一色慧的料理吃的主要还是档次🐴，在田中秋的理解上确实是如此的🌯，怀石料理的价格自然不是普通的炸猪排能够比拟的⛷，而且吃饭的时候规矩很多👬。笔趣阁ＷｗＷ．』ＢｉＱｕＧｅ．ＣＮ

田中秋不认为这种料理能够胜过自己的料理🏇，不过也是耐心的看着一色慧的表演🍶。

怀石最初来自于禅道🈹，僧人为了在长久听禅中抵制饥饿♒，肚子抱石一块🎤，称为“怀石”🍵，后来就有了给听禅僧人准备的茶点🏉，再后来才有了怀石料理🍎。

总的来说✝，就是一种装逼范🌋，也是所谓的格调⛷，这点在什么地方都是有的🐴，不只是岛国🅱，就是中国和世界上所有的达地区都普遍的存在着🐁，不过这种东西拿到比赛上的就真不合适了🍬。

田中秋相信一色慧的料理肯定比外面的怀石料理要美味太多了⤴，不过一色慧并没有能力驾驭这种复杂的料理✋，换成阿贝过来还差不多🌾，田中秋认为就是自己也很难的驾驭的住这种组合式的料理➗。

做一道菜做一桌能配合的料理🐮，是两种概念⛳。

在田中秋的注视下🍠，一色慧先为评委们上了筷子和餐巾🏡，每一分厨具都是一色慧自己准备的🏯，朴素有格调的筷子和勺子⏮，让接下来的事情变得相当的有范儿🎥！

不过在几位评委的桌子上都有着一个没有拿下去的杯子⏯，对一色慧来说🏖，这种不相干的东西是很影响气氛的🐵。

“真是有点可惜了啊……”乾日向子感觉非常的可惜⛸，不过还是按照规矩来做事㊙，和其余人一起默默的将酒杯撤了下去🐷。

一色慧感觉自己的希望已经是很低了🌺，不过还是在做最后的努力🐀，微笑着对着几位评委们介绍道✖：“这是我的前菜🐌，柿饼煎蛋🍦。”

田中秋对怀石料理的具体做法并不清楚👔，在听到这个名称的时候就有些奇怪☕，鸡蛋含有丰富的蛋白质🏂，柿子含有大量鞣酸🆕，蛋白质遇到鞣酸也会生凝结沉淀🍃，大大影响肠胃的消化功能🎻，严重时会出现呕吐⭐、腹胀👚、腹痛🎧、腹泻等症状🍆，会导致急性肠胃炎还有肺结石🐏。

不过对于食物相克这一说法🐚，也不必过于在意➗，例如吃虾不能同服维生素c☕，避免产生砒霜👚，但是实际上蔬菜类也含有丰富维生素c⛽，但从没听说吃虾时不能吃青菜🌀。

总的来说🌼，这些“不可同食”的东西🏮，不要同时大量进食就行了✌，小量吃是绝对没问题的🌾，还有很多食物🍈，如山楂🐠，香蕉🎍，茶里等等都含鞣酸🐂，理论上都不可以和鸡蛋同吃⛄，

田中秋看着对方端上去的那一小盅柿饼煎蛋⬅，感觉自己真的是想多了✅，量小才是的特色🎍。

一色慧的这道前菜非常的少🎗，也就是普通勺子吃两口的量🌖，确实是地地道道的前菜……

虽然小⚾，连正常茶杯的大小都没有🍤，但是在味道上确实是非常的好🏣，这点从五位评委满意的表情中就可以看出来了❤。

在有了一个好的开始之后🍱，一色慧也是感觉略微轻松了一些🌥，这个时候没有按照正常怀石料理的时间顺序来上菜🍎，要是真让这几位评委每吃一道菜就等待十分钟再上第二道菜🎊，那么这场食戟根本就不可能展开🎭。

要是一色慧第一个上场的话🆔，那么世间绝对充裕🍶，但可惜他不是第一个🍺，在田中秋的影响下🍮，一色慧的烹饪度被明显的干扰了❓，而且再快也快不过田中秋🌥。

“这是清汤🍿。”

