傅胭说做就做⏫,回了勇毅公府她就亲自下厨整治了一桌大菜🏒。

萧烈暂不清楚舅舅叶卓的口味喜好🏼,府里一同吃饭的这些日子👙,没见过叶卓有特别喜欢的⚪。厨房上的菜式🈹,叶卓来者不拒🏣,胃口极好⏯。

因此🌡,傅胭还特意去请教了公主🍑。

齐桐笑眯了眼🎶:“你舅舅啊🏺,他确实是个来者不拒的好胃口⛳。只要菜式美味🌹,咸的甜的辣的酸的他都吃🏁。”特好养活🍡!

齐桐沉吟道👒:“非要说喜欢什么的话🎸,他爱吃肉👘。”

傅胭若有所思的点点头🌞。

爱吃肉🏾,可好办啊👋。

“那我今儿得借大厨房一用了⛽,我院里的小厨房恐怕忙活不开🍁。今儿晚上舅舅和公主也尝尝我的手艺吧🎨。”傅胭信心满满🏞,预备大干一场🌀。

“那可好🎃!”齐桐的凤眸都睁大了些🐙,“吴管家回来时🐪,将你们厨艺好一顿夸哩✏。实不相瞒☝,我也早盼着能尝尝那人间美味🐺。”

傅胭被她夸得微红了脸⛵:“吴叔谬赞了👉,我会的也就是些寻常菜式罢了🌵。”

“无事⏰。大厨房里你今儿随便支使🏜。情儿🍡,你随阿胭一块儿去趟大厨房⛎,有什么缺的少的🎞,直接派人去采买➰。”

“是🌄。”钟情应下🍊,迎着傅胭一块儿去大厨房👲,“表少夫人随我来吧🈺。”

傅胭站了起来✴:“那我先去忙活✡,不打扰公主了👔。”

“去吧🐂。”

大厨房里🏔,一众厨娘丫鬟们见到钟情和傅胭进来♉,都急忙放下手里的活计🍛,过来行礼🏴。

钟情是公主身边的大红人🍷,也帮扶着她掌管公府后宅之事🏡。

而这新来的表少夫人🌸,虽说一家子出身不够看✨,可谁让他们入了国公爷的眼呢⬅!

此刻她们二人到了大厨房里🉐,一众人都恭敬地候在一旁🍚,不敢擅自打量⏳。

“高嬷嬷?”钟情端着脸唤道👭。

“钟娘子有何吩咐?”高嬷嬷应声而出🍢。她家祖上出过御厨🌀,老爷子开明她年轻时便跟着学了一手🍽。后来勇毅公府建成她就被公主找来🎻,是这大厨房的掌事娘子🌏。

钟情侧身让出傅胭🎫,道🉐:“表少夫人今儿要用厨房准备晚膳🅰,公主让你们都听她的吩咐办事✝,表少夫人若要用到什么🎶,你只管拿对牌去开仓库或现采买都行👜。”

高嬷嬷垂头应道⚓:“老奴明白了🏮,听凭表少夫人的吩咐♟。”

傅胭温和地对高嬷嬷说道🐸:“高嬷嬷无需紧张多礼👨。今晚要做什么菜式🎲,我心里已经定下了大半♓,还要劳烦您先带我看看有哪些食材🏯,剩下的我另写份清单🌦,只需让人去采买到就行了🎲。”

高嬷嬷心里松了口气🍊。

表少夫人心里有数便好🌜,她们只管听她吩咐办事就行🆎。最怕那些不懂装懂的🏟,到时候也不知道做出些个什么玩意来端到国公爷和公主面前献丑👠,还要连累她们厨房里的人受罚⬇。

瞧她们两人说上了话👒,钟情便柔声对傅胭道🀄:“那表少夫人先在这儿忙着🌈,我去看看她们收拾晚上的厅堂🍭。”

