当然🌰，林茗可不会让他们先尝🐝，毕竟这还是没完全煮熟的🏁，熟的只是外头的一层🌈，里头可还是生的🍡，一会下了火锅才能吃🐲。

“你们先去做其他的事🈲，别待这里🏔。”

眼看着几人口水都要流出来了🐤，林茗只能无奈地赶人道🍆。

“林娘🏼，再让我们看一会吧🎳，就一会⛹。”

许义带头开始耍赖了🏰，他们觉得这个肉丸子做的可真精巧🌏，他们咋没人想出这个法子呢？林娘真是什么都会啊👦！

林茗面上不由无语了🌉，沈母也笑了声道🐸：

“好好的🌾，听林氏的🍰，灶房油烟重⚓，你们赶快出去👈。”

沈母一发话👭，这些人才终于悻悻然地离开了灶房⛺。

林茗心里别提多恼了🎵，合着她自个的弟弟⌛，还有她雇的这些人🐄，她的话不听👡，反倒听沈母的话了🌄。

沈母见状🐏，不由笑道🐔：

“你就是平时太惯着他们了🈳，偶尔也要板着脸严肃点♐，否则自然没人听你的🌊，都和你嬉皮笑脸🌌。”

林茗闻言👍，只好点头道🎨：

“娘说的是👘，以后我肯定不给他们耍赖的机会了❤。”

说完🌶，林茗一边挖着肉丸子🏓，一边心中暗想着要如何还能改变她在众人面前的形象以及威严㊗。

但想着➗，也不要太过严肃严格了⛔，否则也会起反效果不是？

那就一半一半好了⛑，一半威严一半亲和⏫，但这个度该怎么把握？

林茗自顾自琢磨着🌳，却不想一直想到所有肉丸子都做完了🎹，也没想出个所以然来🍨。

最后所幸不想👠，将锅盖揭开⛓，鸳鸯锅拿出来🏂，将三分之二高汤放入白汤🍭，三分之一放入红汤👄，红汤还要添加其他东西👉，所以这个量正正好🍞。

接下来的事🐗，就比较简单了🎙，林茗将已经熬煮过的牛油香料这些东西🍚，全部加上红汤里🎤，当然辣椒才是红汤的灵魂所在➿，不过头一回吃🎨，怕这些人接受不了👮，就没加太多辣椒♋，也就六七分辣度的样子⛑。

放上了鸳鸯锅内🈂，随即就开始上灶进行最后的融合⏹，而另外一个锅里🎨，自然就是做主食的了🌁。

考虑到现在时间也不早了🐳，粉条或者凉皮这些东西没时间做🏧，只能煮饭🎳，反正她很喜欢在吃火锅是搭配饭🍄，虽然有些人更愿意米粉宽粉这类的🐬，但古代不是没这些花里胡哨的主食制品吗？

所以也不用纠结了✌，直接煮饭吧🏔，杂粮的➖，促进消化🌻。

因为底料本就是用灵泉水做的🍱，所以不会在安全上出现隐患🐤，只要煮熟👩，就不会拉肚子👔。

正当这边火锅沸腾逐渐飘散出香辣的气息时⚓，林茗沈母也慢慢将所有火锅食材全部都端上了院子里🍚。

今天大家自然是在院子里吃了🏻，有火锅也不怕冷了🌔，再说只有院子里才有之前林茗为了做栗子饼垒起来的烤炉🍊，这个烤炉现在不用了👟，只要将上部敲掉🆙，就变成了一个露天的灶台🐼，正好放下一个鸳鸯火锅🍉。

灶膛里塞上些柴火🌐，保证无时无刻都是热的⌚，蘸料也准备起来🌪，各种各样的蘸料每个人都一只碗🍭，可以自己调配喜欢的蘸料蘸酱🎱，找到属于自己的口味🏙。

所以火锅🍽，就是一种完全自由选择的吃食🐃。

种类多🏑，每个人都能自由选择喜欢的吃食以及口味🏧。

还有一种热闹的感觉🍭，或许吃的就不是食物本身🏅，而是一种氛围一种热度🏣。

这就是林茗对火锅这个吃食的定义🏅，不过看样子自家做的这些丸子显然一个比一个香❎，从食材上就已经完胜所有现代火锅食材了吧？

底料虽然没经过太多时间的改良🎵，但总的来说也是可以吃的🎭，林茗不太讲究🍆，吃过之后再慢慢改良✌，毕竟她前世也不是专业做火锅生意的⛳，也没具体的配方⛱，就这还是一般依靠直觉✈，一半回忆起餐厅服务员介绍制作流程才弄出来的🎀。

