最正宗的要熟腌制发酵九九八十一天🎠,那时的酸菜吃起来不仅酸而且酸中带着爽👋,吃的过瘾还不回觉得涩口🌗。
不过酒楼里面用的酸菜虽然不满八十一天🍊,但也不短👡,足足有七十多天Ⓜ,这么微弱的差距都能够吃出来?
这个沈夫人当真是奇了🍽。
“谢沈夫人提点⌚,我这就去告诉掌柜的去🌸。”
林茗点了点头🌛,见店小二离开🆚,这才招呼着林秋白道🐂:
“秋白🍂,喜欢吃什么就夹🏍,要是够不到姐帮你🎂,先喝口汤润润肠⛲。”
林秋白这个身体状况不能一下子补得太过🌥,喝点汤水也不至于一下子吃狠了伤着肠胃⚽。
林秋白听话地结果林茗递来的汤碗👊,吹了几下便一口气喝完了🐈。
舔了舔唇边的汤汁林秋白道🐗:
“姐➰,这汤真好喝🌬。”
林茗笑着道⏬:
“嗯🌞,好喝待会就多喝些🆖,现在咱们吃好吃的🎌,这个鸭腿一看就烤的好🍴,秋白来尝尝🍵。”
林秋白照样接过🎚,颇为狼吞虎咽地啃着鸭腿✍,他上次什么时候吃的肉早就已经记不清了🐡,现在只觉得手中的鸭腿是这个世界上最好吃的美味⛪。
就这样🍌,林茗递林秋白吃🐲,是不是林茗纠正一下林秋白吞食的速度㊗,或者递上一些汤水蔬菜🍺,以防晚上林秋白胃里积食👧。
沈清看着林茗满心满眼都在关注着林秋白🌹,眼中划过一道莫名的光⏮,开口道⏯:
“娘子🎃,今后你打算如何安置秋白?”
林茗眉头一皱道🍕:
“什么安置🍒,爹娘不是已经答应将秋白带回家一起生活了吗?”
沈清摆手道🏑:
“为夫不是那个意思🍽,为夫的意思是🐽,娘子有没有想好日后秋白念书的事🏍,毕竟他也不可能一辈子待在家里不出门不是啊?”
林茗听后果然沉默了片刻👃,然后道👠:
“读书的事等秋白身体养好了再说🌅,还有他到沈家以后⏯,我也不想将他藏着🍕,如今我手里有那林王氏的把柄🍒,她不来纠缠便好⬆,如若不然🆘,定让她有来无回🍌。”
沈清察觉到林茗眼中的危险🎉,不自觉地愣了一下🌈,随即敛去了表情道🐝:
“既然娘子早有打算♒,那清就不多言了🆗。”
林茗投过来一个算你识相的眼神🎫,继续照顾着林秋白吃饭〽。
这时林秋白却对林茗道🆓:
“姐➗,我自己吃就行了🐕,你别管我了⌚,你也吃吧🐸。”
林茗迟疑了一下🍼,见林秋白坚持🎪,只好也拿起了筷子吃饭了🆗。
没多久一桌子饭菜还剩下大半桌没动⏱,其中沈清吃的最少🎙。
他看起来好像没什么食欲👬,只吃了几片鱼肉和几筷子蔬菜便放下了筷子🎽。
林茗也没吃多少🍷,主要是关心着林秋白〰,再加上桌上的菜虽然对古人来说是难得的美味⤴,但对经历过现代八大菜系轰炸的林茗来说🐷,味道实在算不上多好🆚。
烤鸭太油腻🍨,蔬菜太咸🎭,红烧肉酱油放太多等等🈷。
不过林秋白却吃的很高兴🆎,在他人生的十几年里🎸,这一顿算是从小到大吃的最好的一顿饭🎊,有鱼有肉有鸡有鸭👀,还有亲人陪伴在他身边🍯,林秋白从来没有这么幸福过⚓。
轻拍着林秋白的背部帮他顺食🌻,没想到却摸到了骨瘦嶙峋的背脊🌒,林茗顿时一阵心疼⛱,在心中第一千次将王兰芝骂了个狗血喷头后❔,暗暗下定决定🏓,今后一定要将林秋白养的白白胖胖的才行🍪!
“姐你吃饱了吗?”林秋白看着桌子对面还有好些没怎么动过的菜🏿,想还吃但肚子却饱了⛓,只好问林茗道🅱。
林茗点了点头道🎃:
“姐吃饱了👚,秋白有没有吃饱啊?”
其实林秋白吃的也不多🐞,饭前她先让喝了半碗汤👙,小孩子的胃本来就不大🏕,再加上林秋白常年挨饿🐊,胃肯定还要更小写🈸。
见林秋白眼神往她旁边看去🐨,这时林茗才想起来旁边还有一个沈清🍱,便做做样子问道👏:
“沈清你吃饱了没?”
听林茗叫自己沈清而不是相公或者夫君🌎,沈清也不在意🍒,而是点点头道🏮:
“吃饱了⛅,要走了吗?”
