当然🐁，林茗可不会让他们先尝🌭，毕竟这还是没完全煮熟的🎹，熟的只是外头的一层🐃，里头可还是生的🌸，一会下了火锅才能吃🎋。

“你们先去做其他的事🐜，别待这里✅。”

眼看着几人口水都要流出来了🎭，林茗只能无奈地赶人道🐤。

“林娘🐊，再让我们看一会吧🎶，就一会🌶。”

许义带头开始耍赖了🍧，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧✋，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊🐚！

林茗面上不由无语了🐘，沈母也笑了声道👞：

“好好的🏐，听林氏的🏠，灶房油烟重👰，你们赶快出去🏑。”

沈母一发话🍥，这些人才终于悻悻然地离开了灶房🌫。

林茗心里别提多恼了👍，合着她自个的弟弟👠，还有她雇的这些人🎥，她的话不听🎭，反倒听沈母的话了🌷。

沈母见状🏣，不由笑道✳：

“你就是平时太惯着他们了🌄，偶尔也要板着脸严肃点➰，否则自然没人听你的👤，都和你嬉皮笑脸⚪。”

林茗闻言🌿，只好点头道🐊：

“娘说的是🍄，以后我肯定不给他们耍赖的机会了🆑。”

说完🐫，林茗一边挖着肉丸子♍，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严👂。

但想着🏇，也不要太过严肃严格了♋，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了🆓，一半威严一半亲和🎞，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着⛔，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🍏，也没想出个所以然来🌠。

最后所幸不想🐋，将锅盖揭开🏋，鸳鸯锅拿出来🐖，将三分之二高汤放入白汤🍾，三分之一放入红汤🎠，红汤还要添加其他东西⏸，所以这个量正正好🍟。

接下来的事✉，就比较简单了🎳，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🎰，全部加上红汤里🏥，当然辣椒才是红汤的灵魂所在👦，不过头一回吃🌏，怕这些人接受不了🆚，就没加太多辣椒🐔，也就六七分辣度的样子👜。

放上了鸳鸯锅内👮，随即就开始上灶进行最后的融合🍣，而另外一个锅里🎴，自然就是做主食的了🐚。

考虑到现在时间也不早了🐹，粉条或者凉皮这些东西没时间做🐍，只能煮饭🌃，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🐽，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🌘，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了🌥，直接煮饭吧👊，杂粮的➿，促进消化✉。

因为底料本就是用灵泉水做的👘，所以不会在安全上出现隐患🐅，只要煮熟🏼，就不会拉肚子🌠。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时🐪，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🎇。

今天大家自然是在院子里吃了🌴，有火锅也不怕冷了🐾，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🌏，这个烤炉现在不用了🌎，只要将上部敲掉🌳，就变成了一个露天的灶台🎎，正好放下一个鸳鸯火锅🎯。

灶膛里塞上些柴火🐳，保证无时无刻都是热的🐹，蘸料也准备起来🎸，各种各样的蘸料每个人都一只碗⬇，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱⏪，找到属于自己的口味🌍。

所以火锅🐻，就是一种完全自由选择的吃食❔。

种类多👆，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味✳。

还有一种热闹的感觉🌻，或许吃的就不是食物本身🎋，而是一种氛围一种热度🌰。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🈂，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香🏼，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🆎，但总的来说也是可以吃的🆔，林茗不太讲究🌒，吃过之后再慢慢改良✡，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的🐖，也没具体的配方⛹，就这还是一般依靠直觉🍫，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🀄。

不过林茗却不知道⏬，在沈母眼中👗，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🆗，并且就冲这个香味🐽，沈母也知道味道肯定是不差的🌷。

不仅仅是沈母🐋，就连其他的人🏠，在看到一红一白两种颜色的汤底时🀄，都不仅沸腾了🍕，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布👒，一看就让人觉得十分精妙🍪，加上从锅里源源不断飘散出来的香气⛑，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗🏡。

沈母看到众人如此好奇的注目🈲，顿时笑道🏔：

“你们可别看我⛅，这菜是林氏想的🌓，一会问她去🌲。”

林茗一看所有人都朝她看来🌾，目光当中无不蕴含着十足的求知欲✊。

面上一笑道🏝：

“等吃的时候👖，大家自然就知道该怎么吃了🏇。”

说完🈳，就和沈母转身去端菜⛏，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🎻，场面十分欢乐🏧。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🎖，出来打算接替先生的位置🏇，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上🏕，沈奎章顿时面上一板🏃，双手一背就打算说教🐋。

却没想到一到院子🎉，就闻到了香味👁，高汤汤底以及香辣汤底的香气🎐，夹杂着肉丸子的鲜美味道⏺，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🌖，即便意识到之后重新换上了厉色⤴，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🌊。

“先生🍡，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🌥，竟然还敢问沈奎章这种问题🏊。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了🅾。

“这锅是什么锅🌃，与你们何干？还不赶快将书背下♊，一会若是背不出🍚，可得挨两下板子✖。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板🐭，打起来倒是不多疼🌻，不过在人前被罚🌃，也比较丢脸🐓，于是赵大江瞬间蔫了下去🎢。

因为他时常因为背不出来书🎏，被先生打竹板🐢。

“可是先生🐌，学生们好饿🐨，肚子都开始咕噜咕噜叫了🎖。”

