安知秋……
“夏夏♍，我只想中规中矩地当个大厨🎇，会上二十多道菜和一些面食就行🐴，不需要这么隆重👌。”他弱弱地抗议着🐥。
安知夏瞪过来🐕，“哥哥🍈，做人做事都要尽可能追求极致♈，目标定得高你才能迈步迈得远🎣。你这还没开始呢🐘，就想打退堂鼓吗？”
“没没没♋，知夏小老师那您继续🎎，小得洗耳恭听绝对不再插话了🐋，”他跟电视里的奴仆似的👮，拍了下嘴巴笑着道🅱。
安知夏哼哼两声🏸，也没摆架势的兴趣了🎎，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净👢。她拎起一个🌞，握着笨重的刀开始削皮🐎。那刀似是没有重量般✂，在她手里极为灵活🍫，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来❌。
安知秋只是紧闭着嘴巴♌，眼睛大睁竖了个大拇指🎶，高🍑，实在是高🍘。
她勾着唇角得意地笑了下👄，把土豆放到案板上⏱，开始拿着刀切起来🌸，那唰唰的声音节奏感极强🌾，没多大会便切完了🏝。将土豆丝放到水里一晃⛵，便散开露出纤细均匀的模样👑。
“刀工是厨子的基本功🌛，没有好的刀工🎙，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🌴。没个三五个月是练不出来的👚，哥哥你要加油呀🐐，”她放下刀🐋，将一个土豆塞到哥哥手里🐹，示意他照做🎥。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天🎒，试着削皮👚，可惜刀太沉太大🌨，根本不适合如此精细的操作⛸。等他将皮削完🏧，土豆下去一半了🏜。
“继续呀🍧，在哥哥没有练好刀工之前🍈，土豆皮就由你解决🎊，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🎮。
安知秋有些欲哭无泪🏋，自己到底多想不开🌉，竟然对当厨子心血来潮🈲，如今骑虎难下呐🍘。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🐚，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🏮。不过想到待会的美食🐘，俩人心情瞬间拾回一半🌏，没什么事情比喂饱肚子重要的👡。
可等他们期待满满地洗好手👐，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着🏐，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🌙，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🐅，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🈹。唯一算得上正常的就是清粥了🌴。
“这♌，妹子🎢，你不想招待我们哥俩🌪，也不用拿着吃得撒气呀🍮。这白面🌗、土豆🍃，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水🍞，不敢伸筷子👝。
杭向磊面色也难看🏌，对着一桌子饭菜直瞪眼🆒。
“这是我做的➡，”安知秋不好意思地挠头⏬，“我妹子说了🏸，头一次做饭都这样🈂，做得多了经验足了♈，对火候🌄、调味品的把握也就更精确〰，饭菜的味道自然也越来越好✊。
你们在见证一个大厨的形成🌸，所以⛩，尝尝呗？
刚才我试了试🏂，也不是难以下咽🐉。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天🐷，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🏑，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🌽。
“唔👗，汤不错✉，清香可口♍。”
“颜色纯正🐬，味道浓厚⏪，挺好🍈。”
安知秋嘴角抽了抽👇，“这米汤没有技术含量🍢，水比米多得多🏬，开锅熬半个小时🏽，自然不错🎣。你们再尝尝其他的呀🌁。”
那期待鼓励的小眼神🎢，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里➿。
“啊呸🐖，”聂义昌嚼了两下👒，直接吐出来🎡，一跃从炕上跳到床下🎏，三两步到水缸前⚽，舀起水就往肚子里灌🌊，“安知秋♿，你打死卖盐的了？快要齁死我了🌽！你🎊，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🍏，我闭着眼做都比你好🐨！”
安知秋讪讪地哼着👇：“说这话也不怕风大闪了舌头🍟，我做饭之前也是这么认为的🏗。”
没做过饭的人不知道🌨，这鸡蛋一用力就碎成了渣🎃，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🎤，根本挑不干净🍏。菠菜和鸡蛋混一起🐍，完全是菜饼的搭配⚽，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🍍，唔⛏，还是去吃水煮土豆皮吧🎇。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备🏼，拿出蒸的饭团递给三人👠，自己也抱着一个啃🍏。饭团是用竹篾蒸的🌥，带着竹子的清香🎛，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆🌒，里面则包裹了生菜🐪、腊肉🌲、茄子条〰、花生碎🌼、芝麻酱等🍑，馅料十足👍，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头👡。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🌹，好吃到感动得想哭🌠。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🌱，面子要来干什么🐜，又不能吃🍧。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🏾，有什么说什么🆑，这关系到下一次你们的试吃品质🍗。当然了🌹，等你们被哥哥的饭菜摧残后🏰，我会做好吃的补偿你们的呦🎽。”安知夏放出了鱼饵✖。
他们能拒绝吗？当然不能🌤，天大地大不如胃大🉐。
唉🍢，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了⚡。如今他们被如此对待🍤，反而往一种好的方向发展🌺。
安知秋感动得不行🆖，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🐷。“夏夏⛄，你放心🐎，我会勤学苦练♐，早日将厨艺学出来⭕！等哥哥学成后⛄，一日三餐地做给你吃🍇。”
安知夏笑笑点点头🈶，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🎷，就先替他找了下家🏈，真没多想⛹。
这个时候食物浪费可耻⚫，安知夏便将饭菜重新加工了一下🈂，准备当晚饭🌑。
一早晨忙到了现在⭐，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🐢，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🌺。寻出信纸🎻，她咬着笔帽开始构思👔。
超市书店的电子图书中🍸，收录了不少报刊🐉。她先研究了下六七十年代专家的文章🌏，又详细地查阅了有关胸外按压的资料🎥。剧本背得多了🐜，她不管记忆力⌚、归纳能力🐨、模仿能力都得到了极大的提高❔。
没多大会🌒，她脑海中便呈现出文章的大纲🎊。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🆙，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🐑，又一笔带过国外的急救手段🐄，再详述该法子的注意事项及应用🏁。最后再归结为临床🍪，其中便包含了一起医闹事件👊，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🎣。
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