林茗回头见林秋白一脸不舍地看着盘子上剩下的食物🌗,虽然她觉得那些吃的不算多好吃🎚,但林秋白喜欢啊⛏,她和沈清又没怎么动过🐇,于是在林秋白期待的眼神中说道➰:
“先不急🌁,咱们将盘子里的菜打包带回家吃⬅。”
随后叫了小二上来🏗,将那些烤鸭和烧鸡拿着油纸全部打包好了⛓,三人便到楼下准备回去了🈳。
这时候林茗想起自己还有件事情没做🍿,于是将油纸包给了沈清☕,说了句去去就来🎰,便去找小二问起了钱掌柜的去向✍。
“掌柜的在后院🎩,沈夫人请跟小的来🐺。”
到了后院🎹,钱广富也颇有些意外🍻,他摆出一副请坐的姿势🌶,想问一下林茗找他有什么事⏭,却不想林茗直接摆手♈,然后将身后包袱拿下🏽,又从里面拿出一块昨天做好的栗子饼🍛。
林茗指着栗子饼道🐓:
“钱掌柜的不用麻烦了🐼,妇人来就是想问问钱掌柜的有没有吃过这种吃食?”
虽然栗子是昨天做的⌚,现在已经冷掉外表的酥皮也没那么酥香👙,但光凭栗子饼散发出来的香气❤,钱广富就觉得眼前一亮🏫。
“这是什么吃食?钱某能尝尝吗?”
林茗点点头摆出一个请的姿势⬆,钱广富见状就捏起栗子饼咬了一口🉑。
才刚咬下一口🅱,钱广富就瞪大了眼睛🏀,这是什么东西做的糕点?他怎么从来没吃过?
味道简直是太美妙了👓,虽然是冷的❇,但却半点掩盖不了馅料的清香怡人🏢,口感也比传统的豆糕吃起来绵软👋,但却没有一般豆糕那么甜腻的味道🏃。
最独特是外面那层酥皮⬆,即使是冷的🍓,口感都那么得天独厚🎌,真不知道要是热的时候吃🌐,又是一番怎样的滋味🎵。
“这🏴,这是沈小娘子做的?”
钱广富虽然是疑问的语气🐜,但基本却已经可以确定🏧,这个糕点一定是林茗做出来的新吃食👒。
林茗点点头道🌅:
“这饼是我做的🍇,拿来于钱掌柜的试吃也只是想问一下👬,钱掌柜的认得不认得饼里的馅料而已🈷。”
猜想和听见对方承认又是一回事这才几天就又想了一个新吃食?
而且味道还是如此特别🐈,想都不用想🎾,要是一旦在千灯镇上推出这种糕点🏺,那必然又将引起新一轮的美食热潮👋。
“我老钱年轻时走南闯北这么些年⛹,也没吃过如此好吃的糕点🍉,不过不排除东胜之外的地方有👦。”
“那就太好了⏺,妇人无意中发现了这种美食🍼,却害怕坐井观天别的地方已经有了这种吃食㊗,如今知道是独一份心里也踏实多了🎻。”
见林茗就要告辞☕,钱广富傻眼了🐼,合着这沈小娘子来只是为了问他有没有吃过?不打算将这吃食卖给他?
林茗如何不知钱广富的想法👢,只是这栗子她还真不打算卖给钱广富🐩,于是解释道☝:
“钱掌柜的🏇,这吃食虽然味美⏲,但总共数量却很少🏦,所以妇人打算自己做一些小买卖🏾,若是钱掌柜花高价买走🏄,日后却因为没有食材亏了银子🎙,那就是林茗的不对了🐋。”
钱广富一听👮,原来是这样🍒,也是👜,这吃食一看就不可能便宜卖了🌫,但要是食材不充足的话🉐,他买来也回不了本最后不就成了鸡肋了吗?
最后钱广富只好因为错失美食扼腕叹息了一番🎁,而林茗也没白让人家为她提供信息🐠,将包袱里面的栗子饼全部留给了钱广富👭。
“这不好吧…”钱广富看着桌上四五块栗子饼感觉到最终唾液在分泌㊙,嘴上却故作推辞道🌵。
林茗道👑:
“还请钱掌柜不要嫌弃就收下吧🏥。”
见钱掌柜麻溜的收下🌹,林茗才道了声告辞离开了后院♿。
原来这个时空真的还没有开始食用栗子🍱。
也许还有一些钱广富没去过的地方知道栗子这种东西呢?
反正她现在可以确认的是🌊,至少靠近这千灯镇附近的地方没有食用栗子的先例🍓。
到了前厅👂,见林秋白和沈清坐在离门口不远的一桌上面等着她🆔,林茗有些不好意思🌖,她一向独来独往惯了🆚,差点没起来还有两个人在等她❔。
林秋白是她弟🌒,等等也不会有什么🀄,但这沈清……
于是林茗到了两人跟前👇,有些不好意思地和沈清道👆:
“抱歉✅,我刚刚突然想起一件事情要请教钱掌柜🌊,所以花了些时间👔。”
沈清却道🎦:
“没事✔,其实下次你可以将我带着一起去🍓。”
“啊?”
