自己还没有休息够⚽,罗豆就已经兴致勃勃的投入到了新的甜品的研发中☝,她就像是一个不需要充电的马达⬛,不停的向前冲冲冲✅,向天真觉得很佩服👢,自己不行🐽。

做事情需要周详的计划🆖,如果什么都不想就向前冲👧,很可能有很多漏洞要补🐍,俗话说磨刀不误砍柴工🏻,不如多计划计划👪。

此刻的向天真🏧,躺在壁炉边的摇椅上🏫,在脑子里磨刀⛲。

夏天吃什么呢?说起夏天🐹,地球的夏天👮,家乡的夏天🌓,应该是从五月份算起的吧⏯,那时候天就热起来了🍡,穿短袖衫了🍵。

夏日第一顿是从五月槐花开始的🍊。春末夏初绽放的小白花🏪,一串串挂在高高的槐树上⚪。开放之前是绿色的🍖,一点也不显眼➡,一旦绽开槐树就变成了一树雪白🌌,一朵朵🏽、一串串🏄、一簇簇❣,中间夹杂着星星点点的绿👕。

槐花最吸引人的地方并不是颜值🍞,而是香气➡,那股幽幽的味道从树上散落下来🐤,带着夏季的气息🎠,落在头发上🃏、脸上👯、钻进鼻孔里🐃,使劲吸一吸♑,欲罢不能⛪。

这种花期极短的花朵♍,却有着巨大的能量🆙。槐花蜜先放在一边不说👘,光是花朵本身🏰,就已经足够“吃出花儿”来了🈹。槐花炒蛋🍢、槐花饺子🐓、凉拌槐花🌫、槐花炒饭🏂、槐花蒸麦饭……短短的一生🌽,甚至不够人们吃个够的🌙。

向天真的奶奶住在郊区🍿,年年都有新鲜的槐花可吃👆,最的是爱槐花炒蛋🎰,在蛋液里加一丁点盐🍧,和甜甜的槐花打散在一起👤,伴随炒鸡蛋经典的声音——刺啦……下进油锅里🐄,快速打散高温成型🍖,盛在碟子中👥,黄澄澄嫩滑滑的鸡蛋上星星点点散布着白色的槐花🌻,颜色娇嫩像少女🐁。

醇香的煎蛋伴随着清脆香甜的槐花🌟,两者相得益彰🍩,不需要什么米饭🌍,端着盘子就能干掉一碟👲。

可是……奥尔科没有槐花啊……

向天真翻了个身🐺,有点愁苦🐧。

这里的极昼夏季其实并不太炎热🈵,和自己原来居住的城市差不多🐺,湿度也不算大🎛,还是挺舒适的🎗,上一个夏天(这里都说上一个夏天或者下一个冬天)向天真几乎每天都在吃马丁爷爷的烤鱼🈶,差点得了高血压🌖,后来就去广场吃热狗🐃,还在罗豆家吃甜点❤,对了➿,还吃了鹰果沙拉和黑耳兽肉🏔。

好像在那时候✨,并没有吃到什么太心仪的东西🍔。现在非常想吃凉面🍹,鸡汤凉面🎳、麻酱凉面🍠、川味凉面🐿、鸡丝凉面❌、日式荞麦凉面➕、怪味凉面……对啊♍!出这些东西不就行了吗?

凉面这个东西🍑,永远是夏季快餐车首选👙,简单好做口味大众🍠,面一次煮一锅🆚,准备点调味料和配菜出来🏅,来人就拌一份🎽,出餐快又可以随时调整口味……向天真不困了🏸,从躺椅上爬起来✨,开始夏季餐品的研发之路🐛。

罗豆带着新甜品上门换换口味🍿,机器人可以做加工制造🐘,检测甜度和成分🏓,却永远没有办法替代人类的味觉进行品尝🏽,每次甜品研发🎽,罗豆都抓着身边一切能抓到的人进行品尝🍕,研发季的罗豆是常常被拒绝的——就像饺子季结束时的向天真一样🃏。

收到了向天真发出的新品试吃邀请🎅,罗豆立马打包了一打糕点❣:和以咸鲜为主的天真之餐搭配一定不错🈹。

当罗豆到达马丁爷爷家的时候🍍,发现长谷🏾、乔伊斯🏐、马丁爷爷连带奥兰一起围在餐桌边🍾,对着一个大盆和若干小碗小碟子聊天⏰。

“这么大盆吃什么啊?”罗豆伸头过去看🏴,只见到一盆面条🎙,还是三种不同的粗细🈯。

“没别的了?我辛辛苦苦带这么多东西来庆祝🆎!”罗豆从背后提出一打甜品👃,大家一哄而散👚,假装忙碌🏭。

乔伊斯去写邮件🐤,长谷调出虚拟画板画画🐶,马丁爷爷让奥兰把向天真叫出来⛹,罗豆默默把甜点包装拆开🍭,挨个摆放在长条桌上——饭后一定要有甜点🏔。

向天真出来的时候☝,端着一大盘各色菜丝🐕,绿色的青瓜丝🎃,红色的胡萝卜丝🎳,淡黄色的土豆丝⛑,橙色的西腾蔓✡。长谷夸赞🅿:天真的配色像艺术品一样🏣。

所有东西准备就绪🏋,向天真撸起袖子准备开始练摊了⛓。

第一个一定是马丁爷爷🐾,向天真笑眯眯的问♉:“您想吃什么口味的?清爽一点从?醇厚一点?要辣吗?来个麻酱凉面吧👐!”