说完🏗，赵大江还摸了摸肚子⏳，表示自己真的很饿🐓。

这一招还是他爹教他的🎾，他爹说他先生家好吃的东西多🏋，让他时常学着装个可怜🎤，他先生家一向心地善良👉，多吃些好吃的🐭，人可不能和好吃的过不去👖。

赵大江自然是个很聪明的男娃🌠，这不一看到沈奎章脸色板下去了🏞，便开始捂着肚子装起了可怜来❓。

实际上之所以教赵大江如此〽，他爹也是之前因推拒❔，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🏖，所以就想着让赵大江多吃些🅰，他一个大人不好意思蹭饭🏰，小孩子总脸皮厚的⚽。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🎆，学生没有学生的样🍽，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🐏，还是心头软化了些⬆。

这时候沈母在一旁笑道🍡：

“你们先好好读书🃏，过会开饭了大家都一块吃♐，家里准备不少✍。”

林茗闻言也笑了笑❄，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🐴，还好她有先见之明🌰，没想上回那样👜，连留人吃饭也不够🐆。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🌪，给沈奎章气的不能自已👔。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了⌛，一个个都怕一会背不出来没好东西吃➰，背书效率可比平时两个时辰都高♏。

抽背完的沈奎章🍞，一时间都楞在了当场🎰，惊讶地不能自己🌐。

沈家其他人却十分好笑🍤，或许这就是美食的力量吧✈。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🍘，所有人也背好了书🏺，甚至还比平时的见解更加深刻些🍫，一个个说的头头是道十分有理🎐，若是平时👦，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才🎵，但平时这些学生明明天赋平平🌮，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了❕。

想到这里🍿，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑🌷，若是每天都能有这个进度🐬，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了👗。

林茗一看🎪，心中的某个想法⚫，终于知道该什么时候和沈父沈母提了✅，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🌑，想必所有人都看出👪，美食对学生的激励程度🐮，作为先生🏬，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿🍣，可以稍微提一提了✝。

林茗面上一笑🈴，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清🌯，心道这人倒是淡定🍝，所有人都被火锅馋的不行⚓，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒✋，沈清朝着他看了过来♿，林茗见自己偷看被抓住🐂，立马转移了视线🎲，装作旁若无人地和大家介绍道🎙：

“这个锅叫鸳鸯锅🌁，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🌔，菜也全部摆好了🈵，林茗就瞧了瞧沈清的方向🏚，却见沈清已经不在书房窗口👌，不由心中有些纳闷🌧。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🐲：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🍽，不和沈清一般见识道👲：

“你想的太美了➕，大家都出来吃饭🐈，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道➡：

“原来娘子是个如此懂礼的人🅿。”

林茗面上一僵🏖，明知道沈清这是在说反话🎀，但她偏偏没法挑刺只能到🎣：

“这是自然🏖，你搁哪阴阳怪气说什么👔，还不赶快上座吃饭🐳。”

见林茗恼羞成怒🈸，沈清却轻声笑了笑🅾，便不再多言⏮，坐到了位子上⛽。

沈家原本一大家子人👜，要不是椅子本来就多🏗，还坐不下那么多人🍅，不过这些小孩子🎄，肯定是不能个个都自己夹菜的🌕，毕竟火锅也有喷溅的风险🏗，若是溅到了眼睛或者皮肤上⏬，就是烫伤了🍔。

所以都由大人帮忙夹菜🌐，喜欢什么就和大人说🎌，反正食材是管够的🎈。

这些学生们也有一开始有些拘谨🍧，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步⛏。

“这火锅呢♐，讲究一个自由热闹的气愤⛽，大家喜欢什么就可以夹什么👊，要是锅里没有了🏨，再下锅煮🍾。

还有蘸料🏻，也是火锅的灵魂所在🍪，大家的口味肯定不太一样🌱，喜欢吃酸甜的👪，可以加些番茄酱🌌，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面👐，总之🐑，大家喜欢什么👀，就可以自己添加蘸料🎰。”

说完🍎，林茗做示范一样🏇，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🌁，最后加上一些葱末香菜🍏，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🆑，味道还挺香🎪，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🌰。

做完示范之后🆓，林茗又拿起一旁的一碟虾丸🍋，将里头的虾丸♊，倒了一半在锅里头🍸，白汤倒了一半✒，红汤倒了一半✳，丸子一如水♟，先是沉在了水中🍦，过了会这才浮上水面🎳。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🍥：

“这些肉丸子浮上来了🎳，说明已经可以吃了🌏，大家可以用公勺将其舀到碗里🏞，或者用公筷将其夹出来👪。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食🎼，总得考虑干净卫生方面的事🏋，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🏆。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🏀，不和现代人一样基本上不用公筷🎍。

“夹到了自己碗里🌈，大家就可以蘸料吃或者直接吃👐，如果想吃饭🎲，可以自己盛🏺，蘸料吃完了可以再自己去调配🐧。”

说完🐗，就见大家食指大动的模样🎊，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🎡，现在就想吃🎱，于是就道🎌：

“好了🏸，食用方法介绍完毕⛽，还请大家慢慢吃⏱，不要烫到了🏀，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子🌄，但吃辣要适量👦，假如吃不了也不要勉强🆓，小孩就都吃白汤的✂，要想吃辣用温水涮涮再吃🌱，不然会拉肚子🍓。”

拉肚子倒是不会⚓，林茗怕刺激肠胃🐬，毕竟小孩肠胃比较虚弱🍔，可不和大人一样可以随便吃🏦。

当然🌉，理论上来讲🍡，这些食材🏼，乃至辣椒🅿，都是空间出产🎷，或者使用空间土壤种出来的🌪，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现🐾，但也保不齐会有过敏症状👤，毕竟现代人还有些人不能吃辣🌌，一吃就红脸⛹，这个不是食物的问题👇，而是基因的问题🍿，所以还是提前考虑进去比较好👭。

显然大家都不愿意再听林茗多说⛵，见她宣布开吃🐛，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来🐃。

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