“没什么🎶,咱们走吧🏎。”
林茗这才点了点头道🏡:
“好啊🌫,不过我们怎么回去🏭,难道是用走吗?沈清投过来一个你说呢的眼神🍰,林茗顿时欲哭无泪🏘。
不过这种状态还没持续多久🐆,林茗看见了林秋白🈸,顿时心声一计道🌚:
“对了👟,我这次出来还需要买些东西👧,等买了咱们再回家吧🐛。”
沈清自是答应🍭,等到了集市上♓,林茗拉着林秋白⏯,转往卖吃的摊位上跑👭。
“店家🏏,这个糖葫芦怎么卖?”
林茗见林秋白远远就看着这里的糖葫芦🈲,于是就拉着林秋白来买几个带回去慢慢吃🐹。
那卖糖葫芦的笑着喜庆道♉:
“客官🍊,二文钱一串🍒。”
林茗数了八文钱递给店家道☝:“那来四串”
“好嘞✋,客官您收好喽⛅。”
将糖葫芦递给林秋白道🌸:
“给秋白🏇,刚吃完饭吃点山楂最是助消化了🌶。”
林秋白自然不懂什么助消化的一说✔,但见林茗将糖葫芦递来👌,便小心翼翼地看了眼林茗🌰,然后在林茗鼓励的眼神中🏄,伸手接过了糖葫芦🎿。
“这些拿回家慢慢吃🌻。”见林秋白接过林茗也很开心🆔,虽然林秋白现在性子还有些太内向了些🏚,但她相信总有一天她能将林秋白变成一个阳光帅气的少年🐎!
林秋白见林茗开心🍋,也变得开朗了许多🎄,咬了口糖葫芦🌴,酸酸甜甜的真好吃🌑。
走到杂货铺林茗又如法炮制地买了好些小孩子喜欢吃的饴糖🎋,路过糕点铺子的时候⛪,林茗又买了一些这个时空的普通糕点🎼,有黄豆糕红豆糕绿油糕豌豆糕之类的❓,每样都买了一些🍯。
最后手上的东西拿不下了🍭,只好道摆摊卖篮子的地方买了一个篮子🏥,好放这些吃食✌。
零食之类的买完了🆖,接下来林茗就转战菜市场🌏。
光吃零食怎么能有营养呢?还得来点肉补补⏪,于是又去了上次买肉的肉铺🈂,那屠夫一眼便认出了林茗👟,林茗这回可称了不少肉👎,足足有十几斤✝,够家里吃半个月不带重样的荤菜了🍫。
沈清此时见林茗这一副购物狂的模样已经有些惊愕了🐟,见她拎地吃力却没让他帮忙的意思🍴,又有些无奈🍷。
见自己手上的篮子被沈清拿走🌶,林茗有些疑惑地看向沈清⛱,却见对方拎着篮子神色自若的模样🎒。
看了看自己确实是买的有些多了⏭,于是小声对沈清说道🎆:
“你放心❤,待会咱们不用拎着这些回家⛽。”
沈清闻言看向林茗一副老神在在的样子🎦,眼里带着疑问👖。
林茗得意地用手指向了不远处的布庄🍻。
“待会再去买些棉花⏫,我上次看到布庄里客人东西买得多就帮忙送货的🌼。”
这是什么办法?所以还是要买东西吗?
沈清一个男子怎么可能懂女子天生购物狂的熟悉特征⬛,就见林茗挎着篮子带着林秋白🌦,走进了布庄🍿。
“客官你这是要看料子还是?”
林茗指了指林秋白笑道👮:
“选些料子和棉花🏞,你们布庄帮客人送回家吗?”
那伙计道🌾:
“送的🍟,不过夫人得买五两银子以上才帮送🎾。”
五两银子?林茗掂量了下自己的钱袋🏗,她现在口袋里有六两多银子♌,五两虽然多🎸,但这冬天就要来了🍙,一些被子啊衣服啊都得趁早准备起来🌴。
现在加上林秋白一家六口人🍴,无论是衣服还是被子用量都大♈,料子再选稍微好一些的🍛,五两银子足够了🆔。
她林茗不是个喜欢装大款的🍔,这次林秋白的事情之所以能成功🏝,离不开沈家众人的支持❇,而她能回报的也只有这些吃的和用的了👕。
反正在她看来🍺,钱财乃身外之物🐅,再说了她还有一身赚钱的本领没处使呢👡。
沈清见林茗貌似在迟疑🏔,便以为她银两没带够🆑,于是便从袖口掏出五两银子递给了店小二道🌘:
“拿够数了你只需要说一声🏜。”
然后便看着林茗👆,那意思好像在说🏴,现在问题解决了🈶,娘子你买吧🏗。
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