安知秋……
“夏夏🐳，我只想中规中矩地当个大厨👙，会上二十多道菜和一些面食就行♍，不需要这么隆重⛑。”他弱弱地抗议着🍕。
安知夏瞪过来🏀，“哥哥🐛，做人做事都要尽可能追求极致🏈，目标定得高你才能迈步迈得远🍌。你这还没开始呢🌫，就想打退堂鼓吗？”
“没没没🐦，知夏小老师那您继续🐊，小得洗耳恭听绝对不再插话了🏣，”他跟电视里的奴仆似的👓，拍了下嘴巴笑着道🏍。
安知夏哼哼两声🎊，也没摆架势的兴趣了🆎，直接指挥着哥哥挑几个土豆洗干净🏵。她拎起一个🏒，握着笨重的刀开始削皮👎。那刀似是没有重量般🎩，在她手里极为灵活🏺，跟随着土豆旋转而将那皮均匀薄薄完整地片下来🍡。
安知秋只是紧闭着嘴巴🐑，眼睛大睁竖了个大拇指👘，高🏎，实在是高🎤。
她勾着唇角得意地笑了下🐢，把土豆放到案板上⛸，开始拿着刀切起来🍾，那唰唰的声音节奏感极强🎇，没多大会便切完了🎴。将土豆丝放到水里一晃🌾，便散开露出纤细均匀的模样🍹。
“刀工是厨子的基本功🍈，没有好的刀工🏴，那你做的饭菜不论口感还是味道都会大打折扣🆓。没个三五个月是练不出来的🎌，哥哥你要加油呀🌂，”她放下刀👯，将一个土豆塞到哥哥手里🎠，示意他照做⏱。
安知秋拿着刀对着土豆比划了半天⬛，试着削皮🌇，可惜刀太沉太大🎐，根本不适合如此精细的操作🏓。等他将皮削完🐱，土豆下去一半了🌗。
“继续呀🍳，在哥哥没有练好刀工之前🏫，土豆皮就由你解决🆎，”安知夏随口就定下了哥哥往后的伙食标准🍃。
安知秋有些欲哭无泪🏕，自己到底多想不开🏔，竟然对当厨子心血来潮🌏，如今骑虎难下呐🎊。
今天对于聂义昌和杭向磊来说🈹，算得上少有的惊吓和糟糕的经历🌩。不过想到待会的美食⚾，俩人心情瞬间拾回一半🌫，没什么事情比喂饱肚子重要的⛸。
可等他们期待满满地洗好手🌏，仪式感十足地拿着筷子和缸子坐在炕边等着✒，却等来了一盘子奇形怪状似是被狗啃过的土豆炒肉🎧，一盘子缠成一坨的菠菜炒蛋🈵，一盘子大小不一糊成锅底的饼子🍫。唯一算得上正常的就是清粥了⏩。
“这🌋，妹子🆖，你不想招待我们哥俩🍅，也不用拿着吃得撒气呀🏁。这白面🌥、土豆🍟，它们惹到你了？”聂义昌吞了下口水➰，不敢伸筷子⛱。
杭向磊面色也难看🐞，对着一桌子饭菜直瞪眼〽。
“这是我做的👕，”安知秋不好意思地挠头✌，“我妹子说了👀，头一次做饭都这样🍧，做得多了经验足了🌎，对火候🏥、调味品的把握也就更精确🏕，饭菜的味道自然也越来越好⏭。
你们在见证一个大厨的形成🌃，所以❄，尝尝呗？
刚才我试了试🎎，也不是难以下咽🍱。”
“你认真的？”俩人盯了安知秋半天⏩，没见到他脸上有丝毫玩笑的痕迹🈲，只能鼓起莫大的勇气端起碗喝了口汤🌈。
“唔🍕，汤不错🎓，清香可口🎁。”
“颜色纯正🎿，味道浓厚🐊，挺好🍽。”
安知秋嘴角抽了抽🐋，“这米汤没有技术含量🌆，水比米多得多⛺，开锅熬半个小时🎺，自然不错🎲。你们再尝尝其他的呀🌬。”