不过林茗却不知道👂，在沈母眼中🈵，这个叫做鸳鸯锅的已经十分新奇🍢，并且就冲这个香味🏨，沈母也知道味道肯定是不差的🏴。

不仅仅是沈母🍹，就连其他的人⛔，在看到一红一白两种颜色的汤底时🍲，都不仅沸腾了🌶，这是什么锅？

还是阴阳八卦模样的分布🌃，一看就让人觉得十分精妙❎，加上从锅里源源不断飘散出来的香气✳，众人都不由看向了正端着锅碗瓢盆到了院子里的沈母林茗⬛。

沈母看到众人如此好奇的注目❌，顿时笑道🌩：

“你们可别看我✉，这菜是林氏想的🎈，一会问她去🎮。”

林茗一看所有人都朝她看来⛹，目光当中无不蕴含着十足的求知欲⛷。

面上一笑道🏑：

“等吃的时候🏿，大家自然就知道该怎么吃了🐓。”

说完🎂，就和沈母转身去端菜🍃，徒留一干人等在一边对着鸳鸯锅抓耳挠腮的🍭，场面十分欢乐🏖。

这边沈奎章沈清也对好了学生的进度🌆，出来打算接替先生的位置👒，却不想院子里的萝卜头们竟然都心不在蔫地看向那个土灶上➗，沈奎章顿时面上一板❎，双手一背就打算说教👕。

却没想到一到院子⚾，就闻到了香味👲，高汤汤底以及香辣汤底的香气🐳，夹杂着肉丸子的鲜美味道🍯，令沈奎章面上的严厉一瞬间瓦解了🐸，即便意识到之后重新换上了厉色🌲，但却怎么也没有方才那么冷酷似的🏓。

“先生🎾，那个锅是什么锅为什么我们都没见过？”

这个赵大江果然是胆子最大的🍰，竟然还敢问沈奎章这种问题🐪。

给沈奎章气的顿时脸色都不好了👘。

“这锅是什么锅🐀，与你们何干？还不赶快将书背下⛸，一会若是背不出☕，可得挨两下板子🌡。”

这个板子就是一块不太狭窄的竹板✋，打起来倒是不多疼👧，不过在人前被罚✨，也比较丢脸🐿，于是赵大江瞬间蔫了下去🎋。

因为他时常因为背不出来书🎧，被先生打竹板🐍。

“可是先生🏉，学生们好饿🍿，肚子都开始咕噜咕噜叫了🐗。”

说完❌，赵大江还摸了摸肚子🏌，表示自己真的很饿🍈。

这一招还是他爹教他的🐼，他爹说他先生家好吃的东西多⏮，让他时常学着装个可怜🎵，他先生家一向心地善良🏚，多吃些好吃的🍊，人可不能和好吃的过不去🎧。

赵大江自然是个很聪明的男娃🎵，这不一看到沈奎章脸色板下去了🐤，便开始捂着肚子装起了可怜来🏅。

实际上之所以教赵大江如此❣，他爹也是之前因推拒🏒，最后没在沈家蹭到那顿饭心中后悔不已🈷，所以就想着让赵大江多吃些🃏，他一个大人不好意思蹭饭🎩，小孩子总脸皮厚的🌘。

沈奎章没想到这个小子竟然敢如此放肆🐋，学生没有学生的样⚽，但见他捂着肚子一副饿坏了的模样🌏，还是心头软化了些🐕。

这时候沈母在一旁笑道🏣：

“你们先好好读书👭，过会开饭了大家都一块吃🍘，家里准备不少🎄。”

林茗闻言也笑了笑🌵，这回她准备的足够这么多人吃三顿了🎳，还好她有先见之明🎴，没想上回那样🐍，连留人吃饭也不够🐼。

于是一个个捧着书的萝卜头们瞬间欢呼了起来🐴，给沈奎章气的不能自已🍥。

之后所有人包括机灵的赵大江都安安静静开始背书了✂，一个个都怕一会背不出来没好东西吃👀，背书效率可比平时两个时辰都高🏥。

抽背完的沈奎章👖，一时间都楞在了当场🆘，惊讶地不能自己⚫。

沈家其他人却十分好笑🍨，或许这就是美食的力量吧🎳。

等沈家将灶和桌子板凳都准备好了之后🍣，所有人也背好了书🌡，甚至还比平时的见解更加深刻些🌩，一个个说的头头是道十分有理👑，若是平时🏳，沈奎章指不定以为这一个个都是读书之才⭐，但平时这些学生明明天赋平平🍻，想来确实是因为家里新做的这个叫火锅的吃食了🍎。

想到这里🐱，沈奎章心中不知道是无奈还是好笑⛅，若是每天都能有这个进度👂，这些学生还愁考不到童生？

就是秀才都指不定能考上了⏪。

林茗一看🍼，心中的某个想法🏢，终于知道该什么时候和沈父沈母提了🆑，这不正好是个机会吗？

经此一事之后🏸，想必所有人都看出🍬，美食对学生的激励程度🎌，作为先生🈂，哪里有不想让自己的学生学习效率更高的？

看来学堂开办食堂住宿❕，可以稍微提一提了♿。

林茗面上一笑⛽，就瞧了瞧还坐在书房窗口边上看书的沈清✉，心道这人倒是淡定🈲，所有人都被火锅馋的不行🍨，他倒是有定力还能看得下去书？

却不想下一秒🌳，沈清朝着他看了过来🌭，林茗见自己偷看被抓住⛽，立马转移了视线♊，装作旁若无人地和大家介绍道Ⓜ：

“这个锅叫鸳鸯锅➰，之所以叫鸳鸯锅呢是因为……”