傅胭🐞:“钟娘子有事自去忙就是了⤴,我这儿有高嬷嬷帮我呢⛩,她经验丰富厨艺绝佳✅,做顿晚膳不过小事一桩♓。”

高嬷嬷看了傅胭一眼🍁,也笑着道🉐:“老奴定会全心全力地辅佐表少夫人的🐷,钟娘子放心⛎。”

傅胭愿意帮她在公主的大红人面前露个脸求个善缘🐂,高嬷嬷暗想着待会儿若是傅胭厨艺不行搞不定🌧,她也不是不能出手帮帮忙🏿。

看她们二人融洽🍝,钟情便放下心离开了👞。

高嬷嬷领着傅胭先转悠了一圈大厨房🌃,将厨房里的灶台🌳、工具✒、调料以及五花八门的食材都展示给傅胭看♊。

今晚是寻常家宴🍑,届时就是叶家三口和萧家三人一块儿用膳🍽,石婆婆还是在院子里照看小糯糯👃。

傅胭边听着高嬷嬷的介绍边估算着一桌要用到的食材⏫,顺便就让身边的雪雁去取了放在小篮子里✔。

傅胭身边有两个大丫鬟👍,晴雀能言善道🏷,雪雁则安静沉稳🍴。两人做事察言观色🏎,井井有条⛲,不愧是从公主身边出来的人❓,傅胭用着也舒心省事极了☝。因着晴雀嘴利争强🐈,傅胭便将她留在了院子里掌管中大小事宜🍰,由雪雁和诗语跟着她出来了⛩。

雪雁默默地跟在傅胭的身后🍍,听着她的吩咐仔细地将傅胭指出的食材取出来放好🌡。

一路走完🌠,雪雁手里提着一个装的满满的大篮子🌴,诗语也拿着两个满满的小篮子🏻。

傅胭看了看这些东西🏊,继而对高嬷嬷道👜:“府里食材丰富🌥,大部分都在这儿了⚾,其他要用到的我写个清单🌰,你让人现在出去买就行🌧。都不是罕见的🐙,找香料铺子还有些海货杂货铺都能买到🏝。”

傅胭话音刚落㊗,就有机灵的小丫鬟取来了纸笔🐵。她一书而就🏠,请清单交给了高嬷嬷🏆。

高嬷嬷接过看了眼🎈,大部分她也听说过♋,就是不知道用这些东西会做出什么美食来🌚。高嬷嬷招来小丫鬟让她将清单送出去找人采买Ⓜ。

勇毅公府里食材不用担心🍝,傅胭便准备大展身手🎆。像经典名菜无为熏鸭一道就得用到八角🉑、花椒🐪、丁香🍐、小茴香等三十余种中药和调料🏎,先熏后卤方才可制得🎉。

厉朝虽说开放海运🍧,来来往往的商贾颇多🌘,但香料等物毕竟是比不上现代的🐒。傅胭只能在有限的条件下尽可能做出最美味的菜肴🎢。

除此之外🈸,还有佛跳墙🌝、西湖醋鱼🐥、东坡肉⏰、辣子鸡🎞、飞龙汤🎵、扬州煮干丝🎂、开水白菜……

果不其然🎸,从下午开始🏦,大厨房里就开始飘香了🏥。

起初香味还是隐隐约约的🎾,时间越久🍴,香味越浓✍。

靠近大厨房的院子里的丫鬟小厮们🎐,干活都无法专心了🏃。

他们时不时停下来努力嗅一嗅空气里的食物芳香🍑,口水都不知道咽干了多少🍡。

“太香了⤴!高嬷嬷的大厨房今儿是做什么好吃的了?”

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“是啊⏭,就着这味儿我都啃了好几个馒头了🐰!”

“今儿府上有什么好事吗?咱能有幸尝一口剩下的么?”

“别想了🏜!我媳妇姨妈家的小闺女就在大厨房里当差🐰,听说啊❔,是咱新来的那位表少夫人在做菜🍢。”

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