优秀的鱼汤🎐,必须是奶白色的🈵。
这种白来自油脂在高温下的乳化🍏,所以第一步就是重要的煎鱼🍈。
两条中等大小的鱼🐪,擦干了身体表面的水分之后在案板上躺着准备下油锅🏗。
开火🍣、热锅🏕,拿出野姜擦锅🎳,加能够覆盖锅底的油🏇,深呼吸🏺,等油烧热……
“向小姐🍘,需要帮忙吗?”
向天真头发根竖了起来⛪。
一扭头🐚,发现身后站着的是机器人奥兰🍧。马丁爷爷不在家的时候🎀,向天真吃过几次奥兰做的饭🎊,其实并不太难吃🎞。
只不过所有的菜都差不多是一个味道🎫,按照设定的程序制作的🌕,工业化味道浓厚🐲,和大街上那些快餐厅中🈵,厨师机器人出品的快餐味道差不多👉。
而且设定只有几个种类的餐♒,据奥兰自己说是出厂自带的❕,以后并没有被维护过🎖,所以种类很是匮乏🍕,向天真吃了两轮之后再也不想吃了👝。
机器人餐饮有过一阵疯狂的热潮⛲,在大街小巷流行🏇,卖的很贵🍩,后来进入寻常百姓家🐰,餐馆就一落千丈的✌。
现在的高级餐厅👌,反而一个机器人也不用⏱,从服务员到后厨❄,全部是真实的人力🎫,才称得上是高级的餐厅🏦。
向天真感叹🐃:饭这个东西👍,靠机器真的不行🎵。历史是车轮子♌,轱辘轱辘向前转🐅,但是又在不断的循环👱,这么精妙的比喻到底是谁想出来的???
油还是冒青烟了✨,集中精力🏚,拎起一条鱼尾巴🍉,从锅边将鱼滑下去……
刺啦……这个声音温柔美妙🌈,是冲向晚饭的战鼓声❄。
两条鱼下锅🏝,不动🌩,等一面的鱼皮煎至定型才能翻面🐝,否则鱼皮会破🎥。
倒不是不能吃🏑,就是不太好看👠,煮汤的时候鱼肉也会被煮散🆔。
拿着锅铲🎻,向天真小心翼翼的贴着锅底挑起一点点鱼看🌵,好了🌭,就是现在❔!
手疾的翻了个面♏,再翻另一条……
呼……强迫症得到满足♋,每一面都是完整的❓,最难的一步过去了🏢,向天真一直吊着的心终于放下了🍍。
鱼的两面都煎到定型之后🐝,提前准备的水也烧开了🏳,提起水壶哗啦啦倒进去👛,扔进去一截从马丁爷爷花园里剪下来葱🐜,几片野姜❔,倒一点酒……
看着锅里的汤在沸腾🏒,向天真盖上锅盖⏳,心也开始雀跃了起来🐱。
生活的气息扑面而来🏂,厨房里被外面昏黄的星光照着🌕,蒸汽偷偷从锅盖里挤出来🏼,带着鱼的香气漂浮在空中♍,溜到了马丁爷爷的面前🐐。
唔……马丁爷爷站在厨房门口🈂。
向天真回过头说❕:“很快就好啦🍊!”
马丁爷爷🎳:“很好🍫,没把厨房烧了➕。”然后就转身离开了🏆。
奥兰很好奇♐:“向小姐🌽,油温多少度?”
向天真回答🏁:“五成热就行❣。”
奥兰👂:“向小姐👝,五成是多少度?”
向天真想了想🐉:“180度左右❓。”
奥兰🆑:“左右是多少?”
向天真🅿:“……180度……”
奥兰🈷:“向小姐🍖,鱼需要炸几分钟?”