和人介绍半天🏤，菜也全部摆好了🐧，林茗就瞧了瞧沈清的方向✍，却见沈清已经不在书房窗口⏯，不由心中有些纳闷🍪。

这时却听身旁传来沈清一句声音道🏵：

“娘子这是在找为夫吗？”

林茗脸上闪过几条黑线🈲，不和沈清一般见识道👀：

“你想的太美了🐭，大家都出来吃饭🌠，你不出来还有礼貌吗？”

沈清却恍然大悟一般道✒：

“原来娘子是个如此懂礼的人🌎。”

林茗面上一僵🐊，明知道沈清这是在说反话🌺，但她偏偏没法挑刺只能到⛱：

“这是自然🐞，你搁哪阴阳怪气说什么👜，还不赶快上座吃饭👘。”

见林茗恼羞成怒♊，沈清却轻声笑了笑👬，便不再多言🌃，坐到了位子上🐫。

沈家原本一大家子人🌩，要不是椅子本来就多⌚，还坐不下那么多人🌼，不过这些小孩子🌀，肯定是不能个个都自己夹菜的🍊，毕竟火锅也有喷溅的风险🐕，若是溅到了眼睛或者皮肤上🎏，就是烫伤了🍡。

所以都由大人帮忙夹菜⛽，喜欢什么就和大人说♒，反正食材是管够的🐲。

这些学生们也有一开始有些拘谨☕，到了最后不怕生叫嚷着要吃这个要吃那个的地步🍕。

“这火锅呢⏬，讲究一个自由热闹的气愤🆑，大家喜欢什么就可以夹什么⏰，要是锅里没有了🏧，再下锅煮⏩。

还有蘸料🍦，也是火锅的灵魂所在⭕，大家的口味肯定不太一样🌯，喜欢吃酸甜的🎚，可以加些番茄酱➡，喜欢吃辣的也可以在自己碗里多加些辣椒面🎁，总之👃，大家喜欢什么🍿，就可以自己添加蘸料🎆。”

说完🐎，林茗做示范一样🍖，在自己碗里加了些番茄酱和花生酱等东西🏁，最后加上一些葱末香菜🎍，调和成了一碗具有独特味道的蘸料🏸，味道还挺香🍇，林茗都不由有些期待一会蘸着酱的味道了🌅。

做完示范之后❕，林茗又拿起一旁的一碟虾丸⚡，将里头的虾丸👥，倒了一半在锅里头🌅，白汤倒了一半♟，红汤倒了一半🏗，丸子一如水🐓，先是沉在了水中👤，过了会这才浮上水面❌。

这时林茗便指着那些浮上来的肉丸子道🌧：

“这些肉丸子浮上来了🌁，说明已经可以吃了🍔，大家可以用公勺将其舀到碗里✡，或者用公筷将其夹出来❗。”

毕竟火锅是个多人食用的吃食✊，总得考虑干净卫生方面的事⛪，这个时候用公筷和公勺就能照顾道卫生方面的考虑了🐈。

正好古代公筷这个概念也比较深入人心🏮，不和现代人一样基本上不用公筷🆚。

“夹到了自己碗里🏆，大家就可以蘸料吃或者直接吃⛴，如果想吃饭♒，可以自己盛🍝，蘸料吃完了可以再自己去调配🍸。”

说完🏸，就见大家食指大动的模样🏑，林茗一看就知道这些人估计是等不及她讲完了🎇，现在就想吃🈚，于是就道🏴：

“好了👧，食用方法介绍完毕🐸，还请大家慢慢吃⛰，不要烫到了🎯，冬天里吃上一顿火锅暖暖身子👂，但吃辣要适量🍑，假如吃不了也不要勉强🌀，小孩就都吃白汤的🏑，要想吃辣用温水涮涮再吃🌀，不然会拉肚子🐢。”

拉肚子倒是不会🐂，林茗怕刺激肠胃🍒，毕竟小孩肠胃比较虚弱🈯，可不和大人一样可以随便吃🍺。

当然🍨，理论上来讲👒，这些食材🍓，乃至辣椒🌻，都是空间出产〰，或者使用空间土壤种出来的✋，所以基本上不会有吃了拉肚子的情况出现☕，但也保不齐会有过敏症状🌦，毕竟现代人还有些人不能吃辣🌛，一吃就红脸⛷，这个不是食物的问题🈲，而是基因的问题🍫，所以还是提前考虑进去比较好🌖。

显然大家都不愿意再听林茗多说⛸，见她宣布开吃🏛，一个个的就纷纷看向盘子碟子上的食材跃跃欲试起来⛰。

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