其实向天真弄到的是花生酱🎀,芝麻几乎已经找不到了🌼,但是完全不影响发挥🏜。用筷子挑起黄澄澄的凉面放进碗里👗,再加上四色蔬菜🐐,撒上盐醋酱油花生酱等等🍯,亲自拌匀递给马丁爷爷🎿。

又给其他几个人做了鸡丝⏪、红油🌮、清汤凉面🌞,自己则弄了一碗怪味凉面出来🅰,真是怀念这个味道啊🍦!很久没有吃过了呢♌。

长谷被凉的打了一个寒颤✨,因为做的有点晚🅱,加上油之后面是放在外面晾凉的🐉,只有一小会儿⚓,但是足够透心凉了🏼。

“现在吃太冷了🎁,等到极昼的时候吃🐾,肯定很不错🍺。”马丁爷爷吃了两口放下筷子🐼,喝了一口热茶🌯。

乔伊斯递出吃的一干二净碗🍩:“我想尝尝别的味道🌦,还是凉的东西好吃啊🎃!吃饺子的时候嘴里会烫的起水泡🎊,虽然好吃……🏄。”

吃了四碗的乔伊斯在投票时瘫痪在了椅子上🍡,长谷就显得格外有策略✝,从只管向天真要了半碗面⚾,然后从乔伊斯🏰、马丁爷爷🐵、向天真和罗豆的碗里各挑了几根🎨,每个味道都尝了尝🈹,刚好吃饱🌨。

“我最喜欢你的🏌。”长谷指着向天真的碗说⛏。

“嗯🆒,我记下了👋。”向天真让奥兰收回了碗🍎。

罗豆意犹未尽🎖:“那个又酸又甜又咸又辣的味道是怎么出来的?丰富但是又很平衡🏳,虽然好几个味道在一起❤,却不混杂✂,每个都独立清晰🏯,但是又相互搭配🐊。”

向天真嘻嘻一笑🏝:“靠经验和手感🏆。”

罗豆有点迷糊🍁:“不是定量吗?“

“不是⏲,定量也不一样🌳,每个人调出来味道都不一样🍧。”沉吟了一下🎬,向天真说🆗:“我告诉你调料的分量🏙,你自己调一碗试试?”说着话又挑出一碗面递给罗豆🎣。

罗豆接过碗🆒,按照向天真所说的量🐆,放了三勺花生酱☔、两勺醋👜、两勺酱油🐪、半勺花椒粉🆕、半勺糖🐮、半勺盐🍭、一勺辣椒油和一点点蒜末小葱🏝,拌匀尝一尝👨,竟然和向天真所出那一碗味道完全不同⬇。

和向天真的那一碗面比起来🐋,自己调的这碗酸甜口味更明显🌧,两者不太一样⬅,但是也没有不好吃——这就是神奇的地方➰,如果是甜品🌕,比配方多出或者是少出一点糖🈯,可能就会有明显的好吃与不好吃的变化🎁。

也许好吃和不好吃的评判是出自个人的喜好🐮,但眼前的这种调味方式明显与甜点不同🎹,至于哪里不同🎉,罗豆还没有弄清楚🆔。

乔伊斯看着罗豆手痒🌥,吃饱了也要试一试🎯,回想了一下🌳,按照刚才向天真说的量🐘,摸摸索索的自己新调了一碗🎭。罗豆伸出筷子挑出几根乔伊斯碗里的面品尝✉,还是不一样👋。

“你不是按照天真说的量放的?”她问乔伊斯♐。

“对🌈,我喜欢吃酸味🍢,就多放了一点醋🍼。”乔伊斯适应的倒是比罗豆快🌅,马上就懂的了自己的口味自己做主🏠。

“你们觉得怎么样?中餐厅夏天上这个?”向天真征询大家的意见🎏。

全票赞成通过🎤。

她决定改天约塞西尔先生品尝一下🐀,作为奥星食品的负责人⚡,塞西尔先生对客户们的口味习惯相当了解⏹,能够给出很好的建设性建议🏸,但是必须是在朋友们之后——中餐厅上什么样的餐食♓,一还是要自己做主➖。

看着大家奥兰端上茶水♟,罗豆笑眯眯的拿出糕点⛓:“来🎌,饭后甜点👥!”

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