🐁,玉儿🎯,这有人买吗?”萧三叔有些心惊胆颤的说道🐂。

“我还觉得这个定价低了些呢🏽。”萧凌玉语出惊人的说道⛔,“所以🎠,我说的是目前定到八块👌。”

“啊?”萧三叔吃惊的瞪圆了眼睛🐐。

萧凌玉解释道🌩,“豆腐是很多人喜欢吃的🐺,不管是穷人还是富人🍲,大人不是小孩🍴。所以♐,很多饭馆酒店是有豆腐做菜的♓。

三婶👫,如果你们豆腐卖出了名气🎌,以后这豆腐可能就会被大酒店包圆呢🐗。

对于大酒店来说🌳,他们的成本价高♏,卖出的自然贵🐌。会踏足那里吃然的人🐕,非富即贵👄,只要好吃🍔,不管多贵🎐,都会有人吃🐢。”

萧凌玉这样说👔,萧家人还有什么不明白的🎀。

这东西不是说贵不贵🌬,而是要贵还要好🎚,才会卖得了出去🏛。

萧三叔心一狠说道🌯,“那行🐲,我们就按着玉儿定价位走🐎。”

如果这么高的价卖不出去👡,那就降价卖⭐,又不是说不能降价🐀。

全家人对于豆制品的价位👉,就这样定下来了🐭。

之后🏅,当萧妈妈把豆腐做出各种美味佳肴豆腐宴时🏙,都惊呼🍞,八块钱可能卖便宜了🌄。

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