田中秋在一色慧继续介绍的时候感觉很没劲🏞，对方这次或许是下了很大的功夫🌅，但是双方之间的实力还有底蕴都不是一回事🎳。

田中秋可以知道用什么能够轻松的战胜对方👆，而对方即使知道田中秋要做什么🐺，依旧是找不到能够击败田中秋的方式♉。

一色慧的清汤是用牛蒡并和什锦菜组合的清汤✊，量也非常的小🏜，三口能扣吃得干干净净🐳。

在五位评委品尝了清汤之后🌁，一色慧又继续端上了一杯酒🌫。

田中秋看到这里就感觉很有趣🏧，真是巧了🌯，对方用的也是清酒♌。

这一点并不意外🍛，日式料理搭配上清酒才是最普遍🏬，也是最应该的搭配⭐，而对方的清酒能和田中秋的清酒对比吗？

显然是不能的🏡！

田中秋的清酒是阿贝的特意酿造的🐝，远不是一色慧那种从酒店买来的东西能够抗衡的🈂，而五位评审在品尝了第一口之后就有了清晰的对比🐣。

这一项已经是成了一个扣分的地方了🌖，不过这个时候五位评委都没有直接表现出来⏸，要等的吃完整套的料理之后才能说指出对方的不足🍜。

接下里的是生鱼片🐙，这次不论是做工还是调料都非常的厉害✝，甚至连放调料的地方都是如此的精致🎋。

后面的主菜就更加的精致了☝，在一大块竹笋中剥出两个拇指大小的竹笋👇，这就是主菜🍟。

不过一色慧的做法并不简单🌄，是利用熏制来提升那两个被包裹住的竹笋的味道🌏，在制作过程中也是做了很多的努力的🏇。

吃完主菜后还不算结束🉑，紧接着是八寸拼盘上场⏯：包括烤红喉鱼⏪、牛肉炭火烧🏿、乌贼和芹菜的香味菜肴♊、小根菜和蒟蒻的酸味菜肴🌗、野沢菜和蘑菇的乡间菜肴🍵。

再然后就是季节蔬菜的果冻制菜肴🍳，果冻大小的份量🌐，一口吞🍦！

比碗还要小的火锅👌、三两口就能吃干净的拌饭🐐、矿泉水瓶盖大小的点心🎫、以及最后的一碗能看到底的抹茶👁。

每一分的份量都很小🐻，但是因为种类很多的关系🎩，所以还算是吃得饱🐭。

当然🐄，要是吃一份就要等上十分钟再来下一道菜的话⛱，估计出去之后还要花点前买几个烧饼垫点⬛。

“到此为止🐠！”川岛丽见终于到了最后的时刻♿，也是非常激动的喊了一声🎡，然后对着五位裁判说道🌆：“请审查员们投票✉！”

答案已经是显而易见的了👞，在这个时候🐯，五位裁判也没有互相商量✒，而是直接按下了自己认为最好的选择按钮🌓！

“五比零🌐！这场食戟的获胜者是——田中秋🌓！”川岛丽高声将这个消息说了出来🌎。

一色慧松了一口气🎣，感觉一直悬着心也是放松了下来🎳，这个时候微笑着对着几位前辈们说道🍉：“堂岛前辈⬇，请问我和田中秋的料理主要是差在什么地方🎏，我其实一开始就感觉自己的胜算不大👥，现在就是想知道我有哪些不足的地方🍛。”

一色慧并没有因为失败而气馁🅾，或者说是因为失败而感觉解脱了许多🃏，不是自己不努力♍，而是总感觉有什么地方不清楚❌。

堂岛银看着一色慧🌐，好为人师的他这个时候也满意的说道✊：“先🍜，在美味的程度上你并不如对方的料理🏰，不论是的调料的使用🎺、配菜的调制🍆、还有最重要🐎，也是你们差距最大的地方就是在清酒上面了🐘，田中秋的清酒要比你的清酒好上太多了🏒。”

“确实是这样👝，不过我们判断获胜者是田中秋的原因并不是在饮品上🐡，饮品只是一个小原因🐧，刚才堂岛前辈说的香辛料的使用也是一个小原因🐗，最主要的原因有两个🎙！一个是田中秋对整体的掌握要比你更好🎖，虽然你在我的店里也接受过我的培训🍟，不过我也真是没有想到田中秋对整体料理的把握那么的强🃏，他的菜品中的清酒和香辛料都是非常容易占据主动🌱，很容易将菜品本身的味道掩盖的凶兽🐮，那两个东西即使是单独拿出来🐠，也能战胜你🍣，但是我们那时肯定是会判他输的🅾。”乾日向子没有偏向一色慧🌲，主要原因还是差距太大了👒，已经不能偏了🐯。

四宫小次郎也抱着手⬜，靠在椅子上对着一色慧说道🎊：“田中秋能做出压制并完美配合那些香辛料✏，还有清酒的炸猪排🎳，利用蔬菜和琼脂与猪排被封锁的美味🐚，在咬碎猪排的一瞬间将内部的美味瞬间爆炸出来🐭。”

“在品尝田中秋的料理时🏻，不论是口腔还是呼吸中都能感受到清甜的味道⏯，如同是童年的时光一般🏫，让我联想到了小时候逛描绘🍾，吃着各种小吃的时光🐙，而在通过料理获得满足🌏，疲惫慵懒的结束用餐的时候🎈，一杯淡淡的清酒🏔，让我终于是从小时候成长到了大人👘，感觉就像是劳累一天后🍸，在家中惬意的饮着小酒一般✂。所以不只是单纯的料理上的胜负♏，田中秋的料理要比你的料理更能让我们认同〰，你输的不是一点🌐，而是全方面的崩溃👟，没有一点的抵抗力🎪。”关守平告诉了一色慧🏉，他是输在了什么地方👦。

一色慧输的不是一点半点❇，是从各方面给压制住了🆘！

不过这还没有完🐪，第五个评委只是感觉田中秋的料理更好吃🎰，在更加具体的方面就没有其余人那么有言权了🏼，这个时候的处境就很尴尬了🎧，想说什么🐉，又不好说🏂，万一错了可就丢人了……

这个时候堂岛银笑了笑🎮，对着一色慧继续说道👘：“你刚才在做饭的时候是受到了影响吧？我觉得相比起料理🏛，你最欠缺的还是一种在厨艺上的斗志🏙！我知道你对厨艺肯定是很用心的🌱，但是这还不够⏳，我相信你知道应该这点才对🏮。”

一色慧点了点头🅱，确实是这样☔，一色慧也不得不承认🍣，确实是有人比他更用心🏅。

如果天赋不够的话🎟，那么就用努力和失败来补充好了⏸，一色慧想不到自己也有这么一天🎶，在苦笑了一小后❕，也转身走向了极星寮那边👄，看看下一场的比赛🌽，也看看那个比自己更加用心之人的料理吧Ⓜ！

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