“两三分钟吧……”
“两分钟还是三分钟?双面还是单面?刚才这两条我计时一共用了七分钟🈺。”
向天真掀开锅盖🐂,涌出的蒸汽模糊了奥兰的眼睛🎓,可是堵不住它的嘴👌:“向小姐🐇,放进去的水是多少毫升?需要多少度?几克葱和姜?我好像看到您偷偷放了什么东西……”
向天真拿起菜刀🏋:“你再问一句🈯,我就把你的脑袋拆下来🐦。”
奥兰闭嘴🍂,眼睛仍然在锅里👪:“向小姐你会魔术吗?清水是怎么变成牛奶的?”
向天真又提起菜刀✍,奥兰识趣的退了一步🌥。
拿出两只碗🍛,向天真在一个碗里放了一条鱼🎛,倒上了鱼汤🌙。
如果有香菜🈸,就更完美了⛳,可惜没找到Ⓜ。不过这几天在河边游弋的时候🐯,倒是发现了一点小小的野芹菜♉,向天真带了一点回来🍃,切碎撒在鱼汤上⛑。
芹菜清新的味道伴着鱼汤的鲜美扑鼻而来🎄,向天真很满意♉,冲着外面大喊🌬:“马丁爷爷⬅!吃饭了✅!”
坐在桌上的马丁爷爷看着鱼汤🐬:“嗯🆓,没糊🎉,不错🌖。”
向天真笑着递给马丁爷爷一碗谷物饭👐:“这是鱼汤✊,您尝尝看🍇。”
在向天真期待的目光里🎞,马丁爷爷喝了一口🍕,沉默🎯。
奥兰声息的出现在桌子旁🎨,带来了盐罐子🐭。
“很好喝⛎,就是有点淡➕。”马丁爷爷又加了半勺盐✨:“嗯🌬,这样就完美了🈴。”
向天真拿起勺子♌,舀起一勺鱼汤🍽,真好喝啊🏙!新鲜的鱼做汤真的太鲜美了🎾!
除了香菜🍖,好像还少点什么???到底是什么呢?
鱼汤快要喝到底的时候⏺,向天真在终于想起来了🏨,一定要弄点白胡椒回来🐠,这可以非常重要的调味品👂。
说到调味品👱,向天真忍不住问马丁爷爷👰:“马丁爷爷✖,您花园里的葱是哪来的?”
“葱?”
“对🏒,在靠近门的边上🍫,有一些白色茎绿色叶子的植物⏸,叶子是中空的小圆管♟。”向天真说🐋。
“奥🌭,那个?有一些遗留的种子……”
“谁遗留的?”
“你自己去仓库翻翻〰,都在一个蓝色的信封里🎵。”马丁爷爷显然不愿意回答这个问题🏄,但愿意把其他的种子给向天真👃。
“好🍇,谢谢您👔。”和马丁爷爷的对话总是这么无疾而终♈,对于过去的事情🏒,马丁爷爷好像非常不愿意提起🐨。
不过找种子这件事倒是提上了日程的重要事项当中🎛,既然有葱👌,也许还有其他的蔬菜呢?没准会拆出来一个大礼包也说不定🌹。
向天真很期待🎺。
在湖边⬛,向天真发现了很多蔬菜处于野生状态☔,像杂草一样肆无忌惮的生长着🌗。而这些蔬菜🎑,在其他地方🍁,比如山坡🐝、小森林或公园的园艺中并没有出现过〰,也就是说🆖,这些蔬菜不属于奥尔科本地🍊,也没有被正式引进过🐧。
到底是谁带来的地球物种?向天真很好奇🍚。和马丁爷爷有关吗?或者🎴,他知道吗?
不管马丁爷爷愿不愿意透露信息🎊,向天真都有自己的工作要做🌰。
要找到仓库里的种子🐙,也许年代很久远了👜,还不知道能不能发芽🎤,无论如何也要试试🎩,万一有奇迹呢?
另外湖边的野生植物可以采摘🏥,但是最好进行人工种植的驯化🌂,毕竟奥尔科星每隔178天就会进入黑暗寒冷的冬季🏠,要保证那时候的新鲜蔬菜➿,还得靠大棚🍰。
除了大棚🍵,能腌制的当然也要腌制🍋,能冷冻的冷冻……
向天真吃惊的发现🏟,自己竟然打算要在这里过冬了🌴。
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