那期待鼓励的小眼神👨，让他们不得不再硬着头皮夹了个鸡蛋放嘴里❄。
“啊呸🈲，”聂义昌嚼了两下🌁，直接吐出来⏯，一跃从炕上跳到床下➰，三两步到水缸前🍽，舀起水就往肚子里灌👋，“安知秋🌻，你打死卖盐的了？快要齁死我了🐦！你🐌，你鸡蛋壳都没有挑干净吗？
白瞎了有个厨艺好的妹子🐷，我闭着眼做都比你好✋！”
安知秋讪讪地哼着🎣：“说这话也不怕风大闪了舌头🆕，我做饭之前也是这么认为的🐹。”
没做过饭的人不知道🎭，这鸡蛋一用力就碎成了渣🐾，跟蛋清蛋黄掺杂在一起🍌，根本挑不干净🏣。菠菜和鸡蛋混一起⬜，完全是菜饼的搭配🈷，撒得盐根本搅不开……
他突然觉得前路漫漫呐🐶，唔❣，还是去吃水煮土豆皮吧🏃。
聂义昌杭向磊俩难兄难弟……
为啥蹭个饭就这么难？
好在安知夏早有准备👎，拿出蒸的饭团递给三人🐒，自己也抱着一个啃➰。饭团是用竹篾蒸的🐃，带着竹子的清香🐞，饭里还有裹了蜜糖的沙面红豆⭐，里面则包裹了生菜🐷、腊肉🎖、茄子条🏵、花生碎🐺、芝麻酱等⏰，馅料十足👆，咬起来咸甜齐齐征服你的舌头🈳。
“好吃吗？”
聂义昌连连点头🍽，好吃到感动得想哭🎻。
“还想吃吗？”
杭向磊也连连点头🏏，面子要来干什么⚓，又不能吃🈺。
“那你们得做我哥哥的忠实吃友🍪，有什么说什么🎖，这关系到下一次你们的试吃品质👝。当然了🐩，等你们被哥哥的饭菜摧残后🆗，我会做好吃的补偿你们的呦🎬。”安知夏放出了鱼饵🍇。
他们能拒绝吗？当然不能🏖，天大地大不如胃大⌚。
唉⚡，谁让他们之前将人家小姑娘得罪狠了🐥。如今他们被如此对待♍，反而往一种好的方向发展👙。
安知秋感动得不行🌪，看向妹妹的目光都闪烁着泪花🍕。“夏夏👇，你放心🌌，我会勤学苦练🎂，早日将厨艺学出来✅！等哥哥学成后🏁，一日三餐地做给你吃🍒。”
安知夏笑笑点点头⛄，自己只是不想被哥哥这种厨艺还没开窍的人摧残🆖，就先替他找了下家➕，真没多想🐴。
这个时候食物浪费可耻👩，安知夏便将饭菜重新加工了一下🍳，准备当晚饭🍤。
一早晨忙到了现在⚾，她回到屋子里揉揉酸胀的小腿🈲，想起自己还有一篇仿新闻稿没写呢🏾。寻出信纸🏈，她咬着笔帽开始构思🌼。
超市书店的电子图书中🏐，收录了不少报刊✍。她先研究了下六七十年代专家的文章⛺，又详细地查阅了有关胸外按压的资料⏭。剧本背得多了⚾，她不管记忆力🏺、归纳能力✝、模仿能力都得到了极大的提高🎼。
没多大会🏐，她脑海中便呈现出文章的大纲✡。
安知夏抬起笔唰唰地写起来🏒，先从胸外按压的起源和发展简略概述了下🎒，又一笔带过国外的急救手段♒，再详述该法子的注意事项及应用👢。最后再归结为临床🎼，其中便包含了一起医闹事件❓，对急救时出现的各种情况作了极为客观公中的分析和评价